フランス田舎生活～dans nos campagnes

少し前に、ビオ（オーガニック）のスーパーで手に入れた
切干大根を調理してみました。





切干大根を水に戻していると・・・

彼が、「何か臭う」

まあ確かに大根独特の匂いはしますよ～～。



「うわぁ、なんだったけ･･･どこかで嗅いだことのある臭い…」

ちょっと考えてから、彼が続ける。


「そうだ　なんだか水が腐った臭いだよ～」

「腐った水たまりに、死んだヒキガエルが浮かんでいるような臭い」。



。。。

失礼なっ！！切干大根もそこまで言われるとは想像しなかったであろう。。。



まあ、大根おろしもダメな彼だから、やっぱりダメかと思うけど。
そのくせ、“おでん”の大根は好きなのにね（笑）。



切干大根は、私一人で食べちゃいましょう
日本にいたときは、あえて切干大根が食べたい！なんて思いもしなかったのに、不思議なものです。


リクエストした切干大根が、２日前に親から届いた荷物にも入っていました♪
これで当分、切干大根が楽しめそうです
（確かに切干大根って、保存パックの中に入っててもほんのり匂う。笑）








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