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2007.10.21
テーマ：●食べた物の画像♪(85960)
カテゴリ：我が家のご飯
我が家の旦那様はカレー好き。
カレーがあれば文句は言わぬ。 でも。。。本当に普通のたまねぎ、にんじん、じゃがいも、 豚肉の昔ながらのカレーがお好き。 週に１回作ってと言われるが。。。そんなに食いたくないのよね  飽きるのよ。 私は、グリーンカレーとかも好きだし、どちらかと言えばサラサラのカレーがすきなのよ。 昨日は遊びほうけて、  のご飯もお願いし、夜は雨が降ってるから駅まで迎えに来て～   し、まさかさ～仕事が朝３時出勤なんて知らなかったので  帰ってからも怒られて。 その埋め合わせと言ってはなんですが、カレーにしました。 何て優しい妻でしょう～～私 で、私の好きなカレーにしました。 ギャハハ。  ↑のカレーちょっとスパイスを炒めるのは面倒ですが、失敗なく美味しいカレーができるのです。 レシピも入ってるんだけど、少し自分流でアレンジして鶏のウィングでチキンカレーにしました。 ご飯はサフランライスにしました。（ルクで炊いたけど。。。少々こげが。。。）  米はといでザルに一旦上げておきます。 たまねぎのみじん切りをバターで炒め、 透明になったら、固形スープの素を入れてお湯足して塩少々入れて煮てしまいます。 火を止めたら、ターメリックを適量入れて米と分量のスープを入れて炊けばオッケーなの。 炊飯器ならもっと楽なんだけどね。。。 叩いたって動きやしない。  ↑叩いたってで思い出したわ、昨日友人が「叩くって、ＴＶじゃないんだから～。」 と言ってたが、今ときのＴＶは叩いたら逆に壊れるんじゃないのか？と、思った。 案の定、買ったばかりのＴＶが不調で叩いたら余計に壊れたらしい。。。 話が飛んでしまったが、それで。。。我が家のご飯はチキンカレーと、グリーンサラダと ジャーマンポテトと鶏のから揚げ。 チキンずくしじゃないの～～～  とお思いでしょうが、だって。。。だって。。。 チキンのから揚げが１００円で売ってたんだもの。 惣菜はあまり買わないけど。。。 お腹空いてて、お散歩途中で買ってしまったのよね。  レタスときゅうり、コーン以外は我が家産です。 レタスミックス、赤かぶ、貝割れなど。。。 で、カレーはこんな感じになりました。  サフランライスはパセリのみじん切りでも良いんだけど、旦那はお子様なので 香のあるものが嫌いなので、ベランダから採ってきたミニにんじんの葉を乗せてみました。 味はＧＯＯＤ  でしたよ。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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