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フランス田舎生活~dans nos campagnes

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☆eummie☆
2006年11月に渡仏。
仏人の彼と結婚し、2012年2月に息子ルル丸誕生。元気いっぱい、やんちゃに大きく成長中なルル丸を日々追いかけている新米ママン。
日常で感じた驚き、発見、美味しいものなど綴っています。


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December 29, 2009
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カテゴリ:料理&食べ物

すぐにとけてしまったけれど、
イブの夜は雪が積もり、ホワイトクリスマスをちょっと楽しめました♪

さて、そのイブの日!!
二人でクリスマス・ディナーを楽しみましたクリスマスツリー


テーブルもクリスマス・ムードいっぱいに!?飾りましょう大笑い

christmas-3



毎年、私がフランスで食べたことのないものを…と考えてくれる彼なのですが、
近所の美味しいお肉屋さんで、手頃な大きさのものが見つかったので、
今年は“ホロホロ鳥”に決定!(見た目、七面鳥にちょっと似ている!?鳥…)。


彼のママさんが長年愛用している大きなル・クルーゼのココットを借りてきて、
彼が作ったのは「ホロホロ鳥と栗とレーズンの白ワイン煮」。

christmas-19


ちょっと火にかけた後、オーブンへ。
ひょ~~っ、美味しそうですぺろり



christmas-4



いっただきま~す食事
ホロホロ鳥って美味しいのね~!!
レーズンと栗の付け合せも最高っでしたハート




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最終更新日  December 29, 2009 10:54:57 PM
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