[木の香]の記事一覧 | 木の香（きのこ）

ブログお休みしています

こちらのブログ更新は、現在お休みしております。お手数ですが、お問い合わせはお電話でお願いします m(_ _)mなお、臨時休業などの情報は、木の香のFacebookページでもお知らせしております。

2014年08月22日

新じゃが入荷

今年も徳之島から新じゃが入荷しています。「新じゃが天」、「ポテトグラタン」などぜひお試しください。

2013年03月07日

Facebookページもよろしく

ボチボチですが、木の香のFacebookページもできましたので、「いいね！」お願いします。まだまだ暑い日が続きますが、夜風はだいぶ涼しくなり、秋が近いことを感じるこの頃となりました。サンマの塩焼き、ナスの煮びたしなど秋の味覚もメニューに登場していますので、お試しください。

2012年09月10日

春キャベツ入荷しました！

徳之島のおとうの畑から、今年も春キャベツがやってきました。寒い日が続いて育つのに時間がかかり、いつもより少し遅い収穫になりました。いつもどおり、パリッとした食感と甘みのあるキャベツです。生でも、炒めてもおいしいです。ぜひお試しください。

2012年04月23日

新じゃが天あります！

木の香（きのこ）名物「じゃが天」ファンの皆様、徳之島新じゃがの季節です。通年メニューの「じゃが天」ですが、毎年この季節は、徳之島から直送の新じゃがでつくります。外はカリッと、中はほっこりと甘みのあるフライドポテトです。ご注文をお受けしてから切って揚げるので、とてもフレッシュ。まだの方はぜひお試しください。

2012年03月10日

たんかん入荷しました！

今年も徳之島から「たんかん」がやってきました。気候や害虫やらで不作の年なんだそうです。例年の半分も収穫量がないとか、なかには全滅のみかん山もあるとか…そんな貴重なたんかんですが、今年もやります！たっぷり丸ごと1個「生しぼりたんかんサワー」！！なくなり次第終了です。お早めにどうぞ

2012年01月21日

あけましておめでとうございます。

木の香は昨日から営業を始めました。本年もどうぞよろしくお願いします。よい1年になりますように。

2012年01月03日

年末年始のお知らせ

今年も残すところ僅かとなりました。木の香（きのこ）のお休みは、大晦日と元旦の予定です。年内は30日まで、年始は2日より営業いたします。どうぞ皆様よい年をお迎えください。

2011年12月27日

お魚検査オンライン署名

食べ物を扱う者として、原発事故による汚染状況は、やはり気になっています。個人経営の小さなお店ですので、私たち家族もお客様と同じものを食べます。ですから例えば、「自分たちは食べないけどお店には出す」というような不誠実なことはしていません。NGOなどが公開している検査結果を見ながら、汚染度が高めの食材はなるべく使用を避けて、選べるものは産地を選んでいるつもりですが…知れば知るほど悩ましく、難しい問題ですね…影響も大人と子どもでは違うようですし、考え方も人それぞれのようですが…汚染は少ないほうがいいに決まっているし、政府が定めている暫定規制値は「規制値以下だから安心」とはちょっと思えない…じゃあ規制値はいくつならいいのか？これもまた難しいですが…これからもずっと続くことですから、もっともっと検査体制が充実して、買うときに実際の数値が何ベクレルなのか、わかるようになるといいなと思います。お魚の検査結果を表示してくれるように、スーパーに要請するオンライン署名があるそうです。グリーンピースのHPで11/28まで受け付けているそうです。グリーンピースの活動内容について全部はよく知りませんが、この署名活動は大賛成、なので私も早速署名してきました。

2011年10月31日

丸テーブルできました

マスター手作りの丸テーブルができました。8名様まで座れます。これからの季節、みんなで鍋料理でもいかがでしょうか。木の香の鍋料理（通年メニュー）：・　もつ鍋・　ねぎま鍋（ネギとまぐろ）・　とりだんご鍋（1人前　各800円）このほか、仕入れの状況によって、寄せ鍋、チゲ鍋、しゃぶしゃぶなど登場する予定です。皆様のご来店をお待ちしております。

