フランス田舎生活～dans nos campagnes

日本では、ハチミツ～レンゲやアカシアなどなど色々ありますが、
フランスでもたくさんの種類のハチミツが手に入ります。
アカシアももちろん、ラベンダーやレモングラスのハチミツまであります。


私がこのところのお気に入りなのが、
家の町からそう遠くない養蜂家のハチミツ。
パッケージのクマちゃんのイラストが可愛いハチミツです♪



きっかけは、
クリスマスマーケットで何種類ものハチミツを味見させてもらって、
その中でも、春の花のハチミツが美味しくって。
クマちゃんハチミツ（←私が勝手にそう呼んでます）は、
町のスーパーでも手に入るので嬉しい限り！


季節によって花が違ってくるので、
ハチミツの色、味とも変わってくるのですが、
この春の花のハチミツは夏、秋とは違って透明ではない黄金色！
濃厚なのだけれど後味すっきりです。


ウチの窓にもミツバチが飛んでくるようになった今日この頃。
美味しいハチミツをまたよろしくお願いしますよ～（笑）








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