[食べる]の記事一覧 | 気ままでゴメンね(^_^;ゞ

晩ゴハンは簡単に・・・_(^^;)ゞ

今夜は簡単に親子丼にしました。どんぶり物には一味か七味をちょっと多めに入れて、ピリッとさせるのが好きです。励みになります♪ポチッとお願いします(*￣人￣)(*＿＿)人

2008.12.29

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おお～♪w(ﾟ▽ﾟ*)w

おととい貰ったスイカを切って、ついに食べました２日も冷蔵庫だったので、いいのか悪いのかスゴク冷えてて美味しかったです。口の中に自然の甘さが広がって、幸せでした～励みになります♪ポチッとお願いします(*￣人￣)(*＿＿)人

2008.05.09

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さばけないのよ・・・ヽ(￣△￣ゞ=ヾ￣△￣)ノ

久しぶりに魚のメニューです。といっても魚をさばくのが苦手なので、切り身のマスを焼いただけなのですが料理は、そんなに得意ではないので、盛り付けもゴメンナサイ・・・(／_;)/子供たちには美味しいと食べてくれたので「良し」としよう励みになります♪カチッとお願いします(*￣人￣)(*＿＿)人

2008.05.08

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初物だぁ～～ﾍ(~∇~ﾍ)))))... ...(((((ﾉ~∇~)ﾉ

晩ご飯を食べ終わる頃、玄関のチャイムが・・・。ダンナのお義母さんでした。「まだ早いから味は分からんけど、食べてみて～」と半分に切ったすいかを渡してくれました。美味そうだな＼（=＾▽＾=）／丸ごとより半分に切ってくれてると冷蔵庫に入りやすいので、密かにアリガタイのです～(*^。＾＊）冷えたら切って食べよう励みになります♪カチッとお願いします(*￣人￣)(*＿＿)人

2008.05.07

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春キャベツがオイシイヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ

おとといテレビで見た「春キャベツと豚肉の煮物」を作りました。料理はそんなに得意じゃないのに画像を載せてしまいます覚えやすい煮汁の分量で、応用が利くので他の材料でも煮物を作りたいです春キャベツが甘くて美味しかったぁ励みになります♪カチッとお願いします(*￣人￣)(*＿＿)人

2008.05.01

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さっきテレビで・・・(ﾟдﾟ○)

さっき、テレビで料理屋のまかないの「春キャベツと豚肉の煮物」をしていました。煮汁の比率さえ分かれば、あとは簡単に出来るというもの。粉末のだしを使ってもイイというので、ますます作りたくなるわだしをお玉に６杯、みりんとお酒としょうゆはお玉に半分。砂糖をひとつまみ入れていました。煮立ったら薄切りシイタケ（キノコ類ならOK)をまず入れて、コレがますますイイ風味を出すようです。玉ねぎ、豚薄切り肉（ロースでもバラでも）春キャベツの順に入れ、春キャベツはサッと煮てすぐに器に取っていました。あとは余熱で良いようです。甘いシャキシャキのキャベツが食べたいので、明日にでも作ろっ今日は飲み会なので・・・愛媛県産他　春キャベツ励みになります♪カチッとお願いします(*￣人￣)(*＿＿)人

2008.04.29

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コンビニスイーツo(^o^o)o(^o^)o(o^o^)o

ファミマのシュークリームです。クリームはカスタード私は生クリームよりカスタードの方が好きなので、コレは美味しくいただきました甘さは程良いかな。１個２３５ｋcal・・・あはは・・・励みになります♪カチッとお願いします(*￣人￣)(*＿＿)人

2008.04.29

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一緒に作ったよヾ(*￣∇￣)ｏ

以前、テレビで肉汁がジュワジュワ出てくるハンバーグの作り方を見て、次女と一緒に「作りたいな～」と言っていたのを思い出し、今日、作ってみました録画をしていたので、もう一度復習してからです・・・。玉ねぎのみじん切りは炒めずに、耐熱ボウルに入れてサラダ油と塩を入れ、レンジでチンすればいいので、時間が短縮されるのが嬉しい挽肉にお水を加えてこねると肉汁がジュワジュワ出るというのが信じられなかったんですが、柔らかく美味しく出来ました。肉汁はテレビで見たほど出ませんでしたが焼いてから蒸すときに人参、玉ねぎ、プチトマトを乗せてデミグラスソースで煮込みました。励みになります♪カチッとお願いします(*￣人￣)(*＿＿)人

2008.04.12

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う・・・美味いヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ

冷凍で届いた中華セットをレンジやフライパンで簡単に炒めて出来上がったタラバ蟹づくしの料理ですタラバ蟹のグラタンにタラバ蟹入り焼売、タラバ蟹チリソース、タラバ蟹とフカヒレの煮込み、海鮮豆腐、タラバ蟹入りチャーハンです。どれも美味しくて幸せでした励みになります♪カチッとお願いします(*￣人￣)(*＿＿)人

2008.03.29

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ほほう～（*￣－￣）

仕事から帰りながら、今日の夕飯はどうしよう・・・と。丁度、生協の宅配が届いていたので、なんだったっけと開けると　ひとくち餃子が。。。コレ焼こう見ると、むっちゃちっちゃい餃子でした。今まで焼いた　ひとくち餃子の中で一番小さいような気がします。一口ないかも・・・。でも餃子は美味しいからイイのだ励みになります♪カチッとお願いします(*￣人￣)(*＿＿)人

