ブレッドサロン・小麦の森(発酵Meisterの居るお教室‪ஐ‬)

[デザートでざーと] カテゴリの記事

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• マンゴープリン

  マンゴープリンをまたまた作ったよ＾＾みなさま食べて～マンゴーの缶詰に、生クリームがあればはい出来上がり☆あっそうそうゼラチンもね。

  August 15, 2005

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• ワンちゃんのパンプキンケーキ

  わんちゃんのために焼いたケーキです。無塩バターを使い砂糖も使わず＾＾人間様が食べるとＮＮ～～かぼちゃって感じかも～～。。今時のわんちゃんは幸せですよね～☆

  August 9, 2005

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• ドーム型のデコレーション

  ガナッシュクリームと生クリームをふんだんに使ったコーヒー生地のデコレーションケーキです。最後のデコレーションは緊張しました～☆お味は子供たちも食べてくれました。。ん～おいしかったあ～♪

  August 5, 2005

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• キャラメル豆乳プリン

  自家製カラメルが美味しいですよ～。豆乳も苦手な方必見＾－＾まったく独特のにおいもなくきっと言わなければだまされていただくでしょう～☆お子様にも栄養満点！！いいかも♪黄金色のカラメル作ってみませんか～☆もちろん豆乳プリンも手作りで～す。。

  August 1, 2005

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• ロールケーキ

  チーズクリームと生クリームを半分半分混ぜました～＾－＾うま～いですよ☆８月のレッスン日程アップ！☆いたしました～。。おまたせいたしました

  July 31, 2005

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• お抹茶のケーキ

  お抹茶と小豆を中に入れて焼きました～実はこれ新製品のスポンジケーキを焼くお粉（ホットケーキミックスみたいな箱入り）で焼きました。卵３個に牛乳を入れて焼くだけ初めて使いましたがすごい便利さにびっくり！０－０！あの苦労して作るスポンジはいったいなんなの～って思ってしまいました～～。みなさんも色々便利グッズお使いですか～～＾－＾

  July 26, 2005

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• サンセバスチャン

  ２種類のケーキを焼いて組み立てました～子供たちも喜んで食べていました＾－＾食べてくれるとやっぱり嬉しいですね★

  July 15, 2005

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• ガトーショコラ

  パウンド型で焼いたらぷわ～＞＜あふれてきました。やはり分量には気をつけないとだめですね～。。

  July 13, 2005

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• ブルーベリーのジェノワーズ

  信州のブルーベリーコンポートを頂いたのでジェノワーズを焼いてみました。さすがいい果物は食感がちがいますね～＾－＾

  July 11, 2005

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• フィナンシェ

  フィナンシェはしっとりとしてとても美味しいですよね。溶かしバターを入れて焼くので日がたってもパサパサせず美味しくいただけます。型にバターをぬるのが大変かな？？でも簡単にできる焼き菓子なのでお友達の家にお土産として持っていくにはおすすめですよ～～☆そうそう１種類はノーマルなバター風味でもう１種類はアーモンドプードルを入れて焼きました。。

  July 9, 2005

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