眠いけど寝れない理由
昨日夕方TVをつけてたらyahooブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」のこうちゃんさんが出演され手軽で美味しい料理を紹介されていて「簡単スペアリブ」を作ったところ「タレ」がメチャクチャ美味しかったです~若い頃日本料理店で修業をされていたとかで、簡単だけど美味しいレシピ満載のブログで早く寝たいのにはまって寝れない状況であります。簡単で美味しそうでしょう?是非お試しください~簡単スペアリブ材料(3~4人前)スペアリブ肉 500gタレ (醤油 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・蜂蜜 大さじ1・ ケチャップ 大さじ1・玉ねぎのすりおろし 4分の1・おろし生姜 ・おろしニンニク 各1カケ分)作り方スペアリブの骨と肉の間に切り込みをいれておき、フライパンで肉の表面を焼きます。そこへ全ての調味料を入れて蓋をして肉に完全に火が通るまで中火か弱火で煮ます。肉に完全に火が通ったところで蓋を取り、強火で肉をひっくり返しながら照りを出して出来上がりです。このスペアリブは最高ですたヽ(´-`)ノ