ゆずあんを寒天で固めてみました。

July 31, 2021

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カテゴリ：食べ物

昨日のブログにコメントありがとうございました。
本を選ぶ時には作家名、題名、本屋さんの書いたお勧めのコメント、本の帯に書かれた紹介文や裏表紙のあらすじを参考にします。
昨日の本はまず題名、そして作家名を見て興味を持ち読みたくなりました。
私は医療職で会社に勤めたことは無いのですが、この本を読んだら会社でありそうな話だと思いました。
若い主人公の奮闘ぶりが読んでいて気持ち良く元気をもらいました。
ただ会社の不正がわかってもそれを上層部に言っても変わらないか、言った方が降格か辞めなければならなくなるのは問題だと思いました。
お客様相談室の社員がクレームを聞いてもその指摘を販売や製造に言っても変わらないのもおかしいなと思いました。
主人公が職場の仲間と協力して成長していく様子をみて応援したくなりました。
若い社員はいろいろあっても主人公のように負けずに頑張って欲しいなと思いました。

買ってあった柚子餡があったので棒寒天で固めてみました。
ちょっと固まり過ぎて口当たりはなめらかでないのですが、冷たいので食べやすいです。
寒天を流す容器もあったなと思い出し使ってみました。
区切りが色々変えられて同じ大きさに出来るのが便利です。

白餡に柚子が入っているのでさっぱりしていました。

最近はセミは見ますが鳴いていないです。
ベランダで死んでいるのはよく見ます。
今日は網戸に止まっていました。

あまり暑くても元気が無いようです。
数年前からこちらもクマゼミが鳴くようになり暑さが厳しくなったのだなと思います。

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Last updated July 31, 2021 02:21:46 PM
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