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王さまの白い石

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2004/10/12
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カテゴリ:料理・グルメ
右側のフリーページリスト→ の「フードテラスの食材」でもご紹介している香川の坂出の老舗、鎌田醤油のだし醤油が、京都生協のカタログに載っていたので大喜びで注文しました。

京都生協さん、大好き。
今まであちこち転々としてそこの生協には必ず入ってきましたが、京都生協は一見保守的そうに見えて、進取の気性にに富み、評判のもの新しい物、珍しい物などをどんどん紹介してくれます。
間違ったものが届いたり、記憶に新しい半年前の卵事件などいろいろありましたが、そのたびに対応が素早くきちんとしていて、今まで一度も不愉快な思いもしたことがないなあ。

で、早速届いただし醤油を茹でたての讃岐うどんにぶっかけて食べてみました。
醤油の色は生醤油のように濃くなくあくまで薄く透明で、だしが利いていて、ああおいしかった。






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Last updated  2004/10/13 12:10:33 AM
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Comments

 しあら@ Re:昔あった亀十の話(09/28) こんにちは。懐かしい。私も小学校中学時…
 MYCA@ Re:暮しの手帖22号読みました(05/27) お久し振りです。 再開されたのですね。(…
 てるてるわーるど@ Re:よいお歳を(12/23) kwstoneさん、年末いかがお過ごしですか?…
 MYCA@ Re:よいお歳を(12/23) アア、良かった♪ どうしたかと思っており…
 sakura2100@ Re:よいお歳を(12/23) お久しぶりです。 最近あまり日記を書い…

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