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フランス田舎生活～dans nos campagnes

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2006年11月に渡仏。
仏人の彼と結婚し、2012年2月に息子ルル丸誕生。元気いっぱい、やんちゃに大きく成長中なルル丸を日々追いかけている新米ママン。
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June 10, 2008
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魅惑の黒いトマト

(6)
カテゴリ：料理＆食べ物

スーパーにたくさんのトマトが並ぶようになってきました。

去年、その味を知ってしまった魅惑の“黒トマト”も出てきました！

えっ、黒いトマト～!?と敬遠することなかれ。

甘くてとっても美味しいのです。



この黒トマト、つるっとした普通のトマトタイプと写真のようにデコっとしたトマトがあります。

デコっとしたトマトは、果肉が柔らかくて味も濃厚です。



昨夜は、黒トマトに、ゆで卵やオリーブ、ツナを加えたちょっぴりニース風なサラダにして

いただきました。う～ん音符うまっぺろり




これからは夏野菜がいっぱい出てきて、サラダが美味しい季節。
楽しみです手書きハート





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最終更新日  June 10, 2008 05:47:17 PM
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