ナッツ&ドライフルーツdeダイエット
「アーモンドを食べるとダイエットに成功しやすい」という文献がでているようです。Int J Obes Relat Metab Disord,27,1365-1372,2003今月号の日経ヘルスにのっていましたがナッツの脂肪分が多くて太りそうなイメージは実は間違い。多くのナッツに含まれる不飽和脂肪酸がダイエットの強い味方になってくれるそうですよ。「いい油」で満腹になり、それ以上にカロリーを取り過ぎるのを防げるとか。ナッツに含まれる抗酸化物質は茶色い薄皮の部分に多いとのことなので、アーモンドやくるみが良さそうです♪「おやつはくるみ」と前に日記に書いたけど、アーモンドも加えなくちゃそういえばぺリコーン博士の美肌になるダイエット食の中にもアーモンドが入っていましたね!量は1日200kcal(手のひらに軽く一杯程度)を限度に食事前やおやつに食べるといいそうです。アーモンド、くるみの他にもかぼちゃの種(マグネシウム量が多い)カシューナッツ(亜鉛が多い)ピスタチオ(カリウムが多い)←むくみをとるなど持ち合わせのナッツ200Kcal分を小さいタッパーにつめてみました。携帯に便利♪できるだけ無塩・無調味料タイプがベストとのこと。ドライフルーツは食物繊維が多く、ものによってビタミン、アントシアニンが多く含まれます。ヨーグルトに入れたり、紅茶に入れたり、熱湯をそそぐだけでホットフルーツドリンクとしても。やはり手のひら1杯で約200kcalいちじく(アントシアニン、カルシウム、マグネシウム、カリウム)プルーン(鉄分)アンズ(ビタミンA、カリウム)ブルーベリー(アントシアニン)マンゴー(ビタミンA)普段から家に置いているドライフルーツはこのマンゴー ソニプラの人気商品で良く買っています。美味しいですよ♪マンゴー以外のドライフルーツも食べなくちゃ日経ヘルスには「ナッツやドライフルーツを合計200kcalを上限に食べる」という方法で、たった2週間で体重、下腹周りが大幅ダウンした!!というレポートがのっています。満腹感が続くから、食事やおやつの量が自然と減るそうですよ♪