「パティスリーＫＩＨＡＣＨＩ」から現在「セ･ラ･セゾン！」の清水康生さんの
煌めくデザートという本から作ってみました。
シュー生地にメレンゲを加え、天板にお湯を入れて蒸気焼する、しなやかな生地。
私の今まで作っていた生地の配合も作り方も全然違っていて
ちょっと簡単にはいかなかったです^^；

バレンタインにチョコレートケーキを作ろうかと
パルシステム♪（←お試し期間？最近入ったんですが^^）
で、よつ葉生クリーム47を注文してありました。

届いてみると私が甘かったわ。
バレンタインまでもたない＠＠；
必要に迫られて何かを作らなくっちゃ～～～☆

なのに、昨日は日記をＵＰした後、出かける用事ができてしまって
結局作り始めたのは夕食後、8時過ぎ。。。
賞味期限がなければ作らなかったのにね^^；
･･･で、夜遅くに頂くつもり･･･＝＝；太る。

スーパーでいろんなカットフルーツが入ってるのが安かったので
それを使ってトライフルロールです☆
冷凍してあったバニラビーンズ入りのカスタードを真ん中に入るようにして
フルーツは苺、オレンジ、パイン、かた～いメロン（笑）
小さくカットです♪

不慣れな生地だったから
メレンゲをつぶしてしまったようでした^^；
下手くそです。。。

*****トライフルロール*****

息子Ａがチラリと見て
「なんでオレの食べられないもの作るの＝＝；」
と捨て台詞で自分の部屋へ。
↑昨日の日記にありますように苺がきらいな息子Ａ。
ちょっとでも入ってるものは絶対に食べません。

(≧∇≦)ごめんねっ！