パピーのブログ

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  昨日の料理と歩数　ワクチンで食欲低下❓

  昨日の収穫です。毎日とってるスナップエンドウ、左上の２つはうすいエンドウ、間違えて採っちゃいました。採れ始めは毎日１０個採ってたエンドウ、昨日は３０個以上採ってます。最近の畑は少し手間がかかってます。ピーマン　フルティカ（中玉トマト）ピーマンやパプリカ、トマトの脇芽かきと誘引など、夏大根そして草むしりもボチボチ・・・、手間を掛けてる分見た目は綺麗な畑ですよ昨日のお昼はちりめん丼でした。ちりめん丼　お吸い物ほうれん草のナムル小夏昼前に３回目のワクチン接種をしてきたパピー、お昼は問題なくでもね、夕方いつもの様にを飲んでもあまりおいしいくない。そして食欲もないもう副反応ご飯は食べたくないけどサラダが食べたいドレッシングはオーロラソースで食べたい何故かそう思い、卵を茹でて、スナップエンドウを茹でて・・・。サラダの盛り合わせチクキュウはんぺんの大葉焼き食べたい時が美味しい時、オーロラソースで食欲ヘルシーな夕食になりました。たまにはこんなのもいいかもね。よく作って貰うはんぺんの大葉焼きの大葉はうち採れです。庭のは小さな畑にぎっしり、去年のこぼれ種から発芽しました。畑の外で発芽した大葉を抜くのに一苦労だったんですよ。大葉を使ったりょいうりのレパートリー、増やさなきゃですねお袋さんへの配達おかずは・豚の生姜焼き・スナップエンドウの梅肉おかか和え・トマトとオクラの和風和えでした。昨日の歩数　　　８，７１４歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，７７８歩　　　　　　　　最低歩数　　５，０４５歩（　４月２０日）今朝早く暑さで目が覚めました。トイレに行くのに布団から出ると寒い、そう、ワクチンの副反応です。体温は３８度　そのまま布団に戻りました。しばらくウトウトしてまして、もう一度測ると２７．６度、徐々に下がってくれました。そして１１時には３７．２度まで下がってます。このまま下がってくれたら楽なんだけどな～。解熱剤も飲まずに済むんだけどな～。

  April 23, 2022

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  昨日の料理と歩数　唐揚げ

  昨日のお昼は鮎の塩焼きでした。ご飯　味噌汁鮎の塩焼き牛肉といんげんの甘辛煮梅干し　沢庵養殖の鮎だけど懐かしい味で　ひとり２尾は欲しかったかな夕食前のおつまみに新玉のガリバタソテーが出て来ました。新玉、甘くて美味しいですね。ガーリックがまたいい味出してました。で、夕食はご飯　味噌汁唐揚げ　サラダ　トマトとオクラの和風和えいんげんのバター醤油炒めピーマンと竹輪のきんぴら福神漬け　きゅうりの浅漬け唐揚げ　久しぶりでした揚げ物は旨いお袋さんへの配達おかずは・唐揚げ・塩だれ春雨キャベツ・トマトとオクラの和風和えお袋さん、揚げ物を喜んでくれたかな昨日の歩数　　１０，２７６歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，７８７歩　　　　　　　　最低歩数　　５，０４５歩（　４月２０日）今日は３回目のワクチン接種の日です。副反応、出ないといいんだけどな～。

  April 22, 2022

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  昨日の料理と歩数　鰹の漬け丼

  昨日のお昼はカップ麺、備蓄の消費、回転です。昨日、パピーは家の周りの掃除や手入れで汗を流してました。庭の掃除（落ち葉や雑草の掃除）玄関の掃除、玄関前の掃除隣の土地（駐車場部分）の草むしり畑の手入れ　収穫　水やりどの仕事も結果が見えて気持ちがいい目に見える結果は達成感がありますね。今日も頑張ろうと思ってたのに雨です、残念。夕食は鰹のづけ丼でした。鰹のづけ丼ボンビノス貝のすまし汁ピーマンと竹輪のきんぴらほうれん草の白和え沢庵　きゅうりの浅漬けマグロの漬けの予定でしたがいい短冊が売ってなかったので鰹になりました。鰹も美味しいですよ。久し振りに買ったボンビノス貝はお吸い物になりました。あまり売れないのかな　半額のシールが貼ってる商品でした美味しいんだけどな～、でも少し高価かな・・・。お袋さんへの配達おかずは・鰹の漬け・ほうれん草の白和え・ほうれん草のナムル・いんげんのバター醤油でした。昨日の歩数　　１０，１１２歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，７８３歩　　　　　　　　最低歩数　　５，０４５歩（　４月２０日）

  April 21, 2022

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  昨日の料理と歩数　鶏手羽元のさっぱり煮

  昨日のお昼は牛丼の予定でした。お肉はすき焼き用の牛肉を２パック買ったつもりでした。それが、１パックは切り落としのお肉だったんですよたぶんすき焼用の棚に切り落としのお肉が混じってたんでしょうね、気が付かないパピーが悪いんですが・・・だから牛丼は却下、すき焼き用のお肉は肉豆腐にして貰いました。ご飯　味噌汁肉豆腐スナップエンドウの胡麻和え沢庵　きゅうりの浅漬けそして、切り落としのお肉はいんげんと甘酢煮になってました。流石女房、ありがとう　m(__)m昨日のおつまみは茹でたスナップエンドウ、シンプルだけど美味しいのよね。採れたてのスナップエンドウ、甘くて美味しいですよ。茹でる際に塩を使わないのでワンちゃんも喜んで食べてます。夕食のメインはさっぱり煮ご飯　味噌汁鶏手羽元のさっぱり煮アスパラとハムのサラダもやしとチンゲン菜のプルコギ牛肉といんげんの甘辛煮最近よくCMで見る手羽元のさっぱり煮、食べたいなと思ってました。作り方はCMとは違いますよ間違いで買った牛肉といんげんの甘辛煮は・・・、美味しいお袋さんへの配達おかずは・鶏手羽元のさっぱり煮・牛肉といんげんの甘辛煮・ピーマンと竹輪のきんぴらでした。昨日の歩数　　　６，１１２歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，７８０歩　　　　　　　　最低歩数　　５，０４５歩（　４月２０日）

  April 20, 2022

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  昨日の料理と歩数　もやしとチンゲン菜のプルコギ

  昨日のお昼は真空パックの肉団子、温めるだけの商品でした。中華風の甘酢あんの肉団子、たっぷり入って美味しいのでお昼によく食べてます。​プリマハム　中華風肉だんご 250g　【5袋】【送料無料】​たぶんこの商品です。夕方にお腹が空いたのでレタスと卵で炒め物を🍳鶏がらと塩胡椒、うんうん、ビールに合うしっかり食べちゃったので夕方は少しボリュームを落として貰いご飯（もち麦入り）　味噌汁もやしとチンゲン菜のプルコギスナップエンドウの胡麻和えアスパラとハムのサラダ沢庵　きゅうりの浅漬けもやしとチンゲン菜のプルコギはもやし料理の本のレシピです。毎日採れてるスナップエンドウは胡麻和えにアスパラは香川県産、国産もだいぶ安くなってきました。お袋さんへの配達おかずは・もやしとチンゲン菜のプルコギ・スナップエンドウの胡麻和え・アスパラとハムのサラダでした。昨日の歩数　　１２，０２２歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，８１４歩　　　　　　　　最低歩数　　５，０４５歩（　４月２０日）