2011年10月22日

8月21日（日）貸切営業のお知らせ

なんだか秋のように涼しくなりましたね。今日はこれから気温が上がるのでしょうか…さて、木の香（きのこ）は夏休みナシ、年中無休で営業予定ですが、8月21日（日）はご予約のご宴会のため貸切とさせて頂きますのでご了承ください。本日のオススメ「米ナスのミートソースグラタン」500円！！写真撮る前に食べちゃったので画像ないですがおいしいですいろりコーナーもご予約受付中！！詳しくはご来店またはお電話でお問い合わせください。

2011年07月22日

テーブル席できました

先日、店内改装をして、お座敷席の一部をテーブル席にしました。今なら、徳之島産の無農薬未殺菌の新じゃが、春キャベツあります。新しい顔ぶれのスタッフも加わり、日曜日も営業することになりました。年中無休で頑張ります都合によりときどきお休みや早じまい、貸切などありますので、遠方からお越しのお客様はお電話でご確認ください。皆様のご来店をお待ちしております。

2011年04月05日

徳之島のじゃがいも

お知らせもせずにお休みしてしまい、すみませんでした。停電や品不足が続く状態で、お店の営業もままならず、原発事故も解決の兆しすら見えず…暗い気分を吹き飛ばそうと、徳之島に飛んできました。こちらは別世界、テレビを見なければ震災のことなんて忘れてしまいそうです。もちろん、テレビに釘付けで、誰も忘れることなんてできませんが…徳之島は今、じゃがいも収穫シーズンの真っ最中。九州本土より一足早く新じゃがの出荷がはじまっています。家族もご近所さんも総出で収穫を手伝います。マスターも、おいしいじゃがいもを自分で取って、持って帰りました。震災復興支援として、徳之島から福島県へじゃがいもが送られる予定です。木の香は、停電の状況次第ですが、明日以降は営業する予定でおります。停電でも品不足でも、原発事故さえ解決してくれたら、みんなもっと希望を持って復興へ向けて立ち上がれるのに…自分も便利さを享受してきた立場ですが、本当に残念で、子供たちの未来が心配でたまりません。木の香が営業しているときは、どうぞご来店ください。安全でおいしい徳之島のじゃがいもも、皆様のご来店をお待ちしております。

2011年03月22日

営業について（お知らせ）

木の香は本日、平常通り午後5時から営業予定です。現在、食品の品薄状態が続いておりますので、限られたメニューになると思いますが、停電時を除いて、今後もできるだけ営業を続けたいと思います。あいかわらず余震が続いていますが、どうぞお気をつけてご来店ください。お待ちしております。

2011年03月14日

大変なことになりました…

このたびの地震で被災された方々には、心よりお見舞い申し上げます。本日予定されておりました神崎町での酒蔵祭りは中止となりました。木の香は、お酒のボトルなどの破損等はありましたが、昨日より平常通り営業しております。本日は定休日です。明日以降は平常通り午後5時から営業予定です。なお、現在、鮮魚などの仕入れの見通しがたっておりませんので、品切れなどでご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

2011年03月13日

雪の日曜日

昨日の明け方、雪がふりました。この冬はじめての積雪といっても、日陰に少し残っている程度。溶ける前にちょっとだけ雪あそび。今日も寒いですね。木の香は天井が高いせいで、なかなか店内が暖まらないんですが、そんな時には鍋料理を食べると、芯からポカポカです木の香では、モツ鍋や寄せ鍋はもちろん、いろんな鍋料理が一年中食べられます。本日のオススメ鍋料理は豚しゃぶです。みなさまのご来店をお待ちしております

2011年01月17日

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。木の香は今日午後5時から営業します。本年もどうぞよろしくお願いいたします。暖かいと思ったら予想外に寒風吹きすさぶ徳之島へ帰省してきましたまた後日ご報告いたします

2011年01月05日

年末年始のご挨拶

今年も残すところあとわずかとなりました。木の香の年内営業は明日30日までです。30日は少し早めに店じまいするかもしれません。午後11時以降にご来店をご希望のお客様は、お電話でご確認頂いたほうがよろしいかと思います。年明けは1月5日（水）午後5時より営業いたします。今年一年のご愛顧まことにありがとうございました。また来年もどうぞよろしくお願いします。

2010年12月29日

貸切営業のお知らせ（11/13（土）午後8時ごろまで)

