昨日作ったちぎりパンあまり美味しくなかったです。

January 22, 2023

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カテゴリ：食べ物

昨日のブログにコメントありがとうございました。
ちぎりパンを今日食べてみたら固くしまっていてあまり美味しくなかったです。
しっとりせず、ぼそぼそして食べにくかったです。
母は食べてくれましたが、主人には出せないと思い生協のコモパンの買い置きを出しました。
以前作った時は美味しかった印象があったのですが、この生地では何も入れないと美味しくないようです。以前作った時はナッツやレーズンを入れていました。
袋に書いてある作り方を見るとウインナーやミートボールを入れて包むようになっていたので、何かを包んで皮を薄くするか何も入れないなら棒状にして平たく伸ばした方が食べやすいと思います。
パン自体はあまり甘みが無かったです。バターが60ｇ入っているのにぱさぱさしていました。
作ったものは食べられなくはないので自分で責任を持って食べようと思います。
薄く切って焼けば食べやすそうです。
袋にもピザの絵が出ていたのでピザのように薄く伸ばした方がいいのかもしれません。
これから作ろうと思っている方、そのまま丸めるだけでなくひと工夫してみてください。

昨日のテレビ朝日の人生の楽園では健康にいいパンを元薬剤師の方が作っていました。
私も健康にいいパンを作ってみたいと思います。
昨年は骨折したために力を入れてこねることが出来ませんでした。
昨日も筋力が落ちているのでこね足りなかったのかもしれないです。
今年はもっとパンを作ってみたいです。
ホームベーカリーの方が失敗はないですが、米粉や全粒粉を入れたパンも作ろうと思います。

今朝も寒かったですが、朝は曇っていましたがだんだん晴れてきました。
今週からはかなり寒くなるようです。
明日は雨のようで良かったですが、水曜日木曜日は晴れても最高気温が5℃くらいのようです。
寒い時に買い物に出るのも嫌なので今日はまとめて買ってきました。
明日は雨の予報だからかいつも行くスーパーは少しレジが混んでいました。
今週は病院に行く予定はないのですが、2月1日は大学病院に行く予定があるので雪が降らないで欲しいです。

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Last updated January 22, 2023 03:28:42 PM
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