  April 19, 2022

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  昨日の料理と歩数　だし巻き卵

  昨日のお昼はだし巻き卵、パピーが焼きました。ご飯　味噌汁だし巻き卵　　野菜サラダ　切り干し大根の中華サラダ納豆　酢ゴボウ　沢庵だし巻き卵と言って思い出すのは専業主婦になった頃の事、一生懸命巻いただし巻き卵は何故か三角になってなた～夕食はトントン定食ご飯　豚汁豚肩ロースのスパイス焼き野菜サラダ　アスパラとしめじのバター醤油酢ゴボウ　梅干し　きゅうりの浅漬け豚肩ロースのスパイス焼きと豚汁でトントン定食です昨日の歩数　　　５，０４５歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，７９３歩　　　　　　　　最低歩数　　５，０４５歩（　４月２０日）この土日は庭の木の剪定でした。梅、ウマメガシ、カエデをお疲れさんので夕方の散歩は無し、歩数は最低歩数更新になりました。

  April 18, 2022

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  昨日の料理と歩数　鉄板焼き

  昨日のお昼はきつねうどんうどん揚げは自家製、女房が作って冷凍保存してくれてます。とろろ昆布に残ってたささみのみぞれ煮も乗ってました。牛肉が食べたいなと夕方スーパーにそして夕食は鉄板焼きでした。しいたけは塩で茄子と薩摩芋を焼き、お肉も野菜はサラダで食べてるとご飯も炊けて焼肉に白いご飯、これホント美味しいですね。昨日の歩数　　　８，６２９歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，８３８歩　　　　　　　　最低歩数　　５，４７３歩（　４月１５日）

  April 17, 2022

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  昨日の料理と歩数　豚ヒレ肉の山椒焼き

  昨日の朝は久しぶりにパンが食べたいなと、食パンを半分たまごもと巣ごもり卵を作ってみました。卵はもう少し焼けばよかったかな～午前中はいつものパターン、（ワンちゃんとの散歩に掃除等）お昼は大盛焼きそばを（市販の蒸し麺３玉を２人で）午後は雨（そんな予報だった）庭や畑が気になるのに何もできない仕方なくピアノの練習したり、雨の合間に少し野菜の手入れしたりでした。お腹の空く事は何もしてないのに夕食はしっかりとご飯　味噌汁豚ヒレ肉の山椒焼ききゅうりと大根のひたひた和え物切り干し大根の中華サラダ梅干し　きゅうりの甘酢漬け豚ヒレ肉、塩胡椒でも山椒でも美味しいですね。家で作った切り干し大根は・・・、硬いサラダは充実、オクラのマヨポンサラダにうち採れスナップエンドウも旨いお袋さんへの配達おかずは・豚ヒレ肉の山椒焼き・オクラのマヨポンサラダ・アスパラとしめじのバター醤油・小夏でした。昨日の歩数　　　５，４７３歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，８５０歩　　　　　　　　最低歩数　　５，４７３歩（　４月１５日）あらら、今年の最低歩数更新になっちゃった。

  April 16, 2022

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  昨日の料理と歩数　ささみのみぞれ煮

  昨日は久しぶりにリハビリに行ってきました。２月に入り、コロナの感染者がしたので病院へ行くのを避けてました。あれから２ヶ月、県内の感染者は落ち着かない昨日は１８０人、この数字に慣れて来てます来週には３回目のワクチン接種も決まってるので思い切ってでした。結果、肩（五十肩）は悪化しておらずいい感じ　肩の可動範囲も広くなってる様でしたでもね、腰が硬くなってる　立ったら立ちっぱなし（料理等）座ったら座りっぱなし（ゲーム、ピアノ、PC）しゃがんだらしゃがみっぱなし（庭や畑仕事）この生活がダメなんでしょうね。ストレッチとか軽い運動を挟むといいんでしょうけど・・・。リハビリ、続けます。さてさて、昨日の料理ですが、お昼はご飯　味噌汁卵と舞茸の炒め物厚揚げと大根の煮物きゅうりと大根のひたひた和え物久し振りの白米が美味しいもち麦も美味しいんだけど、やっぱり白米だね。夕食はご飯　シジミ汁ささ身のみぞれ煮酢鶏　奴薩摩芋と人参のきんぴらきゅうりの甘酢漬け　沢庵昨日はリハビリに行ってたので買い物は昼からでした。だからメインは簡単な物で済ませてます。簡単だけど美味しいんですよ。奴には自家製のなめ茸とじゃこシジミ汁、いい出汁が出てました。お袋さんへの配達おかずは・ささ身のみぞれ煮・酢ゴボウ・切り干し大根の中華サラダ・なめ茸でした。昨日の歩数　　　６，５８９歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，８９２歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）

  April 15, 2022

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  昨日の料理と歩数　酢鶏

  昨日は変な天気、予報では曇りのち雨、雨は夜の予報だったんです。でも、たまにパラパラと落ちてくる雨、降るか降らないかはっきりしてほしい。そんな中、パピーは庭と畑の雑草抜きと掃除でした。雑草はほぼ無くなりましたが上を見ると梅やウマメガシの新芽がまだまだやる事は多いな～。昨日のお昼は残ったチャーシューで丼ぶりチャーシュー丼厚揚げと大根の煮物しらす　沢庵味噌汁（インスタント）　肩ロースのチャーシュー、美味しかったのでまた作らなきゃ。夕食のメインはは鶏むね肉で酢鶏ご飯（もち麦入り）酢鶏タラモサラダ薩摩芋と人参のきんぴらきゅうりの甘酢漬け水餃子スープパプリカを使った酢鶏、見た目もいい、もちろん味も薩摩芋と人参のきんぴらは新メニューでした。スープの中の餃子は自家製、焼くのもいいけどスープに使うのも美味しいですね。お袋さんへの配達おかずは・酢鶏・薩摩芋と人参のきんぴら・きゅうりと大根のひたひた和えでした。昨日の歩数　　　８，６３７歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，９２４歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）

  April 14, 2022

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  昨日の料理と歩数　豚しゃぶ梅肉ソース

  昨日は月一の大腸の薬を貰いに行く日でした。午前中にワンちゃんの散歩を済ませ病院へあまり混んでなくて助かりました。でも、疲れるのよね帰って来てのお昼はラ王の味噌ラーメン（袋麺）トッピングは叉焼、コーン、もやしにアスパラ、チャーシューはパピー作、アスパラはうち採れでした。チャーシューは肩ロースで作ったのであっさり、アスパラは濃厚な味でした午後はピアノの練習に時間に時間を取ってたかな～。ふと、HCに苗が入るのが火曜日と土曜日だと思い出す・・・、そして　間に合った　きゅうりの苗が残ってた今年の春先は寒かったでしょ、その影響なのか野菜の苗が少ないんですよ。で、急に暖かくなったでしょ、きゅうりは特に人気なのかいつ見ても売り切れだったんですよ。やっとの思いで４株購入、庭に植えましたこれで春の苗植えも一段落です。夕食はあっさりさっぱりで薩摩芋ご飯（もち麦入り）　お吸い物豚しゃぶ梅肉ソース小松菜ともやしのお浸しサラダ盛り合わせ（タラモサラダ　きゅうりのおかかサラダ　レタスサラダ　スナップエンドウ　トマト）きゅうりの甘酢漬け　沢庵豚しゃぶでさっぱり、そして梅肉で食欲　美味しいですよ。野菜も充実、パピーが作ったお吸い物も旨いよお袋さんへの配達おかずは・豚しゃぶ梅肉ソース・タラモサラダ・厚揚げと大根の煮物でした。昨日の歩数　　　７，３０７歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，９６２歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）

