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Sep 29, 2006
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旬！揚げサンマのみぞれ煮【PHOTO】

(14)
テーマ：今夜のばんごはん(50412)
カテゴリ：++ FOODs ++

DSC_1797-1.JPG

３枚におろしたサンマに片栗粉をまぶして油で揚げたものを
ダシ＆大根おろしで軽く煮てみましたスマイル食事

今回はダシが多すぎてヒタヒタになってしまったので、今度は
少なめにして、大根おろし感をもっと出したいな～と思いました。

焼きサンマはちょっと・・と思ったら是非どうぞ♪

ちなみに、揚げたてのサンマをつまみ食いしすぎたら
胃もたれしました。皆さんも気をつけてください（笑）

そして、副産物から出来たのがコレ。

DSC_1799-1.JPG

骨の唐揚（笑）

カルシウムたっぷり！レモンをかけて吸収率アップ！！

 






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Last updated  Sep 29, 2006 12:41:38 PM
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