我食べる、故に我あり ～ 中国の故事 （嘘）

出張先の宿の朝ごはんに
がんすがあった。

感激！

しかし、妻の実家でたべる「がんす」とはいくぶん違って、厚みがある。
いつののは、ハムカツみたいに薄い。
それでも味は確かにがんすだ。


で、昼過ぎには羽田に戻っていた。

今回は珍しくANAを利用したので、第2ターミナルだ。
珍しくと書いたものの、第1より頻度が落ちるだけで何度も来ている。

が、出発ロビーを見下ろすデッキにフードコートがあるのを今日まで知らなかった。
昼食はそこのベトナム料理の店で、鶏肉のフォーを食べた。
味は薄味だ。
しかし、カウンターで、フライドオニオン、香菜、辛味噌など10種類ほどのトッピングを自由に取れるようになっているし、ナンプラーやチリソースも置かれていたので、それで好みの味に仕上げるのがこの店の流儀なのだろう。
なかなか上級者向けの店である。