  April 13, 2022

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  昨日の料理と歩数　ししゃも南蛮

  週初めの月曜日はやらなきゃいけない事が沢山週末にやったらいいのにねって毎週思ってるかも・・・。散歩に行って　献立考えて買い物に行って午前中はバタバタお昼はある物料理、野菜炒めでした。ご飯（もち麦入り）　味噌汁焼肉風野菜炒めしそ昆布　沢庵午後はきゅうりで２品、おかかサラダと甘酢漬けを作りまして、ピアノ🎹の練習、あっという間に夕方になります。ゆっくりすればいいのに夕方には浴室で散髪落ち着かない一日でした。夕食はヘルシーにご飯（もち麦入り）　味噌汁ししゃも南蛮小松菜ともやしのお浸しきゅうりのおかかサラダ　サラダ沢庵　きゅうりの甘酢漬けししゃも南蛮、美味しいですよ。ししゃもは焼くだけなので作るのも楽なようです。小松菜ともやしのお浸しは新メニュー、上に乗せたしらすがいい仕事してました。お袋さんへの配達おかずは・ししゃも南蛮・小松菜ともやしのお浸し・きゅうりのおかかサラダでした。昨日の歩数　　　７，１３０歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，９６２歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）

  April 12, 2022

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  昨日の料理と歩数　ロコモコ

  昨日の朝は６時頃に目が覚めたんですが、マスターズを観ながらうとうと、気持ちのいい時間を過ごしてました。マスターズが終わり布団から出たものの体のあちこちが痛い（筋肉痛）今日はOFF日だな～ってタイム。昼前にワンちゃんと散歩に出かけ、お昼は市販のパスタソースで明太子パスタわかめスープ（インスタント）カボチャサラダ　レタスサラダ（生ハム）簡単で美味しいですね。昼からはピアノ🎹の練習をしてたかな、結構没頭してました。ピアノはなかなが上達しないな～。目の前の壁が高すぎます夕食はロコモコでした。ハンバーグはレトルト食品、スープはワンタンスープです。ロコモコ、ちょっとオシャレ昨日の歩数　　　７，５４３歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　　９，９９１歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）

  April 11, 2022

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  昨日の料理と歩数　素麺

  昨日は畑仕事に時間を取りました。結構伸びたジャガイモの芽、少し大きくなったトマトやピーマンなどの苗のお世話です。じゃがいもの芽は一株３本まで間引き、トマトには支柱を立て誘引、パプリカやピーマンは下の脇芽かきをうんうん、綺麗になったこれでしばらく畑仕事は水やりとスナップエンドウの収穫位かな先端を切れれたトマトと根きり虫に茎を切られたトマト、どうしようその後は畑の周りの草むしりをと動いてると畑に側面の溝のゴミが気になりまして、ついでだと手を付けてたのが間違い・・・。雑草を抜き、木は根元からノコで切り、溝のゴミを取り、綺麗になって気分もいいでも今日は体のあちこちが痛い老体にムチを打ちすぎた昨日のお昼は素麺でした。ぶっかけ素麺、美味しいですよ。夕食は居酒屋スタイルで奴ネギ焼き　カボチャのサラダ　レタスサラダ　パプリカのマリネ茄子南蛮　ほうれん草のお浸し〆はスパムおにぎりガッツリ過ぎたかも、でも美味しかったらかいいかな昨日の歩数　　　８，９０４歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，０１６歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）

  April 10, 2022

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  昨日の料理と歩数　ドライカレー

  庭のソメイヨシノはすっかり衣替え、ほぼ花は無くなりましたが、ウコン桜が次々咲き始めました。この桜も綺麗ですよ。温かくなりましたね、日向は暑いくらいです。まだ蚊が出ないこの時期の庭が一番気持ちいいかもです。昨日のお昼は残り物、ご飯（もち麦入り）　味噌汁（インスタント）鶏もも肉のハニーマスタードソース　サラダほうれん草のお浸し梅干し　しそ昆布暖かくなりプチ収穫も始まりました。スナップエンドウ　アスパラまだまだ小さいですが次々大きくなるスナップエンドウ、もう採ってもいいかなと・・・。夕食はドライカレーでした。ドライカレーもやしの中華サラダカボチャのサラダ　野菜サラダ　（スナップエンドウ、アスパラ）ミネストローネ野菜たっぷりの夕食でした。お袋さんへの配達おかずは・ドライカレー・かぼちゃのサラダ・パプリカのマリネでした。昨日の歩数　　　８，９４２歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，０２７歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）

  April 9, 2022

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  昨日の料理と歩数　ざるそば

  前日、ピザにケーキーそしてに焼酎、暴飲暴食だったかな昨日は朝から胃が重たくて余り食欲が無いから食べやすい物をと考え　お昼はざるそばをざるそばマグロの太巻き喉越しの良い蕎麦、これなら気にせず食べられます。ざるそばにぶっかけうどん、そうめんに冷麺、そろそろ買い置きも考えようかなお腹が重たいと言いながら、おやつにはチーズケーキを食べないとダメになっちゃうもんね。おやつがズッシリだったので夜は軽めでご飯　ミネストローネ　梅干し鶏もも肉のハニーマスタードソースレタスサラダ　ミニトマト茄子南蛮もやしの中華サラダハニーマスタードソース、美味しいですよ。結構残ってるので今日のお昼は作り置きで十分かなおかずスープ、ミネストローネも美味しいですね。お袋さんへの配達おかずは・鶏もも肉のハニーマスタードソース・もやしの中華サラダ・茄子南蛮・ほうれん草のお浸し・チーズケーキあら、豪華昨日の歩数　　　９，３３９歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，０３８歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）

  April 8, 2022

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  ファンクラブの特典

  遅くなりましたが今年のファンクラブの特典です。パピーのはバック保冷バックにトートバック保冷バックはお袋さんへの配達おかずで大活躍してます。言うなれば岡持ちですトートバックで良いのかな　右のバックは眠ったままになったます。その内使う時が来るでしょう。女房の特典は卓上型加湿器でした。こちらは来るなりキッチンでフル稼働でした。色々面白い特典を考えますね。プロ野球、開幕してもう４カード目に入りましたね。阪神は開幕から９連敗、悪夢のようなスタートです。去年と正反対ですよ。去年は１０勝一番乗り、なんて言ってたんじゃないかな。今年は１０敗一番乗りです。投手陣がダメですね、特に中継ぎ抑えがタイムリーが出ない病も再発のようですし・・・。やっぱり監督の今年で止めます宣言がダメだったんではそんな事考えちゃいますね。去年のオリンピック以降冷めてしまったタイガース熱、今年は冷ややかに見てます、遠くの方から・・・。

  April 7, 2022

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  昨日の料理と歩数　結婚記念日にピザ

  昨日のお昼は雑炊を冷凍ご飯の消費です。優しくて美味しいですよ。ご飯を食べたらワンちゃん連れて動物病院へフィラリアの検査と薬、そして狂犬病の予防接種でした。待ち時間が１時間以上　これで疲れるのよね昨日、４月６日は結婚記念日でした。記念日だからと何かする訳では無いのですが、いつも散歩をするコースにピザ屋さんが出来たので買ってみる事に🍕クワトロ・ニッポンとクワトロ・カマンベールミルフィーユと言われても何だかわからないですよね。どちらも４種類のピザを楽しめるピザでした。サイズはMだったんですがパピーは全種類食べる事が出来なかったです。ビールを飲みながらだったのでお腹が張っちゃって・・・。お腹が落ち着いた頃には女房手作りのチーズケーキをオレンジ＆白ワインのババロア風レアチーズケーキこのケーキを食べれただけで幸せいい記念日でした。昨日の歩数　　　８，１５５歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，０４５歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）お袋さんへの配達おかずはお休みでした。

