パピーのブログ

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  昨日の料理と歩数　豚バラとキャベツの赤味噌炒め

  昨日は月に一度の薬を貰いに行く日でした症状に大きな変化はないので、待ち時間が１時間、診察は数分です。テンちゃんの薬みたく電話で「取りにに行くので用意してください」じゃダメかな・・・。無診察で処方箋出し、ダメなのよね～。昨日のお昼は鮭定食、朝、結構しっかり食べたのでお昼はこれで十分です。（朝はほぼ一昨日と同じメニューでした）夕食のメインは豚バラ肉とキャベツの赤味噌炒め、豚バラとキャベツの赤味噌炒め厚揚げの素焼きゴーヤの甘辛炒め蕪とカニカマのポン酢サラダところてん豚バラの甘さとキャベツの甘さに赤味噌が合うのよね～。煮物にと買ってた厚揚げは賞味期限が違付いたので素焼きで出て来ました。これはおつまみにピッタリです。夕食はご飯を抜いアルコールを発泡酒、酎ハイ、芋焼酎の水割りと飲み過ぎちゃったかもお袋さんへの配達おかずは・豚バラとキャベツの赤味噌炒め・ゴーヤの甘辛炒め・蕪とカニカマのポン酢サラダでした。昨日の歩数　　　８，２８６歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，０８５歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  June 8, 2022

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  昨日の料理と歩数　オーブンとオープンの勘違い

  何年ぶりだろう、スーパーでライチを見つけたので買ってみました。女房が好きなんだって、昨日の朝のデザートで　甘くて美味しいですね。朝食のパンは自家製、おかずはパピーが人参と甘唐辛子を千切りにして炒め卵を流し入れる　これって何て言う料理女房に聞くとオープンオムレツだと・・・、オープン包んでないからオープンちょっと待って　オーブンで焼くからオーブンオムレツじゃないのここ何年か、パピーは勘違いをしてました。耐熱容器に卵と具を入れてオーブンで焼くからオーブンオムレツだと思ってた・・・。卵で具を包まないからオープン、オーブンで焼くのは関係ないそうなのね・・・、勉強になりました昨日のお昼は備蓄の消費でした。レトルトで一番美味しいと思ってる中華丼、間違いなしの味です。夕食のメインは鶏もも肉ご飯　味噌汁鶏ごぼうたこときゅうりの酢の物大根とツナのマヨポンサラダ梅干し　しそ昆布鶏ごぼうは久しぶりじゃないかなごぼうの食感がいいですよね。きゅうりの酢の物はすぐにでも出来る料理ですがタコが入ると手の込んだ料理の様美味しいですね。お袋さんへの配達おかずは・鶏ごぼう・たこときゅうりの酢の物・大根とツナのマヨポンサラダでした。昨日の歩数　　　７，６９８歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，０９０歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  June 7, 2022

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  昨日の料理と歩数　三色ねばねば　すき焼き

  昨日は日曜日で昼から雨そんな日は昼から録画してたドラマを一気見「インビジブル」というドラマ、一話から先週録画の分までドラマはこうやって見るのがいいのよ、CMも飛ばせれるし次々見れるしね最終回まで待って見た方が良かったかなまだ一話から見てないドラマがあります。それは梅雨に入ってから見ようかな昨日のお昼は三色ねばねばでした。納豆にオクラ、山芋に卵の黄身、あっ、卵を入れちゃったから4色になっちゃった三色ねばねばだけで結構ご飯が食べれますよ夕食はすき焼き余りお腹は空いてなかったので具は最小限で、焼豆腐　糸こんにゃく　長ネギ　大根　甘唐辛子　しめじすき焼きって美味しそうに撮るの難しいですね〆は冷凍庫に合ったうどん一玉、これでは足りず正月から残ってたお餅を追加満足満足お腹が空いてないとご飯抜きにして、うどんにお餅を食べてたら・・・、言わない言わない昨日の歩数　　　４，３２２歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，０９９歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  June 6, 2022

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  夏野菜の収穫　３０日から

  先週の収穫です。３０日　　　　　　　　　　　　　　　　３１日中玉トマトも収穫して室内で追熟開始　順調順調６月１日　　　　　　　　　　　　　　　２日３日　　　　　　　　　　　　　　　　　４日５日夏野菜の収穫量（６月　５日）きゅうり　　　　９本ピーマン　　　３７個中玉トマト　　２１個ミニトマト　　４６個甘唐辛子　　　１９個中玉トマトの追熟も順調　お袋さんにお裾分けも始まりました。収穫野菜はまだ溜まらず消費出来てるので冷蔵庫の野菜室もすっきりです。今年はトマトもピーマンも例年より甘い様な長雨が降って無いからかな昨日、昼過ぎから降ってた雨も今朝には上がってくれました。この甘さが続くといいんだけどな～。天気予報を見ると週末まで雨マークは無い、早いと言われた梅雨入りは遅くなりました。驚いたのは今日関東地方が梅雨入りだとか梅雨前線も北上してないのにね。九州四国地方より関東地方の梅雨入りが早いのは、観測史上初めてだって

  June 6, 2022

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  昨日の料理と歩数　物々交換🐡🥬

  昨日のお昼は鯵の干物定食でした。ご飯　味噌汁鯵の干物豚バラとにら、もやしのとろみ炒め梅干し　なますこの鯵は、釣りをする知り合いがくれたものでした。小さいのに綺麗にさばいて干してます。味も　ありがたいね貰いっぱなしでは悪いので、今日じゃがいもとピーマンをお裾分け、物々交換になりました。こんなのも、いいよねお昼もお魚鮪　鰤　鯛ご飯　お吸い物刺身の盛り合わせ豚バラとにら、もやしのとろみ炒め舞茸と長芋のバター醤油キャベツとカニカマのマヨサラダ魚尽くしの一日、贅沢でした昨日の歩数　　１０，０２８歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，１３０歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  June 5, 2022

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  昨日の料理と歩数　冷や汁　アジフライ

  お昼は何か食べやすい物を　っていつも考えてるパピー、昨日はドラマで見た冷や汁を思い出し食べた事もないのでまずはクックパッドでチェックいいレシピを見つけたので早速調理こんな感じで温かいご飯に掛けて・・・、要するに味噌汁のぶっかけご飯だねでも、これがなかなかいい冷え冷えの汁なので食べやすいこれはこの夏重宝するメニューです。味付けはすりごま、ほんだし、麦みそと簡単、具はみょうが、きゅうり、豆腐でした。金曜日は揚げ物の日（２週目）という事で、昨日はアジフライにエビフライでした。ご飯　味噌汁アジフライ　エビフライ　タルタルソースキャベツの千切り　トマトなます舞茸と長芋のバター醤油前回のアジフライの時も言ってたと思いますが、あくまでメインはタルタルソースです大好きなんですよ、タルタルソースたっぷりつけて食べちゃいました舞茸と長芋のバター醤油もです。お袋さんへの配達おかずは・アジフライ　エビフライ・タルタルソース・舞茸と長芋のバター醤油でした。昨日の歩数　　　４，０６９歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，１２４歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  June 4, 2022

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  昨日の料理と歩数　冷やし中華

  全国の最高気温を見るとまだまだ低い高知、真夏日にはまだ遠い２７度、２８度、でも身体が付いて行ってないパピー、朝からダルオモ朝も昼も食欲は　何食べようこんな時は喉越しの良い物をと昨日のお昼は冷麺にしました。これこれお腹を満たすと元気も暑さに慣れるいい方法ないのかなちゃんと汗をかいて暑さに慣れるのが一番夕食時には体の不調も消え食欲はご飯　味噌汁豚バラ肉とにら、もやしのとろみ炒めポテトサラダ　キャベツの千切り　ミニトマト鶏ささみの柚子胡椒炒め無限ピーマン梅干し　しそ昆布とろみ炒めでご飯が進む　いい味してます。小鉢も充実、満足満足お袋さんへの配達おかずは・豚バラとにら、もやしのとろみ炒め・無限ピーマン・なますでした。昨日の歩数　　１０，８７０歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，１５７歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  June 3, 2022

