フランス田舎生活～dans nos campagnes

先週の土曜日、
二人でふと海が見たくなってカンカルまで行ってきました。

目の前に海が広がる瞬間は感動です




実は以前から気になっているお店がカンカルにあるのです！
世界ウルルン滞在記で女優・かとうかず子さんが滞在していたお菓子屋さん。
（放送はたしか1年以上前だったかしら…番組も終了してしまって残念。）

詳しい場所も調べずに町中を歩き始めましたが、
そこは小さな町カンカルなので、ほどなく可愛らしい建物の
お菓子屋さん“Grain de Vanille”を発見しました。





店内はオープンキッチンになっていて、
ちょうどヌガティンを作っている最中のお店のご主人と少しお話が出来ました。
サロン・ド・テにもなっているので、
お茶とお菓子が楽しめますが、私たちは持ち帰りすることに。


選んだのは、
有塩バターを使ったカンカルのガレットと、
ヴァニラ味とキャラメル味のマカロン、
それと番組のビデオを送ってくれた両親に塩バターキャラメル♪





ウチに帰って、
早速お茶を淹れていただいてみると。。。


さすがに　美味しい～～
ガレットはサクッ、でもしっとりもしています。
有塩バターの美味しいこと。
シンプルなお菓子なのに、とっても味わい深いのです。


続いてマカロン！（食べるのに夢中で写真を撮り忘れてしまいました^^;）
マカロンもサクサクとしているのに、中はしっとり。
挟んであるヴァニラとキャラメルがまた美味しいっ。
キャラメルは軟らかくてのびました！


今度からカンカルに行くときは、
必ず足を運びたくなるお店になりそうです。






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