  April 7, 2022

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  昨日の料理と歩数　エビマヨ

  散歩の度に見上げてる桜、飽きないね。スマホを向けると女房が「また撮るの」って、もういいとは思うんだけどなんとなく・・・。昨日のお昼はしらす入りのスクランブルエッグでした。朝食べなくなったのでこんな卵料理を作る頻度が減っちゃってます。簡単で美味しいのにね。朝食はヤクルト、ヨーグルト、バナナです。　たまにパンも食べるけどおかずを作って食べる事が無くなってます。夕食のメインはエビマヨご飯（もち麦入り）　水餃子スープエビマヨ　レタスアスパラの豆腐明太子和え人参とピーマンのきんぴら薩摩芋とリンゴのサラダ大きめのブラックタイガーでエビマヨ、プリプリで美味しいですよ。エビチリでも良かったんだけどね。アスパラの豆腐明太和えは初めての料理でした。クックパットで見つけたレシピ、お試し料理として作って貰いました。なかなか美味しいですよ。お袋さんへの配達おかずは・エビマヨ・アスパラの豆腐明太和え・トマトときゅうりの中華サラダでした。昨日の歩数　　　６，９６８歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，０６５歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）

  April 6, 2022

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  昨日の料理と歩数　コロッケ

  昨日のお昼はうどん鶏団子うどん、温玉やかまぼこも乗って豪華そして夕食には久しぶりの揚げ物薩摩芋ご飯（もち麦入り）　すりみ汁コロッケ　人参とピーマンのきんぴら　サラダ薩摩芋とリンゴのサラダやっぱり揚げ物は美味しいですね。続けてるもち麦入りのご飯、薩摩芋も入って食物繊維いっぱいです。すり身のお吸い物も美味しいですね。すり身はスーパーのお魚コーナーで買ってます。お袋さんへの配達おかずは・コロッケ・人参とピーマンのきんぴら・薩摩芋とリンゴのサラダでした。コロッケ、お袋さんも喜んでたようです。昨日の歩数　　１０，０１６歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，０９８歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）

  April 5, 2022

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  昨日の料理と歩数　親子丼

  畑のじゃがいもの畝に丸い穴がいっぱいあちこちに同じ大きさの穴、これ何だかわかりますかこれね、スズメが砂浴びした後です。面白いでしょ、パピーにはいたずらとしか見えないんですが昨日のお昼は親子丼でした。具が多くてご飯は見えません　ガッツリでした。夜は作り置きをご飯（もち麦入り）　味噌汁キャベツと卵の中華炒め高野豆腐の煮物　厚揚げといんげんの煮物サラダ（チャーシュー）食物繊維を摂らなきゃとご飯にもち麦を入れてます。腸内環境、もう少し良くならないかな～って期待して・・・。昨日の歩数　　　６，０５５歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，０９９歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）この木はだいぶ葉が出てますね。今年の桜は長く楽しめてます。今年は花を散らす雨が降ってないからかな～。まだまだ楽しめそうですよ。

  April 4, 2022

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  昨日の料理と歩数　桜切る馬鹿脚立から落ちる

  昨日は葉桜になりかけた桜の木を伐りました。こんな時期に　ですよね。本来なら去年の秋に切るはずだった桜、五十肩を理由にほったらかしでした。大分花が落ち、葉も出始めた桜、伐るなら今かなと・・・。（葉が出る前で、毛虫が出る前）脚立に上りノコギリで・・・、順調に切ってるとペースも上がりいい感じだったんですが、脚立の上で体制を変えると脚立がぐらりと足場が無くなったパピー、さくらの木にぶら下がった格好になりそのまま落ちる・・・。運よく落ちた足元には何もなく着地成功（回りには庭石やメダカ鉢、花壇のレンガなんかもあったんです）一瞬ゾッとしましたが、ホッと　でした。桜切る馬鹿脚立から落ちる、です桜は高く上る枝が無くなりスッキリ、秋は掃除が楽かな～。そうそう、こちらの桜は満開です芝桜散歩の途中で通る公園は花見の親子がいっぱい張り紙等は見てないけどアルコールはダメなのかな、大きくシートを広げるグループは居ないようです。さて、昨日の料理ですが、週末の冷蔵庫の整理料理でした。お昼は冷凍してた肩ロースのチャーシューで炒飯チャーシュー炒飯もやしのラーメン風スープ夕食はお刺身を買って来て作り置きを並べました。もち麦入りご飯　ラーメン風スープ刺身カレイの煮付けキャベツと卵の中華炒めオクラのわさびマヨお刺身は鯛、鮃、鰤カレイの煮付けは食べやすい身でした。ご飯にはもち麦を　食物繊維を気にしてます。昨日の歩数　　　７，５８７歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，１４３歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）

  April 3, 2022

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  昨日の料理と歩数

  月が替わって献立はリセット、出来るだけひと月に同じ料理を作らないようにしてるので月始めは楽です。昨日のお昼は焼きビーフンビーフンは３ヶ月に一回位のペースで食べてるかな。豚肉とビーフンを買って来て、後はある物野菜で昨日は夕食前にお試し料理もオクラのわさびマヨ和え１年ぐらい前のレシピにオクラのわさびマヨサラダという物を食べてました。でも、そのレシピがだから、改めて気になるレシピで作ってみました。オクラを湯がいて切り、マヨネーズとしょうゆを小さじ１ずつ、それにわさびチューブを１センチ、簡単ですが結構美味しかったです。うちのレシピに追加です夕食はこちら薩摩芋ご飯　納豆汁ポークソテーコールスロー　キャベツとレタスのサラダ　ミニトマトベーコンとブロッコリーの炒め物高野豆腐の煮物ポークソテーも久しぶり薩摩芋ご飯は腸内環境の為かな、これを食べると調子がいいみたいです。ベラカレイと言う小ぶりのカレイを見つけました。（安い）このカレイを買って来て煮付けにしてみました。お袋さんへの配達おかず・カレイの煮付け・高野豆腐の煮物・ツナニラ人参少し匂いが気になったようですが、ちゃんと下処理すると美味しい煮つけになりました。買う予定はなかったけどお魚コーナーを覗くのって大事かも・・・。昨日の歩数　　　９，３３４歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，１７１歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）

  April 2, 2022

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  昨日の料理と歩数

  昨日は北から前線が南下、朝からどんよりした曇り空でした。庭は散った桜の花びらで散るの早くないこんな日なのにラムちゃんとテンちゃんはシャンプーへシャンプーのオマケ　右がラムちゃん左がテンちゃんテンちゃんが１０時に行く時は大丈夫だったけどラムちゃんとテンちゃんの入れ替わりの１３時にはもう小雨が降ってました。寒い雨になっちゃって・・・、濡れたくなかったのにね。パピーが雨男　それともテンちゃん　ラムちゃん気が付くともう３月も終わっちゃったんですね、今日から年度替わりです。３月最後の料理、お昼は惣菜を買って来ました。ご飯　味噌汁　しそ昆布クリームコロッケ（カニ、エビ）もずく酢文旦久し振りに朝の調子が悪いパピー、ご飯を半分残してご馳走様でした。惣菜のクリームコロッケ、特に蟹の風味が凄くて美味しかったです。クリームコロッケなんて半年ぶりです夜はクリームつながりでシチューでした。ご飯　福神漬けコーンクリームシチューブロッコリーとベーコンのニンニク炒め秋刀魚の蒲焼缶と卵の炒め物コールスローサラダコーンクリームシチューは市販のルーの半分を使用、お袋さん所と半分こでちょうどでした。うち採れキャベツのコールスロー、美味しいよ。お袋さんへの配達おかず・コーンクリームシチュー・コールスローサラダ・ブロッコリーとベーコンのニンニク炒め昨日の歩数　　　７，７６４歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，１８０歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）

