今日の献立 (あくまで予定☆)
てるりんさんより、夕飯のメニューのお問い合わせ(笑)がありましたので、予定のメニューを公表いたします☆ 1.サーロインステーキ(付け合わせ:もやしとピーマン炒め、ニンジン煮) 2.アルファルファとトマトのサラダ 3.山芋おろし(これは甘酢漬けにするか検討中☆) 4.カンパチのお頭のおつゆ こんな感じですかねぇ・・・ サーロインステーキはニンニク醤油で味をつけます。これを作っておくと炒め物の味付けが楽になりますよぉ! 本当は、鶏レバーを煮たかったのですが、サーロインが安かったのでやめました。 昨日一昨日と魚が続いたので、今日はガッツリお肉です☆ まぁ、おつゆがカンパチなので、結局魚も食べているんですけどw 魚、鶏肉はよく食べるのですが、牛肉は久しぶり~!ステーキは焼けば済むので楽ですねw 山芋はきざんで梅肉和えとか、甘酢漬けとかが好きなのですが、多分旦那さんに却下されると思います・・・チクショー! とりあえず、これが我が家の晩ご飯です♪早く帰ってこーいっ!