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フランス田舎生活~dans nos campagnes

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2006年11月に渡仏。
仏人の彼と結婚し、2012年2月に息子ルル丸誕生。元気いっぱい、やんちゃに大きく成長中なルル丸を日々追いかけている新米ママン。
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January 15, 2015
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カテゴリ:料理&食べ物
今日は雨風がとっても強くて、ドアから隙間風が
ピューピューと音をたてて入ってきてます。
(あぁ、木製のドアや窓はお洒落と言えばおしゃれだが、いつか変えたいなぁ…)。

さて、とっても日が経ってしまいましたが、
記録も兼ねてクリスマスのご馳走をアップしたいと思います。

イブは、いつものお夕飯の時間に家族でごはん。
そんなに作る気力がなかったので(笑)、スーパーで事前にシーフードプレートを頼みました!
Noël シーフードプレート

ちょいと奮発したオマールエビ、美味しかったぁ♪

でも何か、メインのお肉がないと淋しいよね…と彼がお料理してくれたのが、
ほろほろ鳥(パンタード)のシャポンのロースト。

Noël diner-1

シャポンとは、去勢鳥のことで、クリスマスシーズンