|
|
|
全て
| カテゴリ未分類
| テレビの感想
| 健康
| 猫
| 家族
| 言葉
| 雑感
| 食べ物
| 通院
| 読書
| 病気のこと
| 人生論
| 受験
| 音楽
| 医療問題
| 教育問題
| 手芸
| 旅行
| 季節の花
| 医学情報
| 映画
| 野菜
| 絵手紙
| 卵巣がん体験記
| 買い物
| 就職活動
| リフォーム
| 散策
| パズル
| 家電
| 引越し
| 園芸
| 美術
| 保険
| 片付け
| リハビリ
| 橈骨遠位端骨折
| パソコン
| 腸閉塞手術体験記
| 新聞記事の感想
| 美容
| 終活
December 5, 2023
カテゴリ：食べ物
昨日のブログにコメントありがとうございました。
今年は小菊が遅くまで咲いています。 今日のように曇った寒い日も庭が明るくきれいに見えるのが嬉しいです。 水仙も葉がどんどん伸びてきて花が咲くのが楽しみです。 今日は昼間も曇っていてとても寒いです。 久しぶりに冷蔵庫や冷凍庫の片づけもかねてお菓子を作りました。 寒い日にオーブンを使うと部屋が暖かくなります。 まずホットケーキミックスと生クリームを使ってパウンドケーキを作りました。 まず生クリーム２００ｍｌにきび砂糖23ｇを入れてよく混ぜてそこに溶き卵2個分を2回に分けて入れてさらに混ぜました。次にホットケーキミックス200ｇを粉っぽさが無くなるまで混ぜました。 最後にラム酒漬けのドライフルーツと庭の梅で作った梅ジュースと梅の砂糖漬けを入れて180℃のオーブンで30分焼きました。上にプルーンも乗せました。   ふわっと柔らかくフルーツもたっぷりで甘さもちょうどよく美味しかったです。 梅の酸味も少しあって良かったです。 冷凍チョコクッキーの素は解凍して切って丸めて焼くだけでした。 こちらも180℃のオーブンで15分焼きました。 少し焼きすぎでしたが香ばしく美味しかったです。 どちらも簡単に出来て美味しかったです。 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食べ物] カテゴリの最新記事
|
