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王さまの白い石

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2004/09/02
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カテゴリ:料理・グルメ
夜旦那を迎えに行く車のガラスが曇っていて、あ、だいぶ冷え込んでいるなあと思いました。
帰ってきたら、頂き物のほたるいかの沖漬けを肴に、ちょっと一杯だけ、日本酒でも飲みたいなあという気分になりました。

お酒は、結構前に旦那が(自分は飲まないのに)買ってきて、冷蔵庫に入っていた洗心。
これです。(楽天で検索して、こんなに高いお酒だったの~~~と、あきれてます。)
洗心 純米大吟醸 720ml朝日山酒造

沖漬けは、深層水仕込みの、富山の会社で作っているものです。
ほたるいか沖漬け(樽仕込み)180g

冷酒に沖漬け、合います。日本酒の季節になりました。





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Last updated  2004/09/02 11:38:25 PM
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 しあら@ Re:昔あった亀十の話(09/28) こんにちは。懐かしい。私も小学校中学時…
 MYCA@ Re:暮しの手帖22号読みました(05/27) お久し振りです。 再開されたのですね。(…
 てるてるわーるど@ Re:よいお歳を(12/23) kwstoneさん、年末いかがお過ごしですか?…
 MYCA@ Re:よいお歳を(12/23) アア、良かった♪ どうしたかと思っており…
 sakura2100@ Re:よいお歳を(12/23) お久しぶりです。 最近あまり日記を書い…

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