>>　ＨＡＰＰＹ　ＤＩＡＲＹ　<<

母方の田舎（奈良）から、畑でとれた野菜をたくさん送ってもらいました。

カボチャ・ジャガイモ・タマネギ・キュウリ・オクラ・シシトウ・ピーマン・ナス・ゴーヤ・ミョウガ

太陽の光をぎりぎりまでたっぷり浴びた、元気な野菜たちを目の前にしたら
なんだか急にやる気が湧いてきました（笑）

１、オクラとミョウガと牛肉で炒め物。
２、シシトウの甘辛炒め
３、ナスと豚肉のあっさりポン酢
４、チンジャオロース
５、キュウリ丸かじり（塩）←すんごく美味しかった～ヾ(･∀･)ﾉ
６、ポテトサラダ
７、キュウリの中華風

に３日くらいかけて大変身させました☆

写真は３番です。

軽く油で揚げたナスと、炒めた豚肉モヤシ＆アスパラに大根おろしとポン酢で♪

あんなにあったのに・・あっという間にカボチャとゴーヤとタマネギしか残ってない（T-T)