季節の風を感じ畑仕事もゆっくりと３

我が家の畑の収穫は、期待ほど取れなかったり、使い切れないほどたくさん取れたりと気まぐれです。　　　たくさん取れた時はご近所さんや友だちに回して協力して頂きます。また自家用にちょっと手をかけて冷凍したり加熱して保存したりします。　　　　型の悪い地這いキュウリはどんと辛子漬けにしました。

　ピーマンはサラダ用に、

素性のよいインゲンはそろえてテンプラ用に、

残りはみな刻んで茹でて冷凍です。　がっちり午前中かかってしまいました。お料理自慢が出来ないので下ごしらえをご披露しました。　　

さあ、これから２日目のジャズフェスです。きょうは雨はもう降らないでしょうからバイクで出発です。