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  昨日の料理と歩数　鉄板ステーキ

  昨日は女房の美容院の日でした。女房が美容院の日はパピーはお留守番、ワンちゃんと静かに・・・。パピーが作ればいいのですが、女房が気を利かせてお袋さんへの配達おかずも無しでした。女房の美容院の予約は１４時、いつもより少し早めのお昼は炒飯を🍳冷凍庫に眠ってた鶏せせり肉とピーマン、人参にサニーレタス、味付はウエイパーに塩胡椒でした。冷凍ご飯が無かったのでご飯を１合半炊いて作ったのですが、大盛になっちゃった留守番の間は見たりしたりとのんびりです。夕食は配達おかずがないのでと鉄板焼きにもやしとキャベツをバタポン炒め、サラダを盛り付けて鉄板焼き開始、焼き始めはうち採れ野菜、甘唐辛子とピーマンをポン酢でしいたけは塩で頂きます。作り置きの蕪と鶏ひき肉のあんかけも出て来ました。お肉はミスジステーキから本命のヒレステーキは一番最後で食べたい時が美味しい時、ですね。写真には写ってないけどご飯も食べてます昨日の歩数　　　７，６０８歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，１４６歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  June 2, 2022

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  昨日の料理と歩数　三色丼

  散歩の途中でツツジの奥に紫陽花　もう少し紫陽花が咲いてくれてたらもっと綺麗なのにな～。紫陽花が咲くまでツツジがもつかな・・・、微妙ですよね。何故か一つだけ綺麗に咲いている、なぜ昨日、畑で収穫を始めると、折角赤くなってきた中玉トマトが誰　かじったの鳥なのか、小動物なのか、虫なのか・・・。中玉トマト、まだ食べてないのに綺麗な花を見て気持ちが　だったのに一気に昨日は昼前からお勝手に立ち三色丼を作りました。鶏そぼろに炒り卵、そしてピーマンピーマンが少なかったな～、パピーってケチ夕食のメインはささみの柚子こしょう味噌炒めでした。ご飯　お吸い物ささみの柚子胡椒味噌炒めサニーレタス　キャベツ　ポテサラ茄子とトマトのガーリックマリネ冷製トマトとアスパラのわさび醤油だし梅干し　しそ昆布「つくおき３」というレシピ本のメニュー、久しぶりの料理でした。冷製トマトとアスパラのわさび醤油だしも久しぶり優しい味で大好きです。メインに味噌を使ってるので汁物はお吸い物、考えてくれてるな～いつもありがとうお袋さんへの配達おかずは・ささみの柚子胡椒味噌炒め・冷製トマトとアスパラのわさび醤油だし・鶏そぼろ・ポテトサラダでした。昨日の歩数　　　７，４９９歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，１５６歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  June 1, 2022

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  昨日の料理と歩数　青椒肉絲

  昨日は朝から雨、昼から上がるんだろうと思ってたのに一日中雨、雨、雨・・・。この雨にやる気は起きず、外出は動物病院にテンんちゃんの薬を貰いに出て、ついでにドラックストアで買い物だけでした。もう直ぐ梅雨入り、雨の日の時間の使い方を考えないと勿体ないし運動不足になっちゃうな～。お昼は冷凍うどんでわかめうどん、前日のとうもろこしご飯を添えて炭水化物セットでした。昼過ぎ、小雨になったタイミングで収穫、夕食の材料となる蕪を収穫すると、いいサイズはだんごむしに食べられてる冬の蕪には無い虫食い、春はこれだからな～これも無農薬の証拠だと思えば気分も　夕食のメニューはこちらご飯　味噌汁青椒肉絲蕪と鶏ひき肉のあんかけ茄子とトマトのガーリックマリネうち採れピーマンの消費に青椒肉絲、ピーマンが採れる時期は毎月の料理になるかな茄子とトマトのガーリックマリネも同じくかも蕪は柔らかくて美味しい、だんごむしが食べるのも解るな～お袋さんへの配達おかずは・青椒肉絲・蕪と鶏ひき肉のあんかけ・茄子とトマトのガーリックマリネ・キウイジャム昨日の歩数　　　２，１９６歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，１６７歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 31, 2022

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  昨日の料理と歩数　とうもろこしご飯

  昨日のお昼は備蓄のレトルトカレーでした。備蓄棚に６月が賞味期限の中華丼が　近日中に食べなきゃ、備蓄って用意する時はいろいろ考えるんですがその後はほったらかしなのよね～カップ麺は定期的に食べてるんだけどな～。もう６月か～、備蓄棚の整理をしようかな昨日の夕方はキウイのジャム作りでした。ジャム作りも慣れたもの、果物とその量の３０％のグラニュー糖と１／２個のレモン汁を鍋に入れ３０分～１時間程放置、その後グツグツにて水分飛ばすだけ　簡単です。ジャム作りはパピーの仕事になっちゃいました。夕食のメインは・・・、とうもろこしご飯かなとうもろこしご飯冷しゃぶサラダ鶏もも肉のカンタン酢テーキごま豆腐　株の浅漬け今年の初物美味しいですよね。冷しゃぶサラダにカンタン酢テーキ、サッパリしたおかずでした。昨日の歩数　　　８，４８３歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，２１４歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）今年の梅雨入りは早いと言っていたけれど、梅雨前線の動きが変わったようです。畑のトマトにはいいニュースかも

  May 30, 2022

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  先週の収穫　２５日から

  色付き始めたミニトマト、最初に色付いたのはオレンジの千果でした。その後オレンジの千果はゆっくりですが次々に色付いてます。そして２５日には赤色の千果も色づき始めました。待ってました２７日時点で冷蔵庫に残ってるミニトマト（購入した物）は１０個ほど、しばらくミニトマトの購入はストップです毎年ですがミニトマトの収穫が始まったら夏野菜が始まったな～って実感してます。今年はピーマンの当たり年まだそんなに育ってない株にピーマンがぎっしり最初だけかもしれませんがこの実の量に驚いてます。しかもいいサイズこれでピーマンの購入もストップですよ。こんな感じのパピーの畑、先週、２５日以降の収穫はこちら２５日午前中　　　　　　　　　　　　　２５日午後２６日　　　　　　　　　　　　　　　　２７日２９日　赤い千果の初収穫夏野菜の収穫量（５月２９日）きゅうり　　　　６本ピーマン　　　１５個ミニトマト　　１５個甘唐辛子　　　　４個中玉トマト、フルティカも色づき始めました。畑の方のきゅうりには次々花が毎日畑に出るのが楽しみになってます

  May 29, 2022

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  昨日の料理と歩数　ポテトグラタン

  昨日は昼前に一品お試し料理を作ってみました。昼食に並ぶ右上の小鉢、ピーマンの梅しそおかか和えです。レンチンの簡単料理、結構旨いかもピーマン料理に追加でしたその他の昼食のメニューはこちらご飯　味噌汁鶏むね肉と大葉の塩焼き甘唐辛子と舞茸のバタポン炒めサニーレタス　きゅうりのおかか和え　ミニトマトピーマンの梅しそおかか和え蕪の浅漬け食べながら女房が一言、「うち採れ野菜尽くしだ」と、ホントだ、ミニトマト（オレンジ）、サニーレタスにきゅうり、ピーマンに甘唐辛子、蕪にしそ、味噌汁以外のおかずにはうち採れ野菜が入ってました。これはこれで凄い夕食のメインはグラタン、ご飯は抜きした。ポテトグラタントマトの薬味サラダきゅうりのおかかサラダ　サニーレタス、蒸しささみきゅうりとわかめ、カニカマの酢の物コンソメスープうち採れじゃがいもたっぷりのグラタン、チーズもたっぷりで大玉のトマトを食べるのは久しぶりでした。サラダには蒸しささみをトッピング、これも美味しいですよ。週末の冷蔵庫整理料理、冷蔵庫、冷凍庫がスッキリです。昨日の歩数　　　７，０２０歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，２１９歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 29, 2022

