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◆＜水出しポット＞コーヒー・紅茶・日本茶まで簡単＾＾

　＜水で抽出するメリット＞　熱による酸化を防ぎ珈琲豆本来の味と香りを引き出す。　抽出後は普通の抽出法と違って　時間をおいても味の変化が少なくおいしくいただけます。　深いコクと風味、まろやかな口当たりをごゆっくりとお楽しみ下さい。　◆使用後の感想◆・普通のコーヒーメーカーでアイスコーヒーを作ろうとすると　冷めるまで待って冷蔵庫で冷やすか　直接、氷を入れて冷やして飲むのが普通ですが　氷を入れると味が薄まるし、　冷えるまで待つ方法も　暑い時期は冷める時間が余計にかかり　熱で香りや味が損なわれるし　暑い時期に特に飲みたくなるアイスコーヒーを　お湯を使ったりしないで作れるのでいいです。　　・時間はかかりますがこれが一番簡単に作れて便利です。・水出しコーヒーポットですがもちろん、珈琲のほかにも　水出し紅茶・緑茶・ほうじ茶・中国茶など色々作れます。　水で抽出した方が濁らないので　水筒などにいれて持ち運ぶのにも便利です。　・時間がかかるので２本使って交互に作っています・光熱費もかからないし、ペーパーも入らないので節約にもなります。　出来ているリキッドタイプのアイスコーヒーを　買っている方は特に節約できるのでおすすめです。　＜味が薄かった場合＞・抽出時間を長くする・長めに抽出時間しても味が薄い場合は　珈琲の粉・茶葉の量が少な過ぎるので　次回、増やして調整してください。　＜味が濃かった場合＞・水で薄めてください・次から抽出時間を短くする・次回、珈琲の粉・茶葉の量を減らして調整してください。　＜もっと短時間で作りたい時＞・珈琲の粉・茶葉が細かくする。　あまり細かくしすぎると粉が網を通り抜けて　沈殿することがあるので気をつけてください・水温が高いほど抽出時間が短く済みます。　常温で抽出して冷蔵庫で冷やすと早く出来ます。　＜アイスコーヒーの作り方＞１、ストレーナーをセットして　　コーヒーの粉（8人分で80g）を入れます。２、粉全体がしめる程度の少量の水を入れてかき混ぜ、　　上から水で「の」の字を描くようにドリップします。３、水出しコーヒーポットにフタをして　　冷蔵庫で8時間抽出（寝る前に作って、朝楽しめます）　　コーヒーの粉を取り除いてください。　　　　コーヒーの量・抽出時間はあくまでも目安ですので、　　お好みの茶葉の量・抽出時間でお楽しみ下さい　　水温や使用する豆・茶葉の性質、　　味の濃さの好みにより異なりますので調整してください。＜水出し日本茶・紅茶・中国茶の作り方＞１、ストレーナーをセットして　　茶葉（紅茶）8～15ｇ・茶葉（日本茶・中国茶）10～15g程　　をそのまま入れ、　　２、水をメモリ(1000ml)まで入れます。３、フタをして冷蔵庫で保冷し抽出します。４、冷蔵庫で３～６時間。　　好みの味・色になったら抽出完了　　底に沈んでいる茶葉がポット全体に広がるまで、　　円を描くようにポットを回してください。　　ポット内の水流がおさまりましたら　　茶葉を取り除いてください。　　　　茶葉の量・抽出時間はあくまでも目安ですので、　　お好みの茶葉の量・抽出時間でお楽しみ下さい　　水温や使用する豆・茶葉の性質、　　味の濃さの好みにより異なりますので調整してください。注意事項・耐熱ガラス製器具・耐熱温度120℃なので火にかけないで下さい・柔らかいスポンジで洗い、金属たわしなど使用しないで下さい←8人用←5人用◆「水出しコーヒーポット」最安値を探す＾＾◆「水出しコーヒーポット」感想の多い順に探す＾＾◆「本格ウォータードリッパー」最安値を探す＾＾◆「本格ウォータードリッパー」感想の多い順に探す＾＾コーヒー豆・茶葉はこちら　　↓↓↓◆「レギュラーコーヒー」感想の多い順に探す＾＾◆「紅茶」感想の多い順に探す＾＾◆「日本茶」感想の多い順に探す＾＾◆「中国茶」感想の多い順に探す＾＾よかったら過去の記事も参考にしてださい＾＾　　　↓↓↓◆何度も使える紙の入らない＜コーヒードリッパー＆フィルター＞節約＆快適グッズ一覧◆気軽に節約＆便利に生活　生活向上くらぶ　　　＜トップへ＞◆ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここの記事が参考になったと思った方は、投票をお願いします。　↓他の節約サイトを探す方も　　　人気blogランキングへいつも応援ありがとうございますm(_ _)m

◆古い余ったお茶も香り豊かでおいしい＾＾ほうじ茶に＜焙じ器＞昔ながらの陶器のほうじ器

古くなったお茶を無駄なくおいしく飲めて便利。陶器のやさしい熱伝導と遠赤効果でこんがり炒りあがります。炒りたての香ばしさは格別です。炒った後、置いておけば茶香炉代わりになって　部屋の匂い消しにも胡麻・塩・銀杏にも手軽に使えて便利。◆使用後の感想◆・買って飲んでみておいしくなかったお茶や　余った古くなったお茶を無駄なくおいしく飲めて便利です。　自分の好みに煎り上げられます。　また、部屋中に香ばしい良い香りがして部屋の匂い消しにも　なります。・粉茶を焙じると冷たいほうじ茶もすぐに作れて良いです。・緑茶の茶殻を乾燥させて焙じ器で炒って　靴箱やレンジの下にいれて脱臭剤代わりにもなります。・緑茶～中国茶・くき茶・粉茶・など色々試してみると楽しいですよ。＜使い勝手＞・フライパンで炒るのと違って陶器なので遠赤外線効果で　茶葉の芯まで短時間でムラなく均一に焙煎できます。・握りの部分から茶葉を取り出せるので簡単に取り出せて便利。・丸みがあり、茶葉を返しやすく、揺すっても茶葉がこぼれないので　安心して揺すれます。＜用途＞・炒った後、置いておけば茶香炉代わりになって　アロマ効果もあり、部屋の匂い消しにも・胡麻・塩・銀杏にも手軽に使えて便利。＜ほうじ器の使い方＞　　　　　　　　１、お茶の葉（40～50ｇ）程度＜焙じ器＞に入れます。　　弱火で火にかけ、＜焙じ器＞が温まったら焦がさないように　　揺すります。　　＜時間の目安：３０秒～１分＞　　２、しばらくすると煙が出てきてお茶の葉が動き出します。　　ちなみにこの煙はお茶から出る水蒸気です。　　＜焙じ器＞を振るい続け　　香りが立ち始めたらお茶の色に注意して　　好みの茶葉の色になったら火から離して下さい。　　焙煎時間が長くなると最初は苦味が　　そして段々、香ばしさが増していきます。　　＜時間の目安：１分３０秒～２分＞３、しばらく予熱で蒸らせば出来上がりです。　　蒸らし終わったらもう一度揺すって冷まして下さい。　　＜時間の目安：合計３分＞　　＜焙じ方のコツ＞・新しいお茶・粉茶を炒る場合は焦げやすいので注意してください。・焦がさないように手を休めずに短時間で仕上げる。◆「ほうじ器」最安値を楽天で探す＾＾◆「ほうじ器」感想の多い順に楽天で探す＾＾こちらも参考にしてださい＾＾　　↓↓↓過去の記事から＜節約＆快適グッズ一覧＞◆気軽に節約＆便利に生活　生活向上くらぶ　　　＜トップへ＞◆ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　記事が参考になったと思った方は、投票をよろしくお願いします。　　　　　　　　　　↓↓↓◆人気blogランキングへ◆他の節約サイトをお探しの方もどうぞ＾＾◆楽天ブログランキングも参加中です＾＾応援ありがとうございますm(_ _)m　

◆何度も使える紙の要らない＜コーヒードリッパー＆フィルター＞ゴミも少なくフィルター代も節約

◆何度も使える紙の要らない＜コーヒードリッパー＆フィルター＞ゴミも少なくフィルター代も節約環境にやさしく経済的ステンレス超微細特殊メッシュフィルターなので何度も洗って使えるので経済的。紙のフィルターを使わないので余計なゴミもでません。＜カフェテリアコーヒードリッパー＞◆使用後の感想◆・以前のドリッパーは、紙フィルターで使い捨てだったのですが　ちょうど紙フィルターが無くなったので買い換えました。　・最初はコーヒーメーカーでも使えるセラミック製フィルターを　買ったのですが一人用のドリッパーが欲しかったので　カフェテリアコーヒードリッパーを買いました。　デザインが良かったのと使った後の受け皿がついるのが便利です。＜使い方＞１　コーヒーの粉（１人用約12ｇ）をフィルターに入れます。　　カップにのせ、お湯を粉全体に湿る程度注ぎ、30秒程蒸す。２、１人用約140mlのお湯を溢れ出さないように　　「の」の字を描くように、ゆっくりと注ぎます。　　コーヒーには豆自体の微粉が混ざりますが、　　コーヒー豆本来の味が楽しめます。　＜お手入れ方法＞・柔らかいスポンジで洗ってください。（漂白剤、クレンザー等の研磨剤を含むものは使用しないで下さい。　「メッシュ」を洗う際にはタワシや硬いスポンジなどで洗うと　「アミ目」が乱れ目詰まりし、　ドリップが上手く出来なくなることがあります。・コーヒ専用ドリップ器具「1人用」・「実用新案取得」独自構造・フィルター部は金メッキのステンレス超微細特殊仕様。・直径が9.7cmまでのカップならば乗せることが出来ます。サイズ　フィルター：8.6×3.7　　　　本体　　　：10×5　　　　受け皿　　：13.2×1.7←カフェテリア　ドリッパー◆「カフェテリア　ドリッパー（1人用）」最安値を探す＾＾◆「カフェテリア　ドリッパー（1人用）」感想の多い順に探す＾＾-------------------------------------------＜セラミックフィルター＞◆使用後の感想◆・サイズによってですがコーヒーメーカーでも　使えるのがうれしいです。　でも、ろ過されるスピードが遅いので　あまり多い量で使わない方がいいかも知れません。・セラミックスの穴が水に含まれているカルキ臭や不純物を取り除き　水をおいしくしてくれます。・唯一の欠点は、長く使うと目詰まりするので　手入れしなければならないことです＜お手入れ方法＞・目詰まりした時は、オーブントースターまたは直火で焼くと　詰まったものが灰となって落ち、半永久的に使えます。←セラミックフィルター◆「セラミックフィルター」最安値を探す＾＾◆「セラミックフィルター」感想の多い順に探す＾＾こちらも参考にしてださい＾＾節約＆快適グッズ一覧◆気軽に節約＆便利に生活　生活向上くらぶ　　　＜トップへ＞◆ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　記事が参考になったと思った方は、投票をよろしくお願いします。　　　　　　　　　　↓↓↓◆人気blogランキングへ◆他の節約サイトをお探しの方もどうぞ＾＾◆楽天ブログランキングも参加中です＾＾応援ありがとうございますm(_ _)m　