フランス田舎生活～dans nos campagnes

このところ暖かかったのに、
昨日からまた冬に逆戻りです～。
でも、だんだん日が長くなってきて嬉しいです！



先日、友人宅に御呼ばれしたときに、
デザートを持っていきました。

何にしようか迷った挙句、
今まで挑戦したことのないデザートをっ！とちょっと張り切り、
フランスに来て好きになったタルト・オ・シトロン（レモンタルト）にすることに。メレンゲも載せてね♪


レモンはビオ（オーガニック）のものを買ってきたので、
皮をバンバンすりおろしても、安心です～～。




出来上がったのがこちら～

ご覧の通り、メレンゲが焦げすぎてしまいました～～
でも、めげずに友人宅へ持って行きました～～

思いの他、早くメレンゲって焦げ目が付くんですね！
次回は、オーブンの横でじっと見張ってますっ！！



ディナーをいただいて、
さあデザートとレモンタルトを見てみたら、
メレンゲがちょっと小さくなっていて、それにもハラハラしましたが、
皆には好評で、ほっと一安心でした。

もうちょっと経ったら、また挑戦してみよっと






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