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  昨日の料理と歩数　ロースかつ

  昨日のお昼は作り置き料理ご飯　味噌汁プルコギ甘唐辛子と舞茸のバタポン炒めきゅうりとわかめ、カニカマの酢の物明太子　蕪の浅漬け　沢庵チョコチョコ残った作り置きの整理です昨日のおつまみは油揚げの塩昆布焼きそして夕食のメインはロースかつロースかつロースかつ揚げ物料理が少ない我が家、たまに作るとんかつはヒレカツです。家で作ったロースかつなんて何時ぶり　覚えがありません。ちょっと贅沢な豚ロースでとんかつ、やっぱり美味しいですね。夕食ご飯　味噌汁ロースかつレタスサラダ　明太ポテト　コンソメキャベツ小松菜と油揚げのお浸し梅干し　蕪の浅漬け次男が子供の頃、女房にこんな事を言ってたようです。「金曜日は揚げ物の日だから揚げ物を作って」と何故だかお解りですよね、フライディですお袋さんへの配達おかずも豪華に・ロースかつ・明太ポテト・きゅうりのおかかサラダガッツリです昨日の歩数　　　８，９２１歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，２３４歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 28, 2022

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  昨日の料理と歩数

  昨日の天気予報は曇りのち雨午前中、雨が降るまでに外の仕事をと張切るパピー、でもね、こんな日に限ってリハビリの日なのよワンちゃんの散歩を済ませリハビリへ帰って来て玄関の前の掃除🧹そして野菜の手入れと収穫🍅最低限の事は出来たかな昼食は干物定食ご飯　味噌汁かますの干物じゃがいもとじゃこ天の醤油炒めひじき煮塩昆布　かまぼこお昼を食べて少し休んでると雨雨が降ると時間に余裕が出来ます献立立てて　買い物に出てピアノの練習🎹焦らずのんびりと時間を使うのっていいですね夕食のメインは新メニューご飯　味噌汁鶏むね肉と大葉の塩焼きレタスサラダ　コンソメキャベツ　ミニトマト小松菜と油揚げのお浸し五目ひじき煮　蕪の浅漬け　梅干し胸肉と大葉の塩焼きはジューシーで美味しかったですよ。うちのメニューに追加です午前中に採った蕪はもう漬物に　ありがたいねお袋さんへの配達おかずは・鶏むね肉と大葉の塩焼き・コンソメキャベツ・きゅうりとわかめ、カニカマの酢の物でした。昨日の歩数　　　７，８８６歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，２３６歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 27, 2022

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  昨日の料理と歩数　小松菜のクリームパスタ

  昨日のお昼はパスタを小松菜のクリームパスタ、からし風味の美味しいパスタです。きゅうりとトマト、みょうがの和風サラダがさっぱりデザートはビワでした。夕食前のおつまみに甘唐辛子が出て来ました。甘唐辛子と舞茸のバタポン炒め昨日の夕方、畑の手入れをしてて気が付いた甘唐辛子、ピーマンの様に大きくなってました。収穫の右の一つはピーマン、左下の４つが甘唐辛子です。夕食のメインはプルコギご飯　ところてん　プルコギ五目ひじき煮きゅうりとトマト、みょうがの和風サラダ梅干し　パプリカの塩きんぴらプルコギは脂っこいって勝手に思って避けてたレシピでした。食べるとそんな事は無い・・・、チャプチェと勘違いしてたうち採れのきゅうりは今年も美味しいですよお袋さんへの配達おかずは・プルコギ・小松菜と油揚げのお浸し・きゅうりとトマト、みょうがの和風サラダでした。冷蔵庫の中は作り置きがいっぱい頑張って食べなきゃ昨日の歩数　　　８，４０２歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，２４６歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 26, 2022

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  夏野菜の初収穫♡

  ５月１７日に芋掘りをした畝を耕して茄子の苗を植えました。千両２号（普通の茄子）を６株黒陽（長茄子）を４株植えました。これで全ての畝が夏野菜になりました　これで成長を待って収穫だけ、畑仕事は楽になります。収穫も少し始まりました。１３日　１４日１７日２４日２５日きゅうりは夏すずみ、ミニトマトはオレンジの千果です。きゅうりは購入ストップ、ミニトマトは赤い実は全く色付いてません。もうしばらく買わなきゃな～。今年はどれだけ採れるかな今年も数を数えようかなきゅうり　　　５本ピーマン　　　２個ミニトマト　　３個気が早い　ミニトマトを採るのは早いと思ったんですが傷があるのが気になりまして、とりあえず色付いたのを３つ採りまして室内で追熟させます。今年は４月の頭まで寒くて例年より遅いスタートになった夏野菜、６月に入ると直ぐ梅雨入りしそうなのでトマトが心配です。適度に降って中休みがある様な梅雨にならないかな～。今シーズンも夏野菜を一ぱい食べれますように

  May 25, 2022

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  昨日の料理と歩数

  昨日のお昼のメインはご飯ご飯　味噌汁ホイルウインナー　スクランブルエッグサラダ　ミニトマト　パプリカの塩きんぴらお茶碗いご飯が入ってないよね。ご飯はこっち久し振りに土鍋で炊いて貰いました。やっぱり美味しいのよね～。美味しいから夕食もご飯　間引き大根の味噌汁鮭のみりん漬けちくわのクリームチーズ青じそ五目ひじき煮じゃがいもとじゃこ天の醤油炒め沢庵　しそ昆布鮭のみりん漬け、ご飯の引き立て役です。ちくわのクリームチーズ青じそは初メニュー、これはつまみだなじゃがいもとじゃこ天の醤油炒めも初メニュー、レシピはじゃこ天ではなくさつま揚げでした。パピーが行くスーパーにはさつま揚げなんて売ってないのよ～。高知でさつま揚げって売ってるのかなひじき煮は前日にパピーが作ってました。お袋さんへの配達おかずは・鮭のみりん漬け・じゃがいもとじゃこ天の醤油炒め・五目ひじき煮でした。昨日の歩数　　　８，７１８歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，２５１歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 25, 2022

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  昨日の料理と歩数　ゴーヤチャンプル

  最近朝食にパンを食べてます。何故かと言いますと、ジャムを作ってるから、です。初めて作ったキウイジャム、いちごよりスッキリして美味しいかもお試してお袋さんにもお裾分け、いい反応だったようですよ昨日チラッと書いた出血の話です。出血の量が一年以上ぶりだったので怖くなりまして午前中に病院に行ってきました思ってたほど混んでは無かったですが待ってる間も気になるのででナンプレして気を紛らわせて・・・。今朝の症状を話し診察してもらった結果、直腸に大きな炎症は見られないので出血の原因は痔だろうとの事でした。（この時点で出血無し）大腸炎悪化じゃなくて少しホッと・・・、治った訳では無いのにね。日ごろの不摂生、見直します。遅くなったお昼はきつね蕎麦菜飯つきでした午前中を通院で潰してしまったので、午後が忙しくなります。まずは献立そして買い物少しの休憩の後ワンちゃんとの散歩汗をかいたのでとお風呂🛀そして料理夕食のメインはゴーヤチャンプルでした。ご飯　納豆汁ゴーヤチャンプルパプリカの塩きんぴら餃子の皮で大葉チーズ巻きゴーヤ、美味しいですね。　昔のゴーヤより苦みは少ない餃子の皮で大葉チーズ巻きはおつまみ料理、に合いますよお袋さんへの配達おかずは・イカとじゃがいものガリバタ醤油炒め・ゴーヤチャンプル・パプリカの塩きんぴら・キウイジャムでした。昨日の歩数　　　５，３６８歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，２５５歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 24, 2022

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  昨日の料理と歩数　大腸炎悪化？

  庭のきゅうりがいい感じ第３号のきゅうりはもう少しで収穫です。その奥には４号５号もきゅうりは買わないぞ　昨日のお昼はオムライスでした。日曜日で動いてないのにペロリです夕方４時位まで携帯でナンプレをしてたパピー、ふと時計を見て慌ててスーパーへ帰って来てワンちゃんの散歩そしてお勝手でジャムを作るためにキウイをカット、そのキウイとキウイの量の３０％のグラニュー糖とレモン１／２の果汁を鍋に入れ３０分ぐらい放置、小イカの下処理をして・・・、キウイのジャムイカとじゃがいものガリバタ炒め美味しいつまみを食べて３５０のを一本飲むと何だか身体の調子が女房が作ってくれたチーズタッカルビをつまむも食欲はお茶漬けをかき込み寝る用意・・・。悪寒に発熱、体調悪化でした。そして今日は出血、潰瘍性大腸炎の再燃しばらく食事管理かな・・・昨日の歩数　　　８，４４５歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，２８３歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 23, 2022

