王さまの白い石

夏休み、久しぶりに神楽坂に行ったら、随分昔と変わっていて、話には聞いていたのですが、驚きました。
坂上の亀十も、店の間口はそのまま、違うお店になっていました。

亀十は、パンと、洋菓子のお店でした。
大通りに向いているショーケースには、生ケーキが並んでおり、コの字型に店の奥に続くケースには、贈答用のロシアケーキ、カステラ、更に一番奥に、パンがありました。

小学生の頃、買い食いをする悪い子だった私は、亀十のパンには大変お世話になりました。

４０円のハムパン、サラダパン。これは、今でいう、ホットドック用のパン（昔はコッペパンと言っていましたっけ。）に、辛子バターがぬってあって、ハムパンには半分に切った四角いボンレスハムが２枚、サラダパンにはポテトサラダがはさんでありました。

それと、手のひらの形のジャムパンとクリームパン。

食パンを母に頼まれて買うこともよくありました。おじさんが奥でスライスしてくれて、白いハトロン紙に包んでくれました。

めったに買えなかったけれど、亀十のお菓子の中で一番好きだったのは、カップケーキ。
ハトロン紙をうまく型にしてあり、中身はレーズン、チェリー、アンゼリカなどがたっぷり入ったパウンドケーキのような味でした。

新宿の小田急のハルクフーズ前の通路に、「亀十」というお店が品物を出しているのを見かけ、もしかしたらと、覗いてみたのですが、和菓子のお店でした。

神楽坂の亀十はとても小さい店だったので、奥に工場があったのではないと思うのです。どこかから、仕入れて来て売っていたのかと思うのですが、仕入れ先がわかれば、またあのカップケーキに巡り会えるかもしれないなあと思います。

また、あさってから、父の様子を見に、数日、東京に帰ろうと思います。明日も、いろいろ忙しいので、しばらく日記をお休みいたします。
折角、調子が出てきて、たくさんの方に読んでいただけるようになってきたところで、お休みするのは残念なのですが、戻ってきましたら、頑張って更新いたしますね。