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September 16, 2010
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BBQの時に持って行ったデザートです^^

ほんとはもうお腹いっぱいで食べられないよ~。。。的な
坊っちゃんかぼちゃの丸ごとプリン(爆)

プリンだけならちょうどよかったかもですが
かぼちゃがけっこうずっしりきますよ^m^

これはね~。。。
ここ数年、毎年今頃に作っているのですが丸ごとかぼちゃプリン
男性陣に不人気なので(かぼちゃとかお芋とかいまいちだめですね~^^;)
一緒に食べてくれる人を探している!?σ(ё_ё)

ラップにくるんでペーパーで適当包み。
別にカラメルソースと生クリームを用意☆ 持っていこ

しっかりお腹に収めてきました!(≧∇≦)ノ  丸ごとかぼちゃプリン


新潟が田舎のご近所さんが
毎年うれしいお裾わけしてくださって
坊っちゃんかぼちゃも毎年のいただき物なんです♪


お野菜がたっぷり!うれしいです(*'-'*)♪ IMG_1384
かぼちゃの他にも
糸うり・・・そーめんかぼちゃ?
夕顔の実・・・ここら辺ではあまりお見かけしない野菜。

夕顔の実は冬瓜に似ていて
でも、煮ても冬瓜よりもしっかりしているんですって。


糸うりはサラダにして
BBQの時に持って行きましたよ~☆     糸ウリのサラダ
キューリとツナとカニカマとゴマを
さっぱりフレンチドレッシング&ちょっとポン酢味(' - ' ;)ゞ
糸うりのしゃきしゃき歯ごたえがおいしいのね♪



それから新潟シリーズの続き。。。
ピーマンにも似た感じですが、トウガラシの仲間のかぐらなんばん☆
初めて聞く名前です@@

ししとうのような感じで使っていいそうなので
素揚げして。。。
この日はなすのはさみ揚げに添えました☆なすのはさみ揚げ

   IMG_1129
             ---かぐらなんばん、なんだかかわいい^^*---

きっともっと他のおすすめ料理法があるんでしょうね♪







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Last updated  September 16, 2010 10:02:52 PM
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