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  昨日の料理と歩数　自家製チャーシューの醤油ラーメン

  昨日のお昼は醤油ラーメン（袋麺）チャーシューは肩ロースで前日に作りました。スーパーで売ってるラーメン用のチャーシュー、買わなくなってます。夕食はおつまみ料理と作り置きを新玉ねぎをホイル焼きにホクホクのにんにく、美味しいですよ。食べた後に誰かと会うのはダメ　鶏むね肉のゆかり焼きじゃこ天薩摩芋とリンゴのサラダ　グリーンサラダピーマンと竹輪のつくだ煮生節ときゅうり、わかめの酢の物作り置きを並べるだけでも豪華なおつまみになります。これで冷蔵庫の中もすっきり〆は冷凍ご飯で雑炊でした。和風雑炊、間違いないですね。パピーがご飯を食べてるとラムちゃんが足元で待機早く何か落として、こぼしてパピーが食べこぼすのを待ってます昨日の歩数　　　７，３１２歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，２８９歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 22, 2022

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  昨日の料理と歩数　一週間お疲れ様で刺身盛り

  最近、買い物に行くと果物をよく見てます。今月は定番のバナナやキウイの他に小夏にアメリカンチェリーを食べました。そして昨日はビワを美味しいですね。季節感があるのもいい、次は何を買おうかな昨日のお昼はししゃも定食ご飯　味噌汁　梅干し　沢庵ししゃも鶏もも肉とパプリカの甘酢炒めいんげんの胡麻和えパピーは週末の献立を立てて買い物回り美味しそうな刺身を買って来まして夕食前に刺身盛り　（いさぎ　鯵　いかそうめん　ピーマンと竹輪のつくだ煮）一週間の配達おかずづくり、ご苦労様でしたそして夕食はご飯　玉ねぎと卵の味噌汁鶏むね肉のゆかり焼きレタスサラダ　薩摩芋とリンゴのサラダ生節ときゅうり、わかめの酢の物しそ昆布　沢庵ゆかり焼き、最初に作ったのはパピーでした。その時は失敗しちゃって女房にバトンを渡して２回目かな、回を重ねる度に美味しいくなってます。うち採れきゅうりの酢の物、美味しいね。玉ねぎと溶き卵の味噌汁はパピー作、大好きな味噌汁です。お袋さんへの配達おかずは・鶏むね肉のゆかり焼き・ピーマンと竹輪のつくだ煮・生節ときゅうり、わかめの酢の物でした。昨日の歩数　　　９，９４５歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，３０３歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 21, 2022

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  昨日の料理と歩数　鯖の味噌煮にじゃがいもの味噌焼き

  昨日は２週間ぶりにリハビリに行ってきました。先週はお風呂の暖房乾燥機の取り換えの為リハビリはお休みしてました。肩の調子は良好ですお昼は塩焼きそば野菜たっぷり　うち採れニラは硬いな～。昼からは畑の手入れと家の周りの掃除でした。夕食は鯖の味噌煮定食ご飯　お吸い物サバの味噌煮じゃがいもの味噌焼きチンゲン菜と人参のポン酢和えサラダいいサイズの鯖が三枚おろしで売ってましたうち採れの小さなジャガイモで味噌焼き、久しぶりのレシピでした。この味噌焼きや前回の煮っ転がしとかは育ててるから食べれる料理ですサラダ盛りはレタスの千切り（バジル入り）に薩摩芋とリンゴのサラダ、ロースハムにパプリヤ、ミニトマトです。おかずが味噌味だったので汁物はお吸い物でお袋さんへの配達おかずは・鯖の味噌煮・じゃがいもの味噌焼き・薩摩芋とリンゴのサラダでした。昨日の歩数　　１１，０２０歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，２９８歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 20, 2022

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  昨日の料理と歩数　カニカマでかに玉

  昨日のお昼はかに玉ご飯（もち麦入り）　味噌汁かに玉コーンとじゃがいものバター醤油炒めかまぼこ　大根菜のふりかけ大皿で出てきたかに玉はカニカマを使ったなんちゃってかに玉です。これで十分美味しいですよ。夕食のメインは鶏もも肉の甘酢炒めご飯（もち麦入り）　しそ昆布　たくあん鶏もも肉とパプリカの甘酢炒めいんげんの胡麻和えチンゲン菜と人参のポン酢和えところてんレタスと玉ねぎのサラダ（トマト　ベビーチーズ　バジル）色とりどりのパプリカ、甘酢炒めは見た目もいいいんげんの胡麻和えは白ごまを切らしてたので黒ごまを使ってました。サラダにはバジル、ベビーチーズ、バジルをトッピングところてんが美味しい季節はもう直ぐそこですよ。お袋さんへの配達おかずは・鶏もも肉とパプリカの甘酢炒め・いんげんの胡麻和え・青梗菜と人参のポン酢和えでした。昨日の歩数　　１０，２６７歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，２８６歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 19, 2022

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  昨日の料理と歩数　鶏ミンチと大葉のつくね

  昨日、第２号のきゅうりを収穫しました。不格好なきゅうりだけどね。３号、４号はまだ小指サイズ、スーパーできゅうりを買うか育つの待つか・・・、悩むな～昨日はじゃがいもも収穫しました。今年は一畝だけにしたじゃがいも、量はいつもの半分かな掘ったジャガイモは２リットルの水の段ボールに入れて玄関で保管、メークイン　　　　　　　　　　　　　　　男爵この量でも結構持つんじゃないかな～。いろんな料理食卓に並んでねさてさて、昨日の料理ですが、お昼は塩サバ定食ご飯　味噌汁塩サバ卵豆腐トマトスライス鰹の生節　沢庵夕食前に摘芯したバシルでカプレーゼとそして夕食はご飯　すり身のお吸い物豚ミンチと大葉のつくねじゃがいもとコーンのバター醤油炒めこんにゃくとうずらの卵のピリ辛煮きゅうりとトマトの中華サラダ豚ミンチと大葉のつくねは新メニュー、庭の大葉を使う為にと探したメニューでした。小鉢は定番メニュー、お吸い物も定期的に買うすり身のお吸い物でした。お袋さんへの配達おかずは・豚ミンチと大葉のつくね・じゃがいもとコーンのバター醤油炒め・きゅうりとトマトの中華サラダ・いちごジャムでした。昨日の歩数　　　４，５３０歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，２７８歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）昨日の午前中は薬を処方してもらいに通院、午後は畑仕事、どちらも時間が掛かっちゃってワンちゃんの散歩は無しでした。ラムちゃん、てんちゃん、ゴメンね。

  May 18, 2022

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  昨日の料理と歩数　いちごジャム作りはパピー担当

  昨日は小さな侵入者がカマキリの赤ちゃんです。大きさは小指の爪より小さいサイズ、潰さないように手に乗せて屋外へ大きく育ってね。月曜日はやる事がいっぱいです。バタバタしてるとすぐお昼、昼食はたぬきうどんとたけのこご飯でした。食後、少し休もうと携帯でナンプレしてると没頭してしまい、しまった慌てて行動開始、銀行は閉まりそうなのでコンビニで自動車税を納税💰そのついでに、卸業者直営店の八百屋さんに寄りました。そこで１パック１５０円のいちご（さちのか）を見つけました２パック購入、家に帰り早速ジャム作りでした。いちごは約５００g、砂糖はイチゴの重さの１／３、１６６ｇ、それにレモン１／２のレモン汁を入れて火にかけます。後はアクを取りながら煮詰めるだけ、美味しいジャムが出来ました。一つはお袋さんへ、喜んでたそうですよ夕食はこちらきのこと大根菜のふりかけで雑炊鶏せせりとしめじの柚子胡椒焼きこんにゃくとうずらの卵の甘辛煮きゅうりとしらすのさっぱりサラダ柚子胡椒焼きはいつもの味こんにゃくとうずらの卵のピリ辛煮は初めてのレシピ、ウズラの卵をこんな使い方するとは・・・。これが美味しいのよ。おでんの卵が美味しいもんね、ウズラの卵が美味しくない訳が無いか・・・。きゅりのさっぱりサラダ、しらすがいいのよ冷凍ご飯の消費で雑炊、胃腸に優しい夕食になりました。お袋さんへの配達おかずは・鶏せせりとしめじの柚子胡椒焼き・こんにゃくとうずらの卵のピリ辛煮・きゅうりとしらすのさっぱりサラダでした。昨日の歩数　　　８，７２８歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，３１３歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 17, 2022

