蒸しパンミックスで蒸しパンを電子レンジで作りました。

September 23, 2022

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カテゴリ：食べ物

昨日のブログにコメントありがとうございました。
今日もパソコンが使えました。接続機器のコンセントを入れ直しただけで使えるようになって良かったです。
父のお墓参りが雨が降らず空いている時に行けて良かったです。
父のお墓はまだ市内にあり近いので買い物のついでにも行けて便利です。
家族のことを考えるとお墓は近い所の方がいいと思います。
このお墓にあるお寺には納骨堂も出来ました。
お墓を買った頃は無かったのですが、これから買うなら納骨堂の方がいいのかなと思います。
私は一人っ子だし父は次男なのでお墓に入るのは父母だけだからです。

今日は朝は小雨が降っていましたが、それからは止んでいます。
涼しさが続いています。
食品を片付けていて蒸しパンミックスを見つけました。
暑い間は寒天ミックスでいろいろ作っていたのですが、涼しくなったので蒸しパンを作ろうと思いました。
3袋入っていましたが、一袋だけ試しに作りました。
水を入れて混ぜて容器に入れて電子レンジでチンするだけで出来ました。
冷凍庫に冷凍フルーツミックスがあったのでそれをさっと水で洗って混ぜてみました。
袋に出ていた作り方では電子レンジ５００Wで3分でしたが、あまり膨らんでいないし竹串を刺すと少し柔らかい様なのでさらに5分加熱しましたが見た目には同じでした。
袋の表の写真は蒸し器で蒸しているからでしょうか。電子レンジだとこんなに膨らまなかったです。
でも生地の2倍くらいには膨らみました。

これはプレーンで作りましたが、抹茶と黒糖も付いていたので今度はそれを入れて作ろうと思います。
レーズンやココアを入れても美味しそうです。
暑い間は作る気がしなかったのですが、ホットケーキミックスもあるのでそれも使っていろいろ作りたいなと思います。お菓子作りもリハビリになっていいと思います。

今日10月から市内で使えるプレミアム商品券が届きました。
1万円分で1万３千円分の商品券が使えます。
私は3万円分買いました。
昨年も買ったのですが昨年は郵便局から届いたのに今年は佐川急便でした。
千円の商品券はスーパーでも使えるので便利です。
市内のお店が減ってしまいましたが、買って応援したいと思います。
近くに昨年出来た生食パンのお店は今月母が買おうとしたらもうつぶれてしまったようで残念です。

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Last updated September 23, 2022 02:49:32 PM
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