GW初日、いちごのチーズケーキ作り♪
今日からGWが始まりましたね~。皆さんは、ご予定あるのかな? 私は、数日お仕事が入ってしまったので、どこか出掛ける予定はないです(^_^;)その分、リッチに美味しい物を食べたいなぁ 今日は、久々にチーズケーキを作りましたよ~クリームチーズの賞味期限が迫っていたので、近いうちに作ろうと思って・・・。 そして、某スーパーで、東北応援キャンペーンをやっていて、福島県産のいちごがあり、風評被害に苦しむ福島県を少しでも応援しようと思い、買いました。あ、そうだ、これでいちごのチーズケーキをつくろう チーズケーキ作ったのは、久々だったけれど、いちごのチーズケーキ作りは初めて。レシピを検索して作りましたが・・・。材料を混ぜ合わせて、冷やし固めて出来上がり意外と簡単・・・ カットして、食べましたよ~~いちごも添えて、春満開に(笑) いちごの酸味が効いて、サッパリとしたチーズケーキでしたよ~ コメントについて 楽天のみコメントを残せる設定になっています。 楽天以外の方は、「おきてがみ」からメッセージ、足跡残せます コメント頂いた方へは、ブログ訪問をもちまして返信とさせて頂きます。