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京都での食べ歩き200軒以上の主婦がオススメする京都グルメ~京都おいしいもん~

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November 24, 2006
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カテゴリ:和食
京料理の老舗ってたくさんありますけれど、その中の一軒【たん熊北店】さんをご紹介します。
私が利用させていただいたのは、東京 池袋西武百貨店の【たん熊北店】さんです。
東京旅行をして、もちろんフレンチやイタリアン、洋菓子店目当ての食べ歩きもしていたのですが、やっぱり和食も食べたくなりますもんね。
で、訪れたのが京都から出店されている【たん熊北店】さんでした。たまの和食って、しかも地元の京料理って本当ほっとしますよね。

京都には、【たん熊本家】さんというお店もありますが、また違うお店です。
老舗料亭ともなると、お家柄いろいろとあるようです。別系列というか、全く別個の店として展開されています。

さてさて、私は【たん熊北店】さんをお昼に利用させていただきました。
あまり混んでいませんでした。
着物姿の女の人に案内されて、テーブル席へ。こじんまりとしたお店でした。
お昼の松華堂弁当3500円くらいのをいただいたと思います。
やっぱり日本料理って、焚合せの野菜の切り方一つにしても、とても繊細で美しいですよね。お造りに添えられているニンジンなんかにしても。
見た目にも美しく美味しいです。
味もさすが、上品でおいしかったです。お造りも新鮮。
何より、お店で食べる天ぷらってやっぱりおいしいよなぁって感じさせてくれました。
ご飯にしても赤だしにしても、本当ほどよい味かげんでおいしいんですよねー。
ホッコリ落ち着ける味わいです。日本人でよかった~って思う瞬間ですね!
たまには、こういうキチンとした日本料理を食べることって大切だなぁって思います。
なかなか行けないんですけどね。。。

今度は京都の店舗に行ってみたいと思います。できれば夜に!
私にとって、東京でホッコリできた思い出のお店です。


【たん熊北店】
 本店:京都市中京区西木屋町四条上る紙屋町355番地



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最終更新日  November 24, 2006 02:50:38 PM
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