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カテゴリ:Food
失敗したかもです(泣) いただいたとても高価な蜂蜜で漬けてみたんですがね、高級すぎたのか、 なんとなく嫌な予感がします。 毎日、毎日振っては 「美味しくな~れ!美味しくな~れ」と唱えています。
そういえば、今日はとっても蒸し暑く・・・。 こんな時は やっぱり!山形名物「ダシ」!! 各家庭によって中身も違いますよね! 私は、シンプルに きゅうり・ナス・オクラ・ミョウガです。しかも少しお醤油に漬けていただくのが好き! コレにも好みありますもんね。 納豆昆布を入れる所があるのは最近知りました。 旦那さんの実家では、モロヘイヤをいれるそうです。 夏はやっぱりダシですね~!! 今日は冷奴にのせて頂きました。
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