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2011.06.21
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カテゴリ:今晩の献立
赤ワインヨーグルト

カメアシさんが珍しく飲んで帰るため今日はキッコロと二人で夕食。
2歳2ヶ月の割に巷のOL並に食べるキッコロ。
しかしながら本日のこの暑さにノックアウト気味なのでほとんど調理できず

献立
・左からキッコロが朝残したトースト
・料理長(チーフ)に分けてもらった美味しいトウモロコシ(茹で)
・前日の残りのナスのみそ炒め
・賄いのを少し持ち帰ったトンカツで作るカツの卵とじ
・前々日の残りの鰯煮
・赤ワインヨーグルト(赤ワイン30ccヨーグルト100g)
・昨夜キッコロが残した枝豆ごはん
・お客さんにお土産で貰ったロシアのスープの素(レタス、にんじん、玉ねぎ追加)
以上

フルコースじゃない♪
残り物の。

赤ワインヨーグルト30ccですが、ほろよいです。
ダイエットに・・・とかって今日テレビでやってましたが、
上記2倍量で食前に食べるとのこと。
下戸な私でも美味しくいただけました。

ロシアのスープの素(粉末)は残念ながらロシア語が読めず、勘で希釈して作りました。
トウモロコシの茹で汁(だしが出てるらしい)で野菜を煮込み
ロシアスープ投入。インドネシアで買ったインスタント麺のスープの味に似ておりました。

そんなこんなで熱帯夜に挑みます。
おやすみなさい。





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Last updated  2011.06.22 00:14:48
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