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季節の風を感じ畑仕事もゆっくりと3

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2015年10月09日
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カテゴリ:収穫

例年ですと我が家の柿もぎは10月末にやるのですが、100に1つの超大型台風23号の強風で                 柿の木の枝がばっさり折れてしまいました。今年は柿の豊作で、折れた枝にもたくさんの実が付いてます。KAKIMUKI1                     朝から夫さんにも手伝ってもらって干し柿作りをしました。まだ緑色の柿も手にべたべた渋が付くほどですから、もう大分甘くなっていることでしょう。

KAKIMUKI2                      シュロ縄を使って軒下に干しました。柿はまだまだあるのでこれから大変です。

HOSIGAKIWAGIRI

種のない小型のみしらず柿も、枝折れの分を私流に輪切りで干しました。                     お天気が続いてるので上手く乾燥しそうです。






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最終更新日  2015年10月11日 22時54分06秒
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