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カテゴリ:料理&食べ物
週末にレンヌのアジアンスーパーでお米を買ってきたのですが、 アジアンスーパーに行くと他に必ず買ってしまうものが、生麺! カップヌードルもインスタントラーメンも美味しいけれど、 生麺のラーメンはやっぱり恋しくなります~。 中華スープにお醤油を入れた簡単しょうゆ味スープに、 茹でた生麺とお好みの具材を入れれば、なんちゃってラーメン!! 今回は、 写真右の冷凍コーナーで見つかる海老餃子のようなワンタンのような点心 (これもなかなか美味しいです!)に、 海老餃子であることをコロっと忘れて、ミニミニ海老と野菜のあんかけを加えて作ったため、 ラーメンというよりは“海老そば”?! どうしても日本の生ラーメンが食べたいー!! と思ったときに、少し欲求を満たしてくれるお家ラーメンです。(笑) ↑応援クリック、励みになってます♪ いつもありがとうございます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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