  April 1, 2022

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  畑は冬から夏へ

  この冬の畑は良い収穫でした。ダメだと思ってた白菜は結構収穫出来たし、キャベツも１０株中９株収穫出来たし、大根も長い間楽しめました。鍋シーズンに白菜も大根も菊菜も買ってない、こんな年は今までなかったです。ブロッコリーや芽キャベツなんかも綺麗に出来ていい年でした。芽キャベツ　　　　　　　　　　　　　　小松菜キャベツに白菜自分で育てた野菜は美味しいですね。２月１８日にブロッコリーや高菜を植えてた畝を綺麗にしてじゃがいもを植えました。この日が今年初の畑仕事らしいイベントでした。今のじゃがいもはこんな感じ先週から畑の整理をしてまして、２９日には夏野菜を植えれる状態になりました。で、早速しばらく育ててなかった生姜じゃがいもの奥の畝にはパプリカ、ピーマン、あまとう美人（甘長唐辛子）ちょっと詰め過ぎたかなその奥は中玉トマトとミニトマト、フルティカに千果、オレンジ千果にアイコその奥に玉レタス（シスコ）庭の畑にはサニーレタスも植えました。空いている畝は短いのが２か所、片方は大根、もう片方はオクラかな・・・、種を買って植えます。あっという間に夏仕様になりました。成長が楽しみです。あっ　茄子が無い茄子はじゃがいも収穫の後かな・・・。

  March 31, 2022

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  昨日の料理と歩数　家にある物料理

  昨日は女房が美容院に行く日でした。コロナの感染者がだからしばらく行けななかったのですが、一向に下がらないので思い切ったようです。お昼は温玉きつねうどん、これを食べて「行ってらっしゃい」パピーはワンちゃん達と留守番、溜まったブログの整理でした。夕食はご飯　水餃子スープ　梅干し　福神漬け豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒めもやしナムルほうれん草としめじのお浸し買物にも行かず家にある物料理で済ませ、お袋さんへの配達おかずはお休みでした。昨日の歩数　　　６，３２６歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，２０８歩　　　　　　　　最低歩数　　６，３２６歩（　３月３０日）ワンちゃんの散歩も簡単に済ませ、今年の最低歩数を更新でした。

  March 31, 2022

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  昨日の料理と歩数　大葉とチーズの豚肉巻き

  高知の桜は満開、うちの庭のも近所の公園のもで、今日はもう風で花吹雪まだ散らなくていいのに・・・。もう少し楽しませて、でも明日は雨マークが・・・。昨日のお昼は塩サバ定食ご飯　味噌汁　福神漬け塩サバ納豆きゅうりとわかめとカニカマの酢の物昨日も畑仕事で汗をかいてたので何を食べても美味しい夕食は初めてレシピでした。ご飯　味噌汁大葉とチーズの豚肉巻き　サラダもやしのナムルほうれん草としめじのお浸し小松菜と油揚げの煮浸し大葉とチーズの豚肉巻き、つまみにもいいレシピでした。庭で大葉が採れだしたらもう一度、かなお袋さんへの配達おかずは・大葉とチーズの豚肉巻き・もやしナムル・ほうれん草としめじのお浸し大葉とチーズの豚肉巻きはお袋さんに口に合ったかな・・・。昨日の歩数　　１０，３３７歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，２５２歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 30, 2022

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  昨日の料理と歩数

  昨日は畑の掃除でした。火曜日が可燃ごみの日なので抜いて干していた大根葉や春菊、わさび菜等々、ゴミ袋３つに詰めて収集場所へ、入りきれなかった野菜は畑の隅へ、そして草むしり結構な疲労感・・・、でも気分はここまで出来たら後は肥料を混ぜて畝を作り直すだけです今ある野菜はスナップエンドウ、うすい豆、ニラにネギ、そしてじゃがいも、ちょっと寂しいいやいや、すぐに夏野菜の苗が来るよ畑は夏野菜に衣替えです。さてさて、昨日のお昼ですが蕎麦の乾麺を買ってましてたぬき蕎麦やっぱり乾麺の方が美味しいですね。お稲荷二つ、おまけに昨日はメインで使った鶏むね肉の皮で鶏皮ポン酢を作ってくれてました。おつまみにいいのよね。いつもは捨ててる鶏皮、こうやって無駄をなくすのは良い事ですね。そして夕食はご飯　鶏ガラスープ　梅干し　しそ昆布鶏むね肉の照り焼き　サラダスパイスカレーほうれん草としめじのお浸しきゅうりとわかめとカニカマの酢の物疲れた体にガッツリ栄養でしたお袋さんへの配達おかずは・鶏むね肉の照り焼き・小松菜と油揚げの煮浸し・きゅうりとわかめとカニカマの酢の物でした。昨日の歩数　　　８，８２９歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，２５１歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 29, 2022

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  昨日の料理と歩数　スパイスカレー

  この時期、散歩してると菜の花が目立ちますよね。まだ、衣替えをしていない畑、手を加えてないから綺麗な菜の花が見れます左は何だろう　右はブロッコリーだったかな。　綺麗ですよね。昨日は庭でひと汗庭のソメイヨシノ庭の小さな畑、今年もアスパラが芽を出し始めました。一株ずつ、最初の一本は収穫せず伸ばします。そして畑一面に大葉の赤ちゃんがズラリとアスパラの周りと畑の外のを抜くのに一苦労でした。そんな中、ふとアスパラの赤ちゃんだ～畑の中に２本、畑の外に３本見つけました。畑の外のアスパラは中に移植、育ってくれるかな要らない所の大葉を抜いて、雑草を抜いて、金木犀と銀木犀の剪定、結構時間が掛かります。そんなこんなでお昼は簡単にコンビニサンドを夜はパピーのスパイスカレーを牛肉とマッシュルームのスパイスカレーカレーに使ったトマトソースは自家製（冷凍）、カボチャのポタージュはペーストを冷凍してました。手間を掛けてるようで掛けてないな～少しトマトの酸味がしっかりし過ぎてたかな・・・、でも美味しですよ。昨日の歩数　　１３，８３１歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，２６７歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 28, 2022

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  昨日の料理と歩数　薩摩芋ご飯

  昨日のお昼はカップヌードル４月１日が賞味期限でした。高たんぱく低脂質ですよ夕食は冷蔵庫にある物料理薩摩芋ご飯、これが夕食メインかな豚肩ロース、胡麻豆腐に切り干し大根の煮物、中華スープ（ウエイパー）に冷凍してる自家製餃子を入れてみました。これはこれで旨い昨日の歩数　　１０，６６３歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，２２５歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）昨日は朝から雨、朝も遅く昼間はダラダラ、４時頃に携帯を見ると歩数は３ケタ、これはダメだとウォーキングマシンで一時間ちょっと歩いたかな、久しぶりの汗でした。