木の香（きのこ）では、ご宴会のご予約を受け付けております。ご予約、お問い合わせは営業時間中にお気軽にお電話くださいご予算やメニューなどもお気軽にご相談ください。勝手ながら11月13日（土）は、開店から午後8時ごろまで貸切営業とさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

2010年11月12日

貸切営業のお知らせ（7/24（土）10ｐmから）

たびたび貸切営業のお知らせで恐縮です。先週の土曜日もムダ足になってしまったお客様がいらしたようで申し訳ありませんお待ちいただいたお客様もありがとうございました。明日7月24日（土）も、深夜から貸切のご宴会のため、一般のお客様は午後10時ごろまでとさせていただきますのでご了承ください。木の香は林の中なので涼しい…はずなんですが、さすがにここのところの猛暑では木の香も暑い夏季限定「冷麺」やってます（700円）ひんやりつるつる、ぜひお試しください

2010年07月23日

貸切営業のお知らせ（7/17土、20時ごろまで）

来週7月17日（土）は開店から午後8時ごろまで、木の香は貸切営業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。今週末は成田山の祇園祭でした。参道にある沖縄料理店「琉球村」前では、成田エイサー美ら海会が屋台を出店。カキ氷100円（）が人気でした美ら海会、てんてん倶楽部、私で結成した即席バンドの沖縄ライブが、18日（日）琉球村で行われる予定（ライブチャージ無料）です。数少ないレパートリーをぜんぶ出し切りますよかったら見に来てください

2010年07月12日

営業時間のおしらせ

木の香の営業時間は午後5時から午前2時ごろまでです。閉める時間ははっきり決めておりませんが、午前2時ごろまではご入店できます。それ以降は看板がついてたらどうぞ(^^)　また、事前にお電話いただければ開けておきます。なお、ご宴会ご予約の場合はこの限りではありませんので、時間外や定休日のご宴会についてもお気軽にご相談ください。よろしくお願いします。

2010年03月05日

春キャベツ入荷しました

新じゃがに続いて、徳之島から春キャベツが入荷普通のキャベツと比べるとこんなに大きい。80歳をすぎてまだまだ元気マスターのお父さんがつくりました。農薬をほとんど使わないので、じーちゃんの畑は雑草とチョウチョでいっぱいシャキシャキで甘いキャベツですじーちゃん、いつまでも元気でおいしいキャベツをつくってね。今だけ！！じーちゃんの春キャベツ炒め　（500円）

2010年02月23日

徳之島から新じゃが入荷！

木の香メニュー「じゃが天」ファンの皆様お待たせしました。待望の徳之島直送新じゃが、今年もついに到着しました「じゃが天」とは、じゃがいもの天ぷらのことですが、木の香のじゃが天は、衣が薄くて外はカリっと中はホックリ、どちらかというと、皮付きフライドポテトみたいなかんじです。あとをひいて止まらないと、リピート率No.1のメニューです通年メニューですが、徳之島の新じゃがでつくると、これがさらにおいしい。お早めにお試しください徳之島直送「新じゃが天」500円

2010年02月10日

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。木の香は2日より営業を開始しております。本日のおすすめ：きんめダイの煮付け　1000円　（大きくて新鮮なキンメです）ホタテ焼き　（2ヶ）　600円　　（甘みのあるおいしいホタテを浜焼き風に）あげだしモチ　400円　　（地元農家手作りのつきたておモチ入り）皆様のご来店をお待ちしております。

2010年01月04日

咲いた！月桃の花

数年前から駐車場の片隅でひっそり暮らしていた小さな月桃（from 徳之島）。ふと気づくと、今年はなんだか急に大きく葉がのびて、はじめて花をつけました(^^)沖縄ではいつごろ咲くのだったかな？梅雨の明けた夏の朝、なんだかうれしくなりました(^^)

2009年07月21日

島キャベツ入荷

木の香の春の名物、徳之島からキャベツが届きました。初物なのでまだちょっと小ぶり（といっても普通のキャベツの3倍以上はありますが）。数も少ないのですが、ぜひキャベツ炒めをご賞味ください。日曜不定休の木の香ですが、明日は営業します（ラストオーダー深夜０時）。本日は通常通り、朝5時まで営業です。お待ちしております(^^)

2008年02月16日