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  昨日の料理と歩数　おつまみ料理

  昨日のお昼は葉飯　味噌汁チンゲン菜としめじの炒め物筍の土佐煮厚揚げのピリ辛ステーキ明太子散歩の途中にある八百屋さんで大きなチンゲン菜が２株で１００円でした。最近よく覗く八百屋さん、ワンちゃんを連れてるので覚えてくれてます。「チンゲン菜がお得ですよ」って教えてくれました夕食は早めにおつまみ料理からちくわのマヨチーズ焼きもずく酢きゅうり大根菜のふりかけ奴マヨネーズとチーズを乗せてトースターで焼いたちくわのマヨチーズ焼きは久しぶり、つまみにメインはお好み焼きでした。２枚焼いたから２枚撮ったけど・・・、どっちがどっちだか左は豚玉、右は豚玉チーズ明太子でした。昨日の歩数　　　９，９２０歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，３１８歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 16, 2022

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  昨日の料理と歩数　間引いた大根で菜飯とふりかけ

  長雨が止んだ昨日は朝から庭や畑で野菜の手入れから、庭では伸びたきゅうりを誘引、畑ではトマトの脇芽かきと誘引、（半袖で出てしまったので蚊に刺されながら）一株、ピーマンの第一花の実が大きくなってたので収穫しました。ピーマン第一号、夏野菜としては第二号です。野菜の手入れが終わりワンちゃんの散歩、なんやかんやですぐお昼です。散歩の途中でふと、目玉焼きが食べたい　と思い、お昼は目玉焼きにして貰いました。ご飯　味噌汁目玉焼き厚揚げのピリ辛ステーキごぼうサラダ　レタス　トマト梅干し　沢庵ワンプレートに乗ってるトマトはちょっと高価なトマト、１００g　１９０円高いだけあって甘くて美味しいトマトです。昼からも畑でもう一仕事、この夏大根を間引きました。間引いた大根がこちら間引き菜といっても立派なので無駄にはしません。菜飯の素とふりかけを作りました。炒めてるのが菜飯の素、奥の湯がいてるのがふりかけ用です。出来た菜飯の素、ふりかけはこの量の倍、半部はお袋さんにお裾分けでした。夕食にはもちろん菜飯を菜飯　お吸い物　沢庵豚ロースのスパイス焼き舞茸のきんぴら野菜サラダ（トマト　きゅうり　カイワレ大根　鰹の生節）１２日（木曜日）に食べようと買ってた焼肉用のロース肉、ズルズル後回しになってました。久し振りの葉飯、やっぱり美味しいな～。夏大根が大きくなればまた食べれますよサラダには生節をトッピング、これもなかなかいい献立を考えてない週末で買い物も行ってないけど、このメニューは上出来ですよね。昨日の歩数　　１０，１１７歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，３１３歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）

  May 15, 2022

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  昨日の料理と歩数　完全OFF日

  昨日は一日中家の中、携帯はナンプレしてる以外はテーブルの上、ほぼ放置。だからね、歩数は千歩も行ってない、今年の最低歩数決定でしょう。昨日の歩数　　　　　８１３歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，３０７歩　　　　　　　　最低歩数　　　　８１３歩（　５月　９日）外は一日中雨、パピーは完全OFF日になりました。やった事は・・・、ブログゲーム　　ピアノ　🎹録画してたドラマを一気見ぐらいかな～、座りっぱなしです。勿体ない一日の使い方だったんだろうな～そうそう、夏野菜の初収穫がありました。庭で育ててるきゅうりです。苗の下の方で実った第一号、土に付き始めたので早めの収穫でした。もう一つ大きくなり始めてるきゅうり、後はまだまだです。食事はですね、動いてないのに昼からガッツリ牛丼　味噌汁大根と竹輪の煮物小夏牛丼のお肉はしゃぶしゃぶ用を使いました。食べたかったのでペロリ夕食は作り置きから食べ始め肉団子大根と竹輪の煮物ごぼうサラダもやしとカニカマのお浸しメインは豚しゃぶ素麺さっぱり食べれて美味しいのよね～。豚しゃぶだからヘルシーだし、乗せる野菜は何でもきのこは茹でてね（当たり前ですね）サッパリし過ぎたのかもう少し食べたいパピー、今シーズン初のところてんもこの鰹だしのところてんが旨いのよね～。昨日の夜は予報が大雨だったので少し構えてました。でもね、一晩中豪雨の様な雨は感じませんでした。　ホッとです。

  May 14, 2022

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  昨日の料理と歩数　浴室暖房・換気・乾燥機の交換

  うちの浴室暖房・換気・乾燥機に寿命が来ました。変な音はするは暖房は効いたり効かなかったり・・・。しかたなく買い替える事にし、梅雨に入る前にと頼んでました。そして昨日が取り換えの日でした。昼過ぎ、１３時から２～３時間の予定でした。それがね、浴室の天井裏から脱衣所のリモコンの所まで線が通らないというハプニングがあり、ハウス業者やメーカーさんに電話をしてバタバタ、電気工事の会社の方が来て電動ドリルか電動ドライバーの音がガーガー・・・。工事終了は１８時を回ってました。５時間以上人の出入りでうるさいワンちゃんは女房とお袋さんの所へ行かせ、パピー一人で留守番、情報番組を見ながら携帯でナンプレしたり、音を小さくしてピアノ・・・。したい事が出来ず時間を潰すのに疲れちゃいました新しくなった浴室暖房・換気・乾燥機がこちら古い乾燥機には２４時間換気とかブロー換気という機能は無かったな～。簡単に説明を聞くとお風呂使用後にブロー換気がお勧めだと言ってました。風で空気の循環を促して換気するそうです。でも、うちはお湯を抜かない（洗濯に使う為）　そしてお風呂の蓋も無いのでその効果は色々試してみて下さいとの事でした。疲れた半日でしたが何かが新しくなる事は気持ちがいいものですね。そんな日だったので食事は簡単に最小限でした。お昼はカップ麺初めて食べた銘柄、うんうん、美味しい。工事を待ってる間の時間つぶしにおつまみを２品。山芋の明太子和え山芋の明太子和えと筍の土佐煮を作りまして、小鉢の乗せると少し余るので、お袋さんにもお裾分け。ワンちゃんと交換夕食は小鉢を並べて山芋の明太子和え筍の土佐煮もやしとカニカマのお浸しポテサラタン塩を焼いて（焼いてさらに乗せただけなので写真無し）〆には炒飯を食べ終わったのは２１時前、何もしてない様で大変な一日でした。昨日の歩数　　　５，２４８歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，３７１歩　　　　　　　　最低歩数　　３，６４５歩（　５月　９日）

  May 13, 2022

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  昨日の料理と歩数

  昨日のお昼はスパムをご飯　味噌汁スパムでジャーマンポテトなます　きゅうりの醤油漬け　沢庵スパムを解放後、冷凍保存が出来る事を覚えたので、スパム料理も定期的にです。夕食のメインはエビチリ、エビチリじゃがいもとひき肉のそぼろ煮大根と竹輪の煮物ごぼうサラダプリップリのエビ、食感がいい煮物はメインに合わなかったかなごぼうサラダは問題なしです。お袋さんへの配達おかずは・エビチリ・もやしとカニカマのお浸し・ごぼうサラダでした。昨日の歩数　　　４，７１１歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，４０３歩　　　　　　　　最低歩数　　３，６４５歩（　５月　９日）

