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September 22, 2008
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土日で文化祭も無事に終了。
お父さんお疲れ様でした^^!

さて、昨日の日記の続きになりますが
『お家deイタリアン』のデザート。

半日飲んで!食べて!
おしゃべりし続けた最後のデザート(* ̄m ̄) デザート
                          モンブラン・ガトーショコラ・金柑のタルト・アイス・マンゴープリン

***一応主役はモンブラン***トヨ型モンブラン

前日にトヨ型にラム入り生クリーム
四角く入ってるのは。。。栗じゃありません^^;
ほんとなら渋皮煮を作りたいところですが
まだ作ってなかったので。。。お芋です(笑)
甘く煮たスイートポテトをコロコロ入れて。
でもホッコリお芋も侮るなかれですよ~♪
ほんのりカスタード。
最後にマロンクリーム。
ココまでを前日に作って冷蔵庫でお休み・・・

翌朝、マロンクリームを
相変わらずの1本線でひたすらうにうに仕上げました。

上に乗っているのも
・・・栗じゃないんです( ̄▽ ̄;)ゞ
スイートポテトを丸めてココアをまぶしたもの。
見せ掛けの栗ですみません^^;
市販の栗の甘露煮ぐらい調達すればよかったのですが
あいにくなかったんですよ~==;

ご愛嬌で許してね(笑)
でも、こんな小細工を「ウシシ^^*」と楽しむ私です(笑)

サイドの下の方はガトーショコラのケーキクラムをまぶしてます。


ケーキ

ガトーショコラも前日に焼いたんですよ。
ちょっと頂き物をしたご近所さんに
ついでにお返し分で焼いちゃおう。。。と(* ̄m ̄)
一緒にUPしちゃいます。

***スティックガトー***スティックガトー

***モンブラン箱に入れて***モンブランプレゼント用

モンブランも2本作りましたので
一緒にお返し用。

ケーキ

でも。。。。
最後に書かせてね。。。


大ショックですよ~(TT
お友達がla Maisonのタルトを持ってきてくれたんです!
頂いたときに箱が二つで
小さい方のひとつしか開けないうちに「キャ~^^*かわいい!おいしそう♪」
そして置いておいて。。。食べてしゃべって飲んで・・・

でも、いざデザートの時には
私なんかの作ったの出しちゃった!!

こんなに素敵なタルトをぜ~んぶ並べて
デザートビュッフェにしたら、好きなのを食べられて最高だったよね~(┳◇┳)
めちゃめちゃ後悔しました==;

こんな高級なタルト~!la Maisonのタルト

これを出さないでどうするっ。。。

ごめんね、ごめんね~。。。ほんとに食べたかったよね~(TT

                    ボクもうれしい!
           「あんなにたくさんの素敵なタルト・・・お母さん、だめじゃん!」by球太

            球太は、お友達に「大きくない~?!」「太ってるよね~!」
            ・・・の第一声をいただき・・・母としてはまたも微妙にショックです(笑)





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Last updated  September 22, 2008 05:01:02 PM
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