フランス田舎生活～dans nos campagnes

たまには外食したいなぁ～♪

と彼に言ってみたところ、

いいね♪　

じゃあ、今まで行ったことのないところにしよう！

と２人で思いついたのが、フジェール。


私たちの住んでいるところからそんなに遠くないのですが、
フジェールはもうブルターニュ地方です。

城壁と中世の町並みが今もなお残っていて、
私がとっても好きな町の1つ。


レストランは、毎回その前を通りかかると気になっていた、
les vins et une fourchette！

夜7時15分、ちょっとまだ早いかな～とは思ったけれど、
お店に入ってみると案の定ムッシューが、

「早いよ～君たち！」

「ところで予約はしてある？」


してないけど…
聞けば既にほぼいっぱいなんだとか。
その場で予約すると、

「15分ぐらい経ったらまた来てね！」と言われてしまった。。。


という訳で、フジェールの町を散歩。
20分後にやっとお店の中へ～おおっ、私たち一番乗り♪
少しするとそれから続々とお客さんがやって来て、店内は満席になりました。

レストランの建物はとっても古そう。
以前はお肉屋さんだったようで、当時の名残が色濃く残っています。

テーブルにつくと、
メニューと一緒に刻んだシブレットとちょっぴりスパイスが効いている
ペーストがパンと共に運ばれてきました。
とっても美味しい


私たちはコースメニューを頼むことに。
私が前菜に選んだスモークサーモンのマリネは、
マリネのソースが美味しい一品でした。
大きな暖炉でグリルした田舎パンがまたいい♪



彼は豚の頬肉のサラダを頼んだのだけれど、
前菜と侮るなかれ～。お肉がたくさんのサラダでビックリでした！

さて、
期待も高まるメインにホタテの洋葱クリームソースを頼んだ私だったのですが…

ホタテは3つ程あるけれど、
何故かホタテよりも横に添えられているパスタが目立つ。
野菜のグリルも付いてきて、意外でした！

お味のほうは普通に美味しかったです。
彼のステーキの方も普通に美味しいと言っていました（笑）
野菜のグリルが美味だったなぁ～♪


ボリューム満点なので、お腹がくっ苦しい。。。

でも、まだデザートがっ！

ワインがとっても充実しているお店なので（お店の名前はワインとフォークだしね♪）、

洋ナシの赤ワイン煮をチョイス。



一口洋ナシをパクッ。
当たり前だけど赤ワインの味が効いている…
お砂糖なしで赤ワインのみで煮てあるのでとっても大人の味～。
シナモンのアイスと一緒にいただきました

彼のサバイヨンソースのフルーツグラタンは、
甘～くて私好みでした！（←味見しちゃいました～）


値段の割りには（ありがとうレストランチケット！笑）お料理はとびっきり美味しい！
という訳ではないのだけれど、昔ながらのフランスの雰囲気を楽しみながら伝統料理が食べられる。
ワイン好きな方には特にお勧めかも！？ワインラベルがたくさん飾られています。
（私はぶどうジュースを頼みましたが美味しかったです。笑）


次回は事前に予約が必要よね！
とお店のカードを一応もらって納得。

レストランの住所が、フォーク通り1番地！

なるほどお店の名前が洒落てます♪






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