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2004/04/27
テーマ：手作りについて(222)
カテゴリ：料理・グルメ
おどぼって正しい京都語でなかったら、すみません。
去年の夏活躍してくれたヌカ床を冷凍室から取り出し、今日届いた京都生協特製の調合済みヌカを足したところです。 今日は、寒いですが、これから暑くなってくると、ほんとに、ヌカ床がドボドボいいながら、美味しいヌカ漬けを作ってくれます。 京都に来て初めてヌカ漬けがまあまあおいしくできるようになりました。こんななまけものの私にでも。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2004/04/27 05:39:18 PM
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しあら@