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手作りグラタンっす★

先日、大好物？というか楽ちんっていう理由もあってグラタンを作りましたカレーのあまりも使ってカレースパゲッティグラタンに…これも、カロリエで簡単に作っちゃいました■送料無料■東芝過熱水蒸気コンペクションレンジオーブンレンジカロリエER-D350 (ERD350)レシピホワイトソース薄力粉/大さじ６バター/大さじ４牛乳/3カップ塩こしょう　少々１．耐熱容器にバターと薄力粉を入れてレンジ１０００ｗで約1分半加熱混ぜ合わせるこれに、牛乳を一度に加え、更に混ぜる２．そして、ホワイトソースというボタンがあるからそれをポチっ。途中で２，３度混ぜ合わせるだけっす３．加熱後塩コショウをぱらぱら結構、ホワイトソースには苦戦していた自分でしたが、この方法を知ってからは、焦げることもなく簡単にホワイトソースが出来て、グラタンが簡単に出来るようになり助かっています

たまには料理・・・

こんばんわっす実は自分は料理があまり得意ではない・・・いや、母親も姉にも下手じゃね～～～って言われるくらい下手っすそんなことはどうでもいいんじゃけども、引越しと同時に購入した東芝のカロリエ「カロリエ」これから料理を頑張りたい気持ちで買いましたたまに何か家族イベントがあるときにスチームを使用して作っております料理はあまり・・・という自分なんでたまに何かをカロリエで作ったときには紹介をしていけたらな～～～ってかんじっす今回はロース肉を使って洋風たたきを作ったっすちゃっかりくうちゃんつまみ食い作り方も簡単☆常温に戻した肉に塩をふって10分待つフライパンで両面を30秒ずつくらい焼き色をつける肉をラップにつつみカロリエにポンカロリエにあるメニューの中の洋風たたきを選択焼き加減をレアに・・・待つこと8分くらいだった以上ソースは、マスタード　小１レモン汁　小２バージンオリーブオイル　大２塩　少々ってかんじでロース肉は一枚で900円くらいだったけど、くうぱと二人で食べるくらいなら、前菜みたいなかんじで一枚で十分だったっす～～追加・・・ニット帽子を作ってみたっすニットはぎれで作ったけど、お友達からはボーダーがいいね～～～とのことでしたこれは、試作品じゃから、くうちゃん用っす

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