  March 27, 2022

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  昨日の料理と歩数　野球観戦でおつまみ料理

  昨日のお昼は鮭定食ご飯　味噌汁銀鮭春菊と竹輪のきんぴら梅干し　かまぼこ２週続けて冷凍の塩鮭を買ってフレークにしていたんですが、焼鮭を食べるのは久しぶり。やっぱりご飯が進みますね。昨日はプロ野球開幕の日でした。試合は録画してるので１時間遅れぐらいで見始めました。気分は甲子園（実際は京セラドームの中継）だから　つまみと　ボイルウインナー　チキンナゲットこのスタイルになるとテレビの前から動きたくないだから夕食はダラダラと麻婆豆腐塩もみキャベツの豚肉巻き悪魔のおにぎり（天かすと青のり）ゆかりのおにぎり久し振りの野球観戦を楽しみました。お袋さんへの配達おかずは・塩もみキャベツの豚肉巻き・ぶり大根・切り干し大根の煮物この切り干し大根はうちで干した手作りですよ昨日の歩数　　　８，１１６歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，２２０歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 26, 2022

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  昨日の料理と歩数　豆ご飯

  昨日も散歩時に一枚満開も綺麗ですけど２～３分咲きが好きかな・・・。綺麗に咲く花たちの後ろに蕾がいっぱい、こんなのがいいな～。満開も花吹雪も綺麗だけどね。昨日のお昼はパスタでした。キャベツとウインナーのパスタ、うち採れキャベツの消費です。春雨サラダにインスタントのコーンスープが付いたランチでした。夕食のメインは麻婆豆腐、いや、豆ご飯かな豆ご飯　味噌汁麻婆豆腐せせりポン酢アスパラのベーコン巻き春菊と竹輪のきんぴら今年初物の豆ご飯、うすい豆は散歩の途中の八百屋さんで見つけました。美味しいですね、うちの次男は嫌いだったかも、今は食べれるのかな麻婆豆腐はお袋さんへの配達おかずになるので辛さ控えめ、ちょっと残念だけど・・・。春菊も八百屋さんで買って来まして竹輪ときんぴらに、このメニューは初めてだと思います。アスパラのベーコン巻きは間違いなしの一品ですね。お袋さんへの配達おかずは・麻婆豆腐・春菊と竹輪のきんぴら・アスパラのベーコン巻き・文旦文旦をお袋さんへ「要る」って聞くと「皮をむくのが大変だから要らない」と言ってたようです。だから昨日はパピーがむきむき、喜んで食べてたようですよ昨日の歩数　　１０，０５２歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，２４６歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 25, 2022

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  昨日の料理と歩数　鶏肉となすの南蛮漬け

  お試しで作ってみた切り干し大根、一週間が過ぎこんな感じにこれで出来た、でいいのかな料理してみないと解らないですね。昨日のお昼は久しぶりの巣ごもり卵🍳ご飯（鶏そぼろ）　味噌汁（赤味噌）巣ごもり卵　キャベツとゆで卵とハムのサラダきゅうりと大根のスタミナサラダもずく酢（ミニトマト）　卵料理、朝食を簡単に終わらせるようになってから作らなくなってるな～。だから見た目も良くない　味も薄かった夕食のメインは鶏肉となすの南蛮漬けでした。ご飯　お吸い物　梅干し　しそ昆布鶏肉となすの南蛮漬けはんぺんの大葉焼きピーマンと舞茸のレモンバター炒め春雨サラダ　フルーツピクルスこの南蛮は久しぶりでした。覚えてない味は・・・、旨い　なぜあまり作ってないのはんぺんの大葉焼きはパピーが初めて作りました。手伝ったのは・・・、それだけかなお袋さんへの配達おかずは・鶏肉となすの南蛮漬け・はんぺんの大葉焼き・春雨サラダでした。昨日の歩数　　　５，４６６歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，２４８歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）昨日は昼から雨でした。３月に入ってから歩かない日が増えてます

  March 24, 2022

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  昨日の料理と歩数　庭のソメイヨシノも開花🌸

  ２１日の朝、ふっくらしてた蕾が数輪咲いてました。そして昨日、雨が上がった午後には１０輪ぐらい咲いたかな、庭のソメイヨシノも開花宣言です去年、枝を切る予定だったソメイヨシノ、結局切らなかったので今年は例年より綺麗かも枝を切るのをサボったお陰昨日今日と気温が下がったのでいっぺんに満開って事は無いでしょ。出来るだけゆっくり咲いてほしいな～。昨日のお昼は焼うどんでした。庭で食べたらよかったかな～、気が早すぎ昨日は大腸の調子が悪く、気分が浮かない一日でした。少しでも気を紛らわしたくて、午後は料理に参加でした。と言っても洗い物とスナップエンドウの梅肉おかか和えを作っただけですが・・・。その後はピアノを弾いて気持ちを鍵盤に全集中だったかな。食欲は普通にあるので夕食は美味しい仁井田米をご飯　納豆汁せせりポン酢太刀魚の刺身ピーマンと舞茸のレモンバター炒めキャベツとゆで卵、ハムのサラダきゅうりと大根のスタミナサラダスナップエンドウの梅肉おかか和えお腹の事を考えて副菜たっぷり、野菜たっぷりのおかずでした。スーパーで見かけた太刀魚の刺身はオマケ、珍しいなと手が出ちゃいました。どれもさっぱりで美味しかったです。お袋さんへの配達おかずは・せせりポン酢・キャベツとゆで卵、ハムのサラダ・きゅうりと大根のスタミナサラダ・スナップエンドウの梅肉おかか和えでした。昨日の歩数　　　５，８１２歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，３０７歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 23, 2022

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  昨日の料理と歩数　お好み焼き

  ２０日に咲いてるの見つけたソメイヨシノ、昨日は次々咲いてました。午前中の散歩と夕方の散歩で目に見えて解るくらい違うんですよ。隣同士の木で咲き方が全く違うのも面白いですね。ソメイヨシノは一本の木から接ぎ木で増やし全国に広まったってホントドラマのセリフでありました。昨日のお昼は前日作った鶏そぼろで丼ぶりでした。温泉卵がいい仕事しますよね。リンゴ、ブルーベリー、キウイはカンタン酢でピクルスにこれも前日に仕込んでました。夜には雨が降るという予報の昨日は畑に出てキャベツの収穫でした。大きいのを一玉と思って畑に出たら一玉割れてましたこのまま放置したらすべて割れてトウが立つと思い残りの４玉全て収穫でした。去年の秋、苗を植えてしばらくすると新芽を食べられてたキャベツ、数株はダメだなと思ってたのに全て綺麗に巻いてくれました。１０玉中収穫出来なかったのは昨日割れたのを確認した１玉だけです。上出来でした外葉を取り除き、２番目に大きい一玉はお袋さんへ残った３玉で何作ろうで、早速昨夜はお好み焼きでした。豚玉、海老玉、チーズ入りミックス（豚、エビ、チーズ）を焼きました。少ない生地でキャベツたっぷりですお袋さんへの配達おかずは・鶏そぼろ・温泉たまご・ピーマンと舞茸のレモンバター炒め・フルーツピクルスでした。昨日の歩数　　　８，２６０歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，３６３歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）そうそう、２０日の日曜日はラムちゃんの誕生日でした。もう１０歳、大阪で出会ってからもう１０年も経つのか・・・。人間に換算すると・・・、５６歳パピーと同い年だ～。ラムちゃん、足腰弱らない様一緒に運動しようか・・・。

