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テーマ:食べ物あれこれ(50376)
カテゴリ:料理&食べ物
一段と寒くなってきてスープが美味しい季節ですが、 最近よく作っているのがトマトベースのお魚のスープ♪ フランスのレストランで飲むお魚のスープは、 魚自体もミキサーにかけてあるけれど、 うちでは魚の身をダイレクトに感じられるようにほぐすのみ。 楽が出来るように大量に作るのだけど 実は翌日のほうが味が馴染んでより美味しいのです La soupe de poisson お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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