2008.01.16

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すごく寒くなりました（（(+＿+)））

今日は、むちゃくちゃ冷え込みましたね。雪も少し降りました。こんな日は、鍋物ですね初めてカレー鍋にしました。豚バラ、エビ、肉団子、餅入り巾着に野菜は白菜やキャベツ、キノコを入れ、いただきました。あとで、うどんを煮込んで食べるとスゴク美味しかったです

2007.12.30

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ハムステーキが食べられたv(ﾟ∀ﾟ)v

最近、目に付くお歳暮用のハム・・・。アレをぶ厚く切って、ジュ～っと焼いて食べたら美味しいだろうな～と思っていました。でも高いし、贅沢ダすると、ダンナがお義父さんとお義母さんからもらってきてくれました。早速、ぶ厚く切って粗びきの黒こしょうを振り、焼きました。やっぱり美味しい～鎌倉ハム　バラエティーセット10000お手頃価格の物もあります！！(*≧∇≦)ノ

2007.12.19

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またまた簡単グラタン～～(ﾉ＊o＊)ﾉ

洋食が食べたくなったから、お鍋ひとつで出来る「マカロニグラタン｣を作りました。マカロニを茹でなくていいのが気に入ってます。玉ねぎの薄切りと、ササミとエビ（しかもムキエビ）を炒めて、最後にレンジでチンしたブロッコリーを加えて、器に入れてチーズをのせ、オーブンで焼いたら出来上がり結構ウマイですo(#^｡^#vもっと簡単にグラタンを食べるなら(*^◇^)ﾉ参加しました( ^)o ☆ o(^ )

2007.11.24

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ウマイ！！ね(*ﾟ∀ﾟ)σ

お義母さんが、骨付きひな鳥を持ってきてくれました。レンジでチンすると良い匂いがしてきて、アツアツをいただきましたしっかりした味付けなので、ビールのお供にピッタリなのですが、私はビールを飲まないので、おかずにしました。ご飯も進む味です(O^ ^)oo(^ ^O)[タイムセール]じっくり焼き上げた骨付き鳥モモ×4本がなんと送料無料で999円参加しました( ^)o ☆ o(^ )

2007.11.22

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ふわふわのお好み焼ヾ(´￢｀)ノ

子供には小さめ(≧▽≦;)仕事がお休みだったので、晩ご飯は旦那と次女が作ってくれました。山芋をタップリ入れて、中がふわふわのお好み焼の出来上がりです美味しくて、お腹いっぱい食べました【ぼてぢゅう】お好み焼き　豚玉６食セットですﾟ+｡:.ﾟヽ(*∪∀∪)ﾉﾟ.:｡+ﾟ参加しました( ^)o ☆ o(^ )

2007.11.18

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旦那’ｓハンバーグ

星まつりの演奏会から帰ると、旦那がハンバーグを作ってくれてました。「遅くなるんなら作っとくよぉ」と言ってたんですが、玉ねぎのみじん切りを炒めるところから始め、ソースまで作ってました。料理にハマったのかホームページでレシピを調べては作っていますが、パワーアップしてます味もなかなかのもので嬉しいのですが、私は手抜き料理が主なので、複雑です・・・　ビーフ１００％ハンバーグをどうぞ(*ﾟ∀ﾟ)っ♪

2007.11.11

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カニの味噌汁((美´～`味))

母が、カニを釣ってきました。ん～、１５匹くらいかな。茹でたあとの出汁をもらい、赤味噌で味噌汁にしました。細いけど庭に生えているネギをたっぷり入れて、いただきました。カニは小さいので、身はあまり食べられませんでしたが、味噌汁はカニの味がスゴクして、贅沢な気分冬はカニが食べたくなります(*￣ー￣*)

2007.11.08

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プラス舞茸(^-^)

いつものカレーに舞茸をプラスしました。お肉は角切りではなくミンチにして、舞茸は軽くソテーします。キノコ独特の歯ごたえがタマりませんカレー、シチューなどたくさん作るとき重宝します♪IHにも使えます(*^∇^)b

2007.11.02

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エビマヨ～ヽ(◎´～`)ﾉ

何故かマヨネーズ味のものが食べたくなりました。そこで海老のマヨネーズ炒めのソースを買い、ブラックタイガーのむき身があったので、これは便利！！と購入単なる横着です・・・はいランさんが作る本格中華料理

2007.11.01

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お義母さん、ありがとう♪

義母にもらった「ひとくち餃子」を焼きました。昨日食べたんだけどね。。。小さいからフライパンからお皿に移すとき、箸でポンポンやっても崩れないのよ。皮がパリッと焼けるし、食べやすいし、美味しかったわ

2007.10.30

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収穫～(^▽^)

庭に１本みかんの木があります。色付いてきたので、採って食べましたスゴク小ぶりなんだけど、甘みと酸味が丁度よくて皮も薄くて美味いんです

2007.10.29

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帰りに一息入れました(^^)

ちょっと用があって、ダンナと車で１時間半ほどかけて出掛けてきました。いつもの行動範囲と比べると交通量の多いところなので、運転だけでも疲れます帰りに一息付きたいと行き掛けに見つけたサンマルクカフェに寄りました。パンを選んでトレーに乗せ、ドリンクを注文します。ダンナはアイスコーヒー、私はメープルラテにしました。甘くて美味しかったです←サンマルクカフェ

2007.10.28

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