  March 22, 2022

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  昨日の料理と歩数　開花

  昨日、散歩をしてるとうちの近くの公園の桜が咲いてました。春の一大イベント、桜の開花です。高知の基準木は１９日に開花、東京も２０日に開花宣言してるようですね。今年の桜は長く楽しめるのかな～、散歩が楽しい季節ですね。昨日の料理です。朝は冷凍してたカボチャペーストを牛乳で伸ばしたポタージュをお昼はチャーシューを解凍して醤油ラーメンに夕食は冷凍してた炊き込みご飯をと冷凍庫の整理をしてました。いわしの炊き込みご飯焼売　チキンナゲット　なます　サラダ八宝菜　おでんお陰で冷凍庫はかなりスッキリ、スッキリしたのに豚肩ロースを買って来てチャーシューをまた作ってしまった大きな塊のままタッパに入れて冷凍です。昨日の歩数　　　７，８８４歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，３９０歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 21, 2022

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  昨日の料理と歩数

  昨日のお昼は前日作った八宝菜で中華丼具沢山で美味しい八宝菜です。スープは溶き卵を加えるだけのフカヒレ入りスープ、よく買うレトルトです。夕食前に冷凍庫で眠ってたささみでフライを作ってくれました。久し振りの揚げ物、揚げたては特に旨いですね。本来は夕食にと作ってくれたんですが一つつまむと止められなくなって夕食も冷凍庫に眠ってた食材で一品、海老汁おでんなますいんげんの胡麻和え贅沢ですよね。貰い物の伊勢海老、あと１尾眠ってます昨日の歩数　　　８，１６３歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，４２２歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 20, 2022

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  昨日の料理と歩数　二日続けて肉じゃが

  昨日は寒い雨、朝からしっかり降ってました。雨だからと動かない一日、外出はスーパーに買い物と夕方の短い散歩だけでした。食事は作り過ぎてる料理の消費、お昼はおでん、夜は肉じゃががメイン。ごはん　味噌汁　箸休め肉じゃがなます小松菜のお浸したまご巾着お袋さんへの配達おかずはたっぷりの八宝菜とたまご巾着でした。うちの八宝菜は作り置きになりました。昨日の歩数　　　３，０７５歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，４５１歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 19, 2022

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  昨日の料理と歩数　鮭雑炊

  昨日のお昼は自家製鮭フレークを使った雑炊でした。たっぷりの鮭フレーク、雑炊の中にも仕上げにもたっぷりのフレークでした。夕食のメインは肉じゃがご飯　味噌汁　箸休め肉じゃがもずく酢（トマト、こんにゃく）ポークケチャップいんげんの胡麻和え牛肉の肉じゃがは久しぶり、お肉が甘いこの量は食べれなかったです。ご飯を残してしまいましたm(__)mお袋さんへの配達おかずは・肉じゃが・いんげんの胡麻和え・なます・大根の漬物でした。昨日の歩数　　　７，９３７歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，５４８歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 18, 2022

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  昨日の料理と歩数

  昨日のお昼は肉団子蕎麦最近常備してる冷凍の鶏団子、便利です。夕食前にちょっとおつまみに刺身こんにゃくを久し振りの刺身こんにゃく、酢味噌が旨い夕食はタンパク質が豊富ポークケチャップ豚バラと白菜のすき煮五目ひじき煮小松菜のお浸しキムチ豚肉料理が２品になっちゃったけど味が全く違うので問題なしかなお袋さんへの配達おかずは・ポークケチャップ・小松菜のお浸しでした。そうそう、この小松菜はうち採れです。ちゃんと蒔いた小松菜は大きくならなかったのに庭の隅に蒔いた種が綺麗に育ちました。野菜作り、難しいね。昨日の歩数　　１１，８６９歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，５８３歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 17, 2022

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  切干大根

  トウ立ちが始まった源助大根を１５日に全て抜きました。大きいのは知り合いのお裾分け、残った中途半端な大根をどうしよう太いのから２cmぐらいの厚さに輪切り、皮を厚くむき下茹で（グツグツ）下茹でした大根はおでんに問題なく美味しいおでんになりました。それでもまだ使い切れない源助大根、ふと思いついたのは切り干し大根５ミリぐらいかな短冊切り　棒状に切って魚を干すのに使ってた干し網に入れてベランダへこんなのでホントに出来るのかはでも出来たら儲けものですよね。日に日に乾いていく大根、確認するのが楽しみになってます。３段ある干し網、一番下が開いてるので青首大根もチャレンジしようかな

  March 17, 2022

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  昨日の料理と歩数

  昨日のお昼、メインは豚バラと白菜のすき煮でした。いつもワンちゃんと散歩をしてるコースに弁当屋さんと定食屋さんが並んでるところがありまして、この２件とも日替わりの内容を表に出し出るんですよ。どちらも食べた事は無いのですがメニューはチェック、たまに献立の参考にしてます。豚バラと白菜のすき煮はお弁当屋さんの方のメニューだったかな、ちゃっかり拝借でした。夕食のメインはカレイの煮付けご飯　味噌汁　キムチカレイの煮付け五目ひじき煮薩摩芋のレモン煮ゴーヤの炒め煮内子たっぷりのカレイ、大ぶりで美味しかったですよ。薩摩芋に黒ゴマふって「孫は優しい」を達成だそうです。（「まごわやさしい」とは、日本の伝統的な食材の頭文字を合わせた合言葉）お袋さんへの配達おかずは・カレイの煮付け・五目ひじき煮・ゴーヤの炒め煮・鮭フレークでした。昨日の歩数　　　８，９９４歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，５６６歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 16, 2022

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  昨日の料理と歩数　初物のゴーヤ

  昨日のお昼はお寿司を買って来ましてサバ寿司　土佐巻き鶏団子と厚揚げの煮物チクキュウ味噌汁大好きな鯖寿司、５切れ入ってたので女房に一切多くどうぞかつおを使うとなんでも土佐ってつくのね、土佐巻きはかつおの太巻きです。去年もこの時期に出始めたゴーヤ、今年も売ってました（早い）立派でしょ、高知県産のゴーヤです。夕食はこのゴーヤで２品ご飯　味噌汁　チクキュウ　キムチゴーヤの肉詰めゴーヤとツナのサラダ薩摩芋のレモン煮ゴーヤ、美味しいですよね。うちのゴーヤ、こぼれ種で芽が出始めるのは５月頃かな・・・、まだまだ先ですね。お袋さんへの配達おかず・ゴーヤの肉詰め・ゴーヤとツナのサラダ・薩摩芋のレモン煮お袋さんがもうゴーヤって驚いてたようです。昨日の歩数　　　９，０６８歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，５８７歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 15, 2022

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  いちごジャム

  最近朝食に自家製食パンを食べているパピー、パンにはマーガリンなんですが、昨日、不意に　ジャムで食べたい　って思いまして、ワンちゃんの散歩の時にいちごとレモンを買って来ました。　いちごはへたを取った状態で２７０ｇ程、調べたレシピはイチゴ　　　３００ｇ砂糖　　　　１００ｇレモン果汁　大さじ１砂糖はイチゴの量の１／３でした。洗ってヘタを取ったいちご（２７０ｇ）を鍋に入れ砂糖（９０ｇ）とレモン果汁（大さじ１）をいれて１時間半位放置しました。放置した割には水分が出てない　こんな物いちごはカットした方が良かった色々考えましたがこれを火にかけてコトコトと、煮ている間ず～っと甘い香りが思ってたほど手間は掛からずジャムが出来ました。冷ませて冷蔵庫で一晩置いて、今日の朝、試食美味しいジャムに仕上がってました。自家製パンい自家製ジャム、朝から贅沢だな～。少し糖質が気になるのでもう少し砂糖を控えてもいいかも。いちご以外でも作ってみたいな～。色々と考えが膨らみます

