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カテゴリ:大好きケーキ作り♪
今日はホントに暑い日でしたね^^;
さて、さて、2つ目の日記です☆ 昨日のコストコでのラルフママさんとのシェアしそこねたものがありました。 どうも車の中から降ろすのを忘れたようで。 球太とお散歩しながら持って行ってきました☆ ラルフママさんのお宅では ちょうど「お庭のラズベリーがたくさん生っているから持って帰って♪」 と急遽ラズベリー摘み^m^* 苺かと思うほどの大きなラズベリーにびっくり@@* 携帯画像なのでイマイチですが。。。 これこれ!大きいですよね♪♪ たくさん頂いちゃいました♪ ラルフママさんは何をされてもお上手でほんとにカリスマ主婦だわ ジャムにしようかな^^* このケーキは我が家のちびちび収穫したラズベリーで焼いたものですが 藤野真紀子さんの『ラズベリー入りのガトー・ド・ヴォワイヤージュ』を。 ***ラズベリーで*** ほぼ、フィナンシェ。。。かな? レシピはへーゼルナッツパウダーを使うのですが これはアーモンドプードルですし~^^; タルトレット型でプチなのも3個☆ 型にバターとグラニュー糖を振りかけて焼いてるのでこんな風貌してます。 ***タルトレット型*** 赤くぽこぽこお顔をのぞかせたラズベリーがとてもかわいいお菓子♪ 冷凍じゃないフレッシュなラズベリーがやっぱり決め手ですね^^* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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