  May 12, 2022

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  昨日の料理と歩数　豚ヒレ肉のレモンペッパーソテー

  昨日は貴重な晴れ午前中、ワンちゃんの散歩を済ませてからは畑の手入れでした。トマトの脇芽かきと誘引、少し草むしりしてレタスの収穫雨のせいかな、レタス（シスコ）は育ちが悪く汚いでもね、サニーレタスは定期的に収穫してるから綺麗、助かってます。ふと気が付くと小さなてんとう虫🐞可愛いお昼はスパゲッティ　ミートソースミートソースは缶詰のを使ってます。そのまま使うのではなく、挽き肉や野菜を足してますよ散歩の途中の八百屋さんでお安いイチゴを見つけました。このイチゴを使ってジャムをいちごの重さの半分の砂糖を使ったジャムが出来上がりました。砂糖多すぎ、甘すぎたかな　次は１／３にしよう。食パンを焼こうと思ってたけど、超熟の食パンを買って来ました。今朝はトーストは美味しかったですよ夕食のメインは豚ヒレ肉でした。ご飯（もち麦入り）　味噌汁豚ヒレ肉のレモンペッパーソテー　（キャベツ　レタス　トマト）ポテトサラダ焼きたらこ　きゅうりの醤油漬け豚ヒレ肉は一口カツで食べるのが美味しいかな～、でもこうやってソテーで食べるのも旨い昨日の新じゃがのメニューはポテサラでした。このたらこ、赤過ぎませんか　食紅使いすぎでしょう・・・。お袋さんへの配達おかずは・豚ヒレ肉のレモンペッパーソテー・大根と竹輪の煮物・ポテトサラダでした。昨日の歩数　　　９，６００歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，４３９歩　　　　　　　　最低歩数　　３，６４５歩（　５月　９日）

  May 11, 2022

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  昨日の料理と歩数　えび天蕎麦

  昨日は朝から畑仕事、雨が降る前に少しじゃがいも（男爵）を収穫でした。４株掘ってこの量はまずまず、大きさもそこそこで満足です。芋掘りを始める霧雨が降り始めました、思ってたより早い午前中は献立を考えて　買い物へ時間は足早に過ぎていきました。お昼は簡単にえび天蕎麦を麺は茹で麺、えび天と竹輪の天ぷらは惣菜です。一向に止まない雨、ワンちゃんの散歩も諦めお勝手に立つパピー🔪新玉とフルーツトマトでサラダを一品新玉ねぎとトマトのさっぱり大葉サラダ新じゃがの皮をむいて女房の任せたのはそぼろ煮じゃがいもとひき肉のそぼろ煮料理で時間を潰してました。そんな日の夕食は豆ごはん　味噌汁じゃがいもとひき肉のそぼろ煮肉じゃが新玉とトマトのさっぱり大葉サラダなます　沢庵きゅうりの醤油漬け今年はよく採れたうすいエンドウ、冷蔵庫に残ってた物もすべて食べきりました。色々とお試しで食べたけど、やっぱり豆ご飯が一番美味しいかな新玉とトマトのさっぱり大葉サラダは高評価なますやきゅうりの醤油漬けは一昨日の晩パピーが作ってました。箸休めも大事ですね。昨日の歩数　　　３，６４５歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，４３８歩　　　　　　　　最低歩数　　３，６４５歩（　５月　９日）運動をする気は起きず今年の最低歩数を更新でした。

  May 10, 2022

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  昨日の料理と歩数　母の日

  昨日は母の日でした。昼前になって、女房のお袋さんに何を持って行こうかなって一昨年は鉢植えのカーネーション去年は花より団子で鰻だったかな今年は次男が帰って来た時に鰻を一緒に食べたから・・・、どうしようやっぱり花より団子だよな～、ってケーキにしました。同じ物を女房にもケーキは２種類、ブルーベリーのチーズケーキとイチゴのタルト左上の袋には焼き菓子が入ってます。ワンちゃんとの散歩コースにあるケーキ屋さんで簡単に済ませたんですが喜んでくれてました。来年もケーキやお菓子にしようかな、来年はあまり悩まないで済みそうですパピーは料理でプチ贅沢をお昼は次男が帰って来た時に食べきれなかった鰻でミニどんぶりうな丼　味噌汁　沢庵レタス入りスクランブルエッグもずく酢ミニ丼でも立派なうな丼、美味しいですね。もずく酢はそのままでもいいけどミニトマトが入ってました。夕食は２日続けてのお刺身ご飯（もち麦入り）　味噌汁お刺身の盛り合わせ肉じゃが福神漬け　沢庵お刺身は３種、カツオにイカ、サーモンでした。　贅沢贅沢昨日の歩数　　　７，４８８歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，４８３歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）昨日は昼からワンちゃんを連れてプチドライブでした。公園へ行ってお散歩と思ったのですが何処へ行っても人と車がいっぱい結局ドラックストアの駐車場に車を止めてプチ散歩、ドラックストアで買い物して、スーパーに寄って帰ってきました。何しに行ったのだろう

  May 9, 2022

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  昨日の料理と歩数　たけのこご飯

  冬の間、枯れた花をほったらかしにしていた玄関前の花壇に花が咲き始めました２種類の花を植えてみたのですがいい感じ、花の名前を憶えれないのでポットに付いてる札をそのまま置いてます。オリビアは小さな花のナデシコ、シャインボールは菊系の花かなどちらも多年草だから、冬になっても緑は残ると思います。しっかり根を張って定着してほしいな～。去年はアメリカンブルーを植えてました。一年草の花だったので冬の間はドライフラワー状態でした。ダメダメ親父です。昨日のお昼はサッパリと冷たいうどんが食べたくて、梅しらす冷やしうどんを作って貰いました。梅肉と大葉で食欲しらすがいい味出してましたGWも後２日という事で、夕方の４時過ぎから飲む口実を作り飲んでるとつまみが出て来ました。新玉とスナップエンドウの卵とじ油揚げのしらすピザビールがより美味しい夕食は残り物プラスお刺身でたけのこご飯　味噌汁かんぱちのお刺身味噌豚　煎りこんにゃく今年初めてのたけのこご飯、やっぱり美味しいですね。最近炊き込みご飯が多い我が家です。お刺身はかんぱち、前日に短冊で買ってました。やっぱり刺身は旨い昨日の歩数　　　６，２２６歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，４９９歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）

  May 8, 2022

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  昨日の料理と歩数

  ３連休明けだった昨日は朝から「いっぱい」の文字が頭の中を何回も飛び交いました。燃えるゴミを出しに行ったら収集場所はゴミが「いっぱい」テンちゃんの薬を貰いに動物病院へ行ったら待合は「いっぱい」スーパーはそれ程でもなかったですがドラックストアは「いっぱい」銀行さんで固定資産税の支払いをしたんですが、領収印の日付を間違えてましたって確認すると日付は５月２日（６日が正解）、訂正させてというのでもう一度銀行さんへ、銀行さんはGWの気分が抜けず頭の中が「いっぱいいっぱい」ストップしてた事が動き出すからね、　あちこちで「いっぱい」なんですね。昨日のお昼はご飯　味噌汁ねぎ入りのスクランブルエッグきゅうりとわかめの酢の物納豆　福神漬け夕食はご飯　味噌汁　梅干し鯵フライ（タルタルソース）肉じゃが煎りこんにゃく散歩の際食堂さんのメニューチェックするとタルタルソースの文字が飛び込んできたんですよタルタルソースが食べたい・・・、鯵フライなんて思っちゃいまして、鯵フライは冷凍食品の揚げたらいいだけの物を（国産）あくまでメインはタルタルソースでもね、これがなかなか旨いのよ、冷凍食品の手抜き料理ですが、うちのレシピに追加かなお袋さんへの配達おかずは・鯵フライ・タルタルソース・肉じゃが・煎りこんにゃくでした。昨日の歩数　　１２，０２９歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，５２５歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）色々とバタバタした一日、久し振りに１万歩を歩いてました。

  May 7, 2022

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  昨日の料理と歩数　味噌豚

  昨日のお昼は予定を変更してぶっかけ素麺に朝寝坊をしたパピー、お腹が減らなくて・・・。素麺ならペロっと食べれちゃいます具はゆで卵にロースハム、胡瓜に大葉にミニトマトでした。夕方、収穫したネギを切ってるとネギ焼きが食べたいな～って思っちゃいまして、作って貰いました。味付に麺つゆを使ってるのでこのままでも美味しいんですが、ポン酢をつけても簡単で美味しいですよ、ビールとの相性もバッチリです。夕食のメインは味噌豚でした。ご飯　お吸い物味噌豚　サラダ（レタス　キャベツ）　ミニトマトアスパラとじゃがいものニンニクバター炒めきゅうりとわかめの酢の物梅干し　福神漬け玄関前や畑で作業してるとにんにくのいい香りがあの香りでお腹が空いちゃいますお袋さんへの配達おかずは・味噌豚・アスパラとじゃがいものニンニクバター炒め・きゅうりとわかめの酢の物でした。昨日の歩数　　　９，５２０歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，５０５歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）