  March 14, 2022

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  昨日の料理と歩数　鍋焼きラーメン

  須崎名物鍋焼きラーメン　ケンミンショーでも話題に出てたようです。パピーがよく須崎市に仕事に行ってた頃は月一で食べた橋本食堂さんの鍋焼きラーメン、こんな形で発売されてました。懐かしいな～って手が出ますたまご麺は半生麺、いい色してます。鶏もも肉にちくわに長ネギを用意してこれこれ、この味　懐かしい～こんなに簡単に食べれるなら月一で食べるいい商品を見つけました昨日の夜は豚肉と白菜のギノー味噌鍋何も考えずに食べて満足してました。改めて今日、こうやって昨日の料理を見返すと・・・、昨日は土鍋の日だったのね昨日の歩数　　　８，７８８歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，６０８歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）満開の雪割桜、夜中の雨に負けなかったようです。

  March 14, 2022

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  昨日の料理と歩数　しらす丼　ステーキ♡

  昨日のお昼はしらす丼、しらす丼　お吸い物舞茸と人参のきんぴらきゅうりとわかめ、みょうがの酢の物シンプルで美味しい丼ぶりですね。夕食は冷凍庫に眠ってたステーキ肉を淡路のオニオンスパイスで🍳女房はアボカドサラダを作ってました。名前はアボカドサラダだけどレタスやキュウリ、トマトも入った具沢山サラダ、サッパリしてて口の中の肉の油を無き物のにしてくれます。いい組み合わせでした。うち採れキャベツは千切り死しても硬いので鉄板を出して炒めてみました。炒めると甘さが引き立ち美味しいキャベツになります。鶏はらみと一緒にでした。プチ鉄板焼きもいいですね。昨日の歩数　　　９，８５０歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，６３４歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 13, 2022

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  昨日の料理と歩数　いわしの煮物

  昨日の朝食は食パンも美味しいけどバケットも美味しいですね。お昼は焼き明太子と作り置きご飯　お吸い物焼き明太子　じゃこ天豚バラと茄子の甘辛炒め舞茸と人参のきんぴらご飯が足りなくてお代わりお昼のご飯を食べ過ぎたので夜は炊飯器に残ったご飯に鮭フレークを混ぜておにぎりにしてみました。パピーが握ったので形は悪いよメインのおかずはいわしの煮物副菜はホタルイカ、鶏団子と厚揚げの煮物、ゆで鶏きゅうりに酢の物でした。今が旬　ホタルイカはつまみにいいですね。お酒も進む料理でした。お袋さんへの配達おかずは・いわしの煮物・鶏団子と厚揚げの煮物・きゅうりとわかめ、みょうがの酢の物でした。昨日の歩数　　１０，１１６歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，６４５歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 12, 2022

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  昨日の料理と歩数　豚バラと茄子の甘辛炒め

  日中は暖かくなりましたね上着は薄いもので十分、今日なんかいらないぐらいです。朝はまだファンヒーターで部屋を暖めてますが布団から出るのも楽になってきました。パピーの朝布団の中でダラダラの時間も短くなったかも最近は朝起きたらお湯を沸かしてお茶かコーヒーの準備、ワンちゃんの朝食、そして人間の朝食と朝のルーティーンが出来始めてます。昨日の朝もなんと朝パンを食べるようになってます。この習慣、続けなきゃですね朝ちゃんと食べると昼前にはお腹が空いちゃいます。お昼を何にしようかと冷蔵庫と相談、ウインナー一袋残ってたので３本を炒飯にお昼　炒飯、クラムチャウダー、漬物残りの２本は夕方のつまみにつまみ　ボイルウインナー、オーブンオムレツ無駄を出さないように冷蔵庫の中身チェック、大事ですね。夕食はいろんな味を楽しみました。ご飯　味噌汁　大根の漬物豚バラと茄子の甘辛炒めイカとにらのバター醤油炒めゆで鶏きゅうり麺なしナポリタンレシピは豚バラと茄子だけどピーマンや玉ねぎをプラスでした。スーパーにイカがあったので予定になかった炒め物を追加、ゆで鶏きゅうりはサッパリ豚肉、イカ、鶏むね肉を一食で、贅沢ですよねどれを食べてもでしたお袋さんへの配達おかずは・豚バラと茄子の甘辛炒め・ゆで鶏きゅうり・舞茸の人参のきんぴら・イカとにらのバター醤油炒め醤油炒めはお試しで持って行きました。美味しいと言ってくれるなら今後も、昨日の歩数　　　８，２０８歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，６５３歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 11, 2022

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  昨日の料理と歩数　クラムチャウダー

  昨日、午前中の散歩は汗ばむ程の陽気でした。お昼は温かい物は避けたいなと思ってしまったパピー、ぶっかけうどんだと温玉ぶっかけうどん温玉、うどん揚げ、天かす、ねぎを乗っけてこれが気が早かったかな、なんか身体が冷えちゃって美味しかったけどね夕食前に焼酎の水割りを飲み始めると、女房がおつまみを出してくれました。オニオンスライス黄身乗せ新玉のスライスに卵の黄身を乗せて鰹節をかけただけ、醤油で食べるサラダです。新玉だとより甘くて美味しいのよ夕食はこちらバケットクラムチャウダーオーブンオムレツスナップエンドウとカニカマの胡麻マヨサラダ麺なしナポリタン去年作らなかったクラムチャウダー、一年半ぶりかそれ以上かあさりは水煮缶で作りましたが美味しく仕上がってました。面倒そうだと献立たたる時に避けてたかな・・・、美味しいのにね。ご飯よりパンが合うかなとバケットを買いまして、お袋さんにもお裾分けでした。お袋さんへの配達おかずは・バケット・クラムチャウダー・オーブンオムレツ・スナップエンドウとカニカマの胡麻マヨサラダでした。昨日の歩数　　　８，６６２歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，６８９歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 10, 2022

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  昨日の料理と歩数　鰤のポン酢焼き

  昨日のお昼は残り物をワンプレートにご飯　寄せ鍋スープ大根菜と竹輪と卵の炒め物ささみのレモンバジルソテーレタスサラダ　ミニトマト納豆前日の残り物を並べたワンプレート、サラダにとびっこを乗せて見た目自家製の鮭フレークもご飯のお供に夕食のメインは鰤、ご飯　生姜の味噌汁鰤のポン酢焼き細切り大根と人参の煮物ほうれん草の胡麻和え茄子の煮浸したらこ　らっきょうポン酢で焼いた簡単な料理ですがさっぱりして美味しいですよ。副菜も箸休めも充実、これがいいのよね～お袋さんへの配達おかず昨日載せるのを忘れてたので一昨日の配達おかずから・ささみのレモンバジルソテー・大根菜と竹輪と卵の炒め物・ほうれん草の胡麻和え・大根の漬物昨日の配達おかずは・鰤のポン酢焼き・麺なしナポリタン・茄子の煮浸しでした。昨日の歩数　　１１，０１３歩　　　　　今年の最高歩数　１６，４４６歩（　２月１０日）年間平均　　　１０，７１９歩　　　　　　　　最低歩数　　７，２５７歩（　２月１７日）

  March 9, 2022

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