ハナ・サケ・ニッポン! 岩手の酒を呑んでます。
Uチューブで話題の被災地から花見のお願い、ハナ・サケ・ニッポン!もっともだ!!と感じまして、楽天で岩手のお店から岩手のお酒を取り寄せ、呑んでます。第1便として買ったのは、こちら。南部美人 特別純米酒 720mlとつとつと訴えるあのお方、・・・噛めば噛むほど味のあるとでも申しましょうか。あの久慈さんの蔵のお酒です。すっきりした純米酒久慈さんを嘆かせるやもしれませんが、同量の炭酸で割って日本酒ハイボールにしてもいける。普段の日本の晩飯の友としては、むしろハイボールにすると楽しいです。次。あさ開 純米吟醸 夢灯り 720mlこちらはあさ開さんの吟醸。フルーティな柔らかい香り、味わい。春のメニューを添えて、若い女性にお勧めしたい一品。モンドセレクションも受賞しています。そしてこちら。純米酒 雨ニモマケズ 720mlすみません、ラベルに惹かれて買いました。宮澤賢治氏、読み返したい気持ちです。で、お味は、甘みと旨みのバランスがよく、私的にはこちらは、ぬる燗で戴いています。お店はこちらを使いました。みちのく岩手のワイン屋 竹澤ワイン屋という屋号にもかかわらず、蔵ごとに整理された岩手の酒のページはお勧めです。売上の1パーセントを義援金に回すという覚悟もぜひ応援したいお店です。