  May 6, 2022

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  昨日の料理と歩数　新じゃがの煮っ転がし

  今年もタチアオイが咲き始めました。タチアオイと言えば梅雨ですよね。先まで咲けば梅雨明けだったかな別名梅雨葵とも言うようですよ。今年も情報番組で取り上げられるでしょうね。昨日のお昼は備蓄のカップ麺、何年　十何年ぶりのUFOでした。インスタントの焼きそばはたまに食べてました。一平ちゃんとかごつ盛りとです、何故だかUFOは食べてなかったな～。久しぶりだからパッケージも見おぼえな～。ふりかけはカップの外、ソースはカップの中、何故出来上がりは懐かしい感じ、でも味も勿論懐かしい美味しいね、また備蓄に買おう夕食は炊き込みご飯でした。鶏肉ときのこの炊き込みご飯湯豆腐じゃがいもの煮っ転がしマカロニサラダスナップエンドウとゆで卵のサラダ昨日の新じゃが料理は煮っころがしでした。　旨いよお袋さんへの配達おかずは・鶏肉ときのこの炊き込みご飯・新じゃがの煮っ転がし・スナップエンドウとゆで卵のサラダでした。昨日の歩数　　　９，４６７歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，５０５歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）

  May 5, 2022

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  夏野菜はもう少し先

  ５月３日にHCに苗を見に行ってました。パピーが良く行くHCは火曜日と土曜日に新しく野菜の苗が入ってきます。１４時位かな、ニコニコしながらHCに行ったのですが苗が無い話を聞くとまだ来てないとGWだから時間が掛かってる苗屋さんが来たら電話をしてくれる事になり一度帰宅、連絡があり再びHCへ、胡瓜３、ゴーヤ３、白ゴーヤ２、バジル２、を購入、早速植えました。エンドウが終わった畝もこれで埋まり、遊んでる畝は無くなりました。今育ててる野菜は夏大根　蕪　レタス　サニーレタス　バジル　ネギ　ニラ中玉トマト　ミニトマト　パプリカ　ピーマン　甘唐辛子じゃがいも（男爵　メークイン）　オクラ　生姜きゅうり　ゴーヤ　大葉　アスパラ　こうやって書き並べると結構育ててますよね。でも、ニラは短いし、アスパラは今年は芽があまり出ないし、生姜はまだ芽すら出てない・・・。全て上手く育ってる訳では無いんですけどね。今収穫出来てるのはニラ、ネギ、サニーレタス、大葉にじゃがいも、夏野菜たちは先に植えたきゅうりは花が咲き実になるかも夏大根はそろそろ間引きかなトマトは第一花房の実が大きくなり始めてピーマンは第一花の実がこんな感じ、収穫はもう少し先、楽しみだけが先行して膨らんでます沖縄が梅雨入りしたそうですね、例年より早い。天気の影響を受けやすい野菜達、今年の梅雨は例年より早いのかな　雨量は多いのかなこんな事心配するのは早すぎかな

  May 5, 2022

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  昨日の料理と歩数　新じゃがでじゃがバター

  昨日のお昼です。ご飯　味噌汁（インスタント）　福神漬けスナップエンドウと卵の炒め物サラダ（いちご　キウイ）スナップエンドウはどう料理しても美味しい　うち採れだから昨日はじゃがいもを試し掘りしてみました。土が黒くなってる部分、一株だけ掘り掘り・・・。小振りですがいい数がです。新じゃがが捕れるとやっぱりこの料理でしょう。じゃがバター旨い小さくても新じゃがは美味しい次はどのレシピを頼もうかな夕食のメインはささみの梅大葉巻きでした。ご飯　お吸い物ささみの梅大葉巻きマカロニサラダ　グリーンサラダ　ミニトマト茄子の煮浸しうちの庭の大葉、いい味出してます。長芋でとろろも作ってくれてました。優しい味でご飯が進みます。お袋さんへの配達おかずは・ささみの梅大葉巻き・マカロニサラダ・とろろでした。昨日の歩数　　　８，１６８歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，５０５歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）

  May 4, 2022

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  昨日の料理と歩数　お魚尽くし

  注意：ブログの最後にムカデの写真があります。昨日はお魚尽くしでした。お昼は塩鮭定食ご飯　なめこ汁　福神漬け銀鮭サラダ（ミニトマト　ロースハム）夜はお刺身定食ご飯　すり身のお吸い物刺身（鰤、鮃、鮪）茄子の煮浸しちくわの磯部揚げ山椒ちりめんプチ贅沢、刺身は美味しいですね。副菜にお吸い物もヘルシーですよね。好物ばかりでした。お魚大好きなので、毎日でもいいのですがコストになっちゃいますよね。もう少し安くならないかな～、なんて思ったりして・・・。でも今のご時世、すべてが、やり繰りしなきゃですお袋さんへの配達おかずは鰹のたたき・鰹のたたき・茄子の煮浸し・ちくわの磯部揚げ１日のお昼にたたきを食べて美味しかったので、お袋さんにもね。昨日の歩数　　　７，４０１歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，５１６歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）昨日の午後は畑でうすいエンドウを終わらせてました。この蔓を取り除きながら食べれそうな豆を収穫、そして雑草などを取り除いて綺麗に・・・、いい汗流しました夏野菜たちに水をやり、さあ終わろうかと片付けてるとムカデ今年初めて　やっぱり気持ち悪いよね。スコップで頭を落として駆除でしたが、豆の蔓に付いてなくて良かったとホッとしてました。ムカデや蜂には気を付けないとです。

  May 3, 2022

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  昨日の料理と歩数　鰹のたたき

  世間はGW、もう５月です、早いねですね。次男が帰って来てワイワイした二晩はあっと言う間、昨日の昼過ぎに兵庫に帰っていきました。変える前、お昼には鰹のたたきを食べさせました。たたきは塩かポン酢で　どちらも旨い。味噌汁は伊勢海老の出汁で昨日のブログに書き忘れてましたが、一昨日の晩に出した味噌汁の残りです。次男が帰ればいつもの生活に・・・、静か～あっ、次男が喧しい訳では無いですよ。次男が帰って来ると美味しい物を食べさせようとバタバタするでしょ、お酒飲んでワイワイしゃべるでしょ、ワンちゃんは終始興奮気味でしょ、皆が喧しいのよね～。静かな空間で食べる夕食は胃腸に優しい雑炊きのこと白菜の中華雑炊焼売　キャベツレタスの千切りスナップエンドウのマスタードマヨ胃腸も休ませて普段の生活に戻ろう昨日の歩数　　　７，０９０歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，５３３歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）

  May 2, 2022

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  次男の誕生日

  昨日のお昼は冷やし中華うちでも冷やし中華始まりましたよ。昨日、４月３０日は次男の誕生日（２７歳）でした。用事があって帰って来たのは解るけど、何故このタイミングで帰って来たの久し振りの次男の誕生日、女房はケーキを作りました。（撮影　女房）次男の誕生日にケーキを作ったのは初めてだって、これだけで十分なプレゼントですよね。夕食は女房のお袋さんも呼びましてお食事会、赤飯も炊いちゃって、凄い親バカぶりでしょつまみは鰻や薄い豆のチーズロースト、メインはなすの豚肉巻きとんかつでした。ワイワイと楽しい時間はあっと言う間ですね。ちなみに４人全員ワクチンは３回接種済み、次男は今回の帰省の為に検査済みでした。昨日の歩数　　　５，２５９歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，５５４歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）

