カテゴリ:収穫
例年ですと我が家の柿もぎは10月末にやるのですが、100に1つの超大型台風23号の強風で 柿の木の枝がばっさり折れてしまいました。今年は柿の豊作で、折れた枝にもたくさんの実が付いてます。 朝から夫さんにも手伝ってもらって干し柿作りをしました。まだ緑色の柿も手にべたべた渋が付くほどですから、もう大分甘くなっていることでしょう。 シュロ縄を使って軒下に干しました。柿はまだまだあるのでこれから大変です。 種のない小型のみしらず柿も、枝折れの分を私流に輪切りで干しました。 お天気が続いてるので上手く乾燥しそうです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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