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2007.11.04
カテゴリ：我が家のご飯
お友達のところで、見かけて以来、【チーズケーキ】食べたい病にかかってました。
濃厚なチーズケーキが食べたくて、何とも料理嫌いの私が 作ってしまいました。 食欲が勝ったってことよね～笑 材料は２個分買いました。 なぜならば。。。 失敗してもすぐに作れるように～ワハハ！！   ちょっと上の部分は亀裂が入ってしまいましたが、すごいこーーーーーい味の チーズケーキがおいしくできました。 参考にさせてもらったのは  濃厚！ニューヨークチーズケーキ by まみむーにぃ私本当にお菓子なんぞ作れませんし、料理自体がそもそも好きではないんです。 なので、もっぱらパンケーキＭＩＸやホットケーキＭＩＸを使って混ぜて焼くものしか 作りませんの  そんな私でも、本当に味はＶＥＲＹ ＧＯＯＤなチーズケーキができましたよ。 作り方を見ててＦＰでひたすら混ぜる。。。 と、あったのですが、ＦＰ？？ ファイナンシャルプランナー？？？ なじぇに～～～   良く読めば、ＦＰがない方は泡だて器とあるじゃないですか・・・ ってことは混ぜる道具のことよね～。 あ、あ、もしかしてもしかして、私の持ってるブレンダーの中にそんなもんがあるかも～？？ と思ったら。。。ありました。 何だ、ホイッパーのことか とやっと気がついたのでした。そこからが問題、ホイッパーは元々持ってるんです。 使ったことはあったかもしれません。 クリームチーズを混ぜてみたら、 ギャー！！ ボールの中から中身がなくなるぅ～～～～ 私にも、台所にも、天井にまで飛んでくれました。  どうせ掃除しなきゃならないから、そのまま工程を進めました。 とってもおいしそうにできたチーズケーキ写真を撮ったまでは宜しかった。 耐熱容器でやいたのですが、何も塗らなかったため取り出せません。 お皿に盛り付けてさらに写真をと思ったら、無残な形になり到底お店できませんです。 でも、母もおいしく出来た～と褒めてくれましたが、 「あんた、最近何かあったの？ どうしたのよ。」 って心配されちゃいました。 私が私らしくないことばかりするからな様です。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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