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テーマ:●食べた物の画像♪(86574)
カテゴリ:我が家のご飯
我が家の旦那様はカレー好き。
カレーがあれば文句は言わぬ。 でも。。。本当に普通のたまねぎ、にんじん、じゃがいも、 豚肉の昔ながらのカレーがお好き。 週に1回作ってと言われるが。。。そんなに食いたくないのよね 飽きるのよ。 私は、グリーンカレーとかも好きだし、どちらかと言えばサラサラのカレーがすきなのよ。 昨日は遊びほうけて、のご飯もお願いし、夜は雨が降ってるから 駅まで迎えに来て~し、 まさかさ~仕事が朝3時出勤なんて知らなかったので 帰ってからも怒られて。 その埋め合わせと言ってはなんですが、カレーにしました。 何て優しい妻でしょう~~私 で、私の好きなカレーにしました。 ギャハハ。 ↑のカレーちょっとスパイスを炒めるのは面倒ですが、失敗なく美味しいカレーができるのです。 レシピも入ってるんだけど、少し自分流でアレンジして鶏のウィングでチキンカレーにしました。 ご飯はサフランライスにしました。(ルクで炊いたけど。。。少々こげが。。。) 米はといでザルに一旦上げておきます。 たまねぎのみじん切りをバターで炒め、 透明になったら、固形スープの素を入れてお湯足して塩少々入れて煮てしまいます。 火を止めたら、ターメリックを適量入れて米と分量のスープを入れて炊けばオッケーなの。 炊飯器ならもっと楽なんだけどね。。。 叩いたって動きやしない。 ↑叩いたってで思い出したわ、昨日友人が「叩くって、TVじゃないんだから~。」 と言ってたが、今ときのTVは叩いたら逆に壊れるんじゃないのか?と、思った。 案の定、買ったばかりのTVが不調で叩いたら余計に壊れたらしい。。。 話が飛んでしまったが、それで。。。我が家のご飯はチキンカレーと、グリーンサラダと ジャーマンポテトと鶏のから揚げ。 チキンずくしじゃないの~~~ とお思いでしょうが、 だって。。。だって。。。 チキンのから揚げが100円で売ってたんだもの。 惣菜はあまり買わないけど。。。 お腹空いてて、お散歩途中で買ってしまったのよね。 レタスときゅうり、コーン以外は我が家産です。 レタスミックス、赤かぶ、貝割れなど。。。 で、カレーはこんな感じになりました。 サフランライスはパセリのみじん切りでも良いんだけど、旦那はお子様なので 香のあるものが嫌いなので、ベランダから採ってきたミニにんじんの葉を乗せてみました。 味はGOODでしたよ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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