花粉症の方に朗報!?
花粉症にレンコンが症状を和らげる花粉症にレンコンが症状を和らげるのに効くと評判になっています。今回は、埼玉医科大と日本アレルギー応用研究所という医薬品会社は共同研究の末に、ポリフェノールやタンニンとかムチンなどが多く含まれているレンコンの成分と乳酸菌を配合した物が、アレルギー免疫効果と共にアレルギー抑制効果を刺激する役割があることを発見したんだそうです。なんでも、ポリフェノールやタンニンとかムチンなどと乳酸菌をあわせることによって、花粉によるアレルギー反応を起こしたり、増大させるリンパ球が発生するのを防ぐことにより、皆さんも良く耳にするIgE抗体の発生を抑制するという仕組みなんだそうです。毎年、いろいろな花粉症対策や予防に発見がありますが、レンコンとはなれ親しんでいる野菜なので、安心ですし今回の臨床試験でもお茶やお味噌汁などの普段から、食べやすい、飲みやすい物での実験を行って3ヶ月間を経て、なんと8割の花粉症の方に改善や楽になっただそうです(ケンブロさんのレンコン花粉症情報から抜粋しました)レンコン嫌いではないけれど毎日食べるのはチト厳しい。少しずつとるには料理に混ぜ込めばいいんだけれど…三笠産業さんのお野菜畑、レンコンパウダーあるんですよ!コレはうまく使いこなさないと~現在三笠産業さんではレンコンパウダーを使ったレシピ投稿してくれる「れんこんレシピ チャレンジャー募集」中 興味があったら試して見ませんか?詳しくはコチラ息子は花粉症ではないけれど鼻、喉が弱いほうなのでレンコンで少しでも解消できればと思い申し込みました。