【PHOTOアリ】土鍋タケノコご飯♪
おまたせしました~(笑)え?待ってない?美味しく炊けちゃいましたよ~ちなみに、おこげはこんな感じです☆なかなかいい感じに程よくおこげになってくれました。おかげで、香ばしい匂いがたまりませんーっご飯もタケノコもツヤっとしてます。タケノコと油揚げを煮たときに余った汁に少し昆布つゆを足して水菜と油揚げの残りをさっと煮てみました。あっさりしてて、良いおかずになりましたよ~。というわけで、全夕ご飯はこちら!ちっこい魚は、父が釣って自分で作ったアジの干物。小さいので丸ごと食べられます♪あとは、普通の豆腐とザーサイです。炊き込み系ご飯のときは、どんぶりにするのが実家流。なので、私も受け継いでみました(笑)ついつい食べ過ぎちゃうのが難点なのよね。。。