  May 1, 2022

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  昨日の料理と歩数　豆ごはん

  昨日、次男が帰ってきました。高知に帰って来て働かないかと誘われた職場の条件を聞きに帰ってました。午前中に「昼前に着く」と連絡がありお昼は急遽変更、パピーが食べるはずだったカレーセットは次男に（写真は女房が食べたもの）パピーは納豆定食です。カレーの刺激が強かったのか、腸内環境がになったので丁度良かったかも。次男は１８時の約束に合わせ外出、パピーはお昼が少なかったのかお腹が空き、つまみを作ってレタスの卵とじ＆次男は無し無しで帰って来て久しぶりの親子で豆ごはん　味噌汁鶏手羽中の甘辛煮薩摩芋のレモン煮厚揚げの素焼きたこわさ　山椒ちりめん最初は仕事の話でしたが徐々にいろんな話に花が咲いてきまして、次男もパピーも飲み過ぎ、今朝は胃がムカムカ　やっぱり帰って来ると嬉しい様です（パピーがね）お袋さんへの配達おかずは・豆ごはん・鶏手羽中の甘辛煮・薩摩芋のレモン煮でした。豆が苦手だった次男でしたがこの豆ごはんは美味しいと食べてました。やっぱり大人になると舌が変わるのね。昨日の歩数　　　７，２１６歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，５９０歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）

  April 30, 2022

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  昨日の料理と歩数

  一昨日は女房が３回目のワクチン接種でした。だから昨日は朝もゆっくり、OFF日の予定でした。パピーは野菜の手入れをしたり収穫したり、のんびりした一日でした夏大根は綺麗の芽生えすくすく育ってます。中玉トマトもミニトマトもいい感じ収穫は相変わらずエンドウ豆スナップエンドウ　　　　　　　　　　　うすいエンドウ収穫した後は縁側でうすいのエンドウの実を取ってました。ゆっくりした時間、日向はポカポカで気持ちがいい庭のイチゴが赤くなってきたので鳥や動物に撮られる前に収穫、小さいのばかりですが・・・。今年は梅の木にいくつか実がなってます。そしてこれ　何だか解りますこれはソメイヨシノの実、サクランボです。食べる事は出来ませんが可愛いですよね、久し振りに見ました。春はいろんな物が新鮮でいいですね。昨日の料理は簡単に済ませました。お昼はとろろ昆布と温玉、天ぷら入りのうどん夜はチキンカレーサラダにはたっぷりのしらすをトッピング、美味しいですよ。お袋さんへの配達おかずはお休みでした。昨日の歩数　　　５，４０９歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，６１０歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）

  April 29, 2022

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  昨日の料理と歩数

  昨日のお昼は茶そばこの２人前の蕎麦を一人で大盛茶そば、ちょっと多すぎたかな、でも喉越しもよく美味しかったです今シーズン初、蚊に刺されました。畑で仕事してると顔、顎（エラ）の下を、気が付くと家の中にも入ってました。だから今シーズン初、蚊取り線香を出しました。虫よけスプレーや虫刺されの薬、用意しなきゃです。畑仕事はトマトの手入れとスナップエンドウ、ニラの収穫。スナップエンドウももう終わり、よく食べたな～。夕食はいろんな物が並びました。ご飯　味噌汁豚肉の野菜炒めスペアリブトマトのマリネスナップエンドウの塩浸し梅干し　山椒ちりめんお袋さんへの配達おかずは・豚肉の野菜炒め・スナップエンドウの塩浸し・トマトのマリネでした。昨日の歩数　　　５，８１６歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，６４６歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）

  April 28, 2022

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  昨日の料理と歩数　スペアリブ

  雨　雨　雨　昨日は朝から憂鬱朝のスタートも遅く日中もダラダラ過ごしてしまいました。いつになったらカラッと晴れてくれるんだろうね。今の室温は２５．８度、湿度は６６％まだ４月だけどドライ（エアコン）を点けたい昨日のお昼は残り物を並べましてご飯　味噌汁鶏もも肉と白菜のクリーム煮スナップエンドウとカニカマの胡麻マヨサラダ山椒ちりめん　たらこそして夜のメインはスペアリブでした。豚のスペアリブくるみ胡麻豆腐スナップエンドウとゆで卵のサラダきゅうりとわかめとみょうがの酢の物スペアリブは時間が掛かりますが美味しいですよ。くるみ入りの胡麻豆腐はまるでお菓子のようでした。スナップエンドウのレシピは品切れ　新しいレシピを探してみようかな。前日の豆ご飯の残りでおにぎりを一個作ってました。そのおにぎりを夕食前に食べたので夕食はご飯抜きでした。お袋さんへの配達おかずは・スペアリブ・きゅうりとわかめとみょうがの酢の物・スナップエンドウとゆで卵のサラダでした。昨日の歩数　　　６，０９４歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，６７９歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）

  April 27, 2022

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  昨日の料理と歩数　豆ごはん

  昨日、散歩の途中で目に飛び込んできたツツジを綺麗ですよね。この薄いピンクや白い花が好きかな～。昨日のお昼は前日の鍋のだし汁で雑炊でした。冷凍してるもち麦入りのご飯と薩摩芋ご飯で雑炊、白米じゃないから気になるかなと思いましたが、全く問題なしでした。食物繊維豊富な雑炊になりました。午後は畑仕事に隣の土地の草むしり、玄関の前の花壇の手入れと、外の仕事に没頭でした。左はスナップエンドウ、右はうすいエンドウ、うすいエンドウは初採りでした。外の仕事を終えるとうすいエンドウの実を取り出しまして、おまめさん多めの豆ご飯をセット、そしておつまみもうすいエンドウのチーズロースト、初めてのレシピでした。こんな量のエンドウを食べたのは久しぶり、贅沢なおつまみになりました。そして夕食は豆ごはん鶏もも肉と白菜のクリーム煮たらこ人参スナップエンドウとカニカマの胡麻マヨサラダたこわさいつもより多めのお豆さんの豆ごはん、やっぱり美味しい日曜日の豚しゃぶで残った白菜でクリーム煮、優しい味で美味しいですよ。副菜はお酒のつまみですね、芋焼酎がより美味しいかもうすいエンドウ、育てて良かったな～。まだまだ採れるよお袋さんへの配達おかずは・鶏もも肉と白菜のクリーム煮・たらこ人参・スナップエンドウとカニカマの胡麻マヨサラダでした。昨日の歩数　　　６，７９５歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，７１０歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）

  April 26, 2022

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  昨日の料理と歩数　オムライス

  ワクチンの副反応は翌日１日で終わり、昨日の朝は胃袋から目が覚めました。パンが食べたいと黒糖ロールを焼きまして、サラダを盛り、インスタントのコーンスープも。美味しい一日のスタートでした。お昼は大好きなオムライスオムライスわかめスープスナップエンドウの梅肉おかか和えもう少し食べたい夕食前にはそして夕食は豚しゃぶでした。ワクチンの副反応の思わむ置き土産、元気になった胃袋で何を食べても何を飲んでも美味しい一日になりました昨日の歩数　　１０，４２２歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，７３６歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）天気予報を見ると晴れマークが少ない雨が降らない日は時間を有効に使わなきゃです。

  April 25, 2022

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  昨日の料理と歩数　やっぱり出た副反応

  昨日のブログでも少し触れましたがやっぱり副反応が出ちゃいました。３回目のワクチン接種の翌日だった昨日は今朝早く暑さで目が覚めました。トイレに行くのに布団から出ると急な悪寒　体温は３８度でした布団に戻りしばらくウトウト、もう一度測ると２７．６度、徐々に下がってくれました。朝食は前日も食べたオーロラソースのサラダ食後大人しくしてると体温は３７．２度まで下がってくれました。これなら行けるとワンちゃんと散歩にパピーもワンちゃんもいい気分転換でした。昼食は蕎麦を温玉とろろ蕎麦そばを食べる前は何だか寒くて一枚羽織る、食べると汗が吹き出し脱ぐ、体温調節が上手くいかず食後は３８度弱までこれ以上は嫌だと解熱剤、カロナールを服用、その後は大きく体温が上がる事もなく落ち着いてました食欲はあまり出ず夕食はご飯　納豆汁　梅干し豚の生姜焼き　サラダ塩だれ春雨軽めについで貰ったんですが全部は食べれず、残ったご飯はお茶をかけて流し込みました。二回目のワクチン接種の翌日は一日中３８度越え、カロナールを朝、昼、夕、寝る前と４回も服用だったので、これに比べたらかなり楽でしたが結局何もできないOFF日になっちゃいました。ちなみに三回ともファイザーです。先日四回目のワクチンは５ヶ月後、なんてニュースを観ました。四回目も打たないとダメなのね昨日の歩数　　　４，２８９歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，７３０歩　　　　　　　　最低歩数　　４，２８９歩（　４月２０日）今年の最低歩数を更新です。

  April 24, 2022

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