フランス田舎生活～dans nos campagnes

日本から戻ってきた週末には、

彼の実家でバーベキュー


ちょうどオルレアンから実家を訪れていた
彼の弟と奥さまが、
バーベキューするから食べにおいで～と誘ってくれたのです。
長旅で疲れていた私たちには、本当にありがたいお誘いでした☆



夕方到着すると、
すでにたくさんの串刺しと、メロンのサラダが♪



炭の加減もちょうど良くなり、
庭で弟が串刺しを器用に焼き始めました～。





鴨肉、鶏肉、海老に色とりどりの野菜が目にも美しく食欲をそそります。
（写真に写っているのは鴨肉と鶏肉の串刺し）








とっても美味しくいただいたのですが、
いつもフランスで（私の周りの家族だけなのかな…）バーベキューをして、
腑に落ちないのが、


どうして焼き立てをすぐいただかないのか



庭で全部焼いてから、
家の中に入ってキレイにお皿に盛り、
ダイニングで皆で食べ始めるのですが（今回は庭のテーブルで食べましたが）、

食べ始める頃には、冷めていることもしばしば。
まぁ、お行儀がいいといえばいいのかしら？




日本でウチのベランダで焼肉をしたときに、

彼が、

「お肉を焼きながら、熱々を食べるのっていいもんだね～♪
美味しいっ！！」


な～んて言っていたけれど、

いつかフランスでも焼肉パーティーをしてみたいなぁ。










↑応援クリック、励みになってます♪
いつもありがとうございます