ユウガオをいただいてさっそく干しました。

August 6, 2019

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カテゴリ：食べ物

近所の方からユウガオをいただきました。
以前よりは小さいのですが、それでも大きかったです。
そのまま煮ても食べられるのですが、以前もいただいてちょっとくせがあってあまりおいしくないので、干してかんぴょうにすることにしました。
かんぴょうの農家では専用の皮むきがあってうすく長く実がむけますが、包丁で切るとなるとこれくらいがやっとです。
食べられない所もありゴミもたくさん出ていただいても面倒なものです。
家にあった果物かごに干したところです。
そのままだとあくがあり癖のある味ですが、干すと保存も出来てかんぴょうの味になりまだ食べられます。

これの写真を撮ろうとして手を滑らせてデジカメをベランダに落としてしまいました。
この写真は撮れましたがレンズエラーが出て壊れてしまいました。
このデジカメは息子が以前使っていて使わなくなり家に置いて行ったものです。
修理しようか新しく買おうかどうしようかなと思います。
それほど高い所から落としたわけでもないのにデリケートなものですね。
しばらく使っていなかったデジカメで代用しますが以前より写真は載せられなくなり残念です。

今日は昨日よりさらに暑くなりました。
冷房の部屋から廊下に出ただけでも暑いしトイレも暑いです。
日曜日の朝市に買い物に行かなかったので、今日の午前中車で行ってきました。
とても昼間は歩いては買い物も行けないです。

主人が先月仕事を辞めたので又健康保険証が変わるのですが、以前入っていた健康組合から脱退証明がないと国民健康保険に入れないそうです。
その証明書が待っていても届かないので昨日問い合わせたら送ってくれるそうでした。
でもまだ今日届かなかったので保険証がもらえません。
私の次の病院の予約のある１４日までには間に合うと思いますが心配です。
病気も出来ませんので気をつけています。

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Last updated August 6, 2019 02:34:37 PM
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