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2009年02月21日
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タンカン狩とアグー

(26)
カテゴリ：沖縄久米島散歩道


　　今日の久米島、太陽は、顔を出したり雲に
　　隠れたりですが長袖一枚で今日も十分です。

　　昨日、だるま山公園へ出かけてみました。
　　色鮮やかな風景を見たくて！でも桜も
　　葉桜に変わり、椿も色あせがっかりの散歩道
　　でした。

 

SN3D0589.JPG

 

 

SN3D0583.JPG

 

 

SN3D0588.JPG

　　　ブログ更新をさぼって遊びほうけていた時に
　　　行ったタンカン狩り、久米島でもタンカン狩り
　　　出来るんです。目の前のタンカンに圧倒され
　　　ながらも数十年ぶり、二度目の体験に感激
　　　しながらも必死です。

 

 

SN3D0595.JPG

　　　帰り道、放し飼いのアグー達に遭遇お肉は、
　　食べた事があるのですが実際初めて見ました。
　　亀吉さんのアグーと島らっきょうのギョウザが
　　無性に食べたくなった私です。
　　アグーは、沖縄在来の黒豚でコレストロールが
　　外来種の四分の一、ビタミンB1（アミノ酸）が
　　豊富、臭みがなく肉質が柔らかくおいしいのです。

 

 





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最終更新日  2009年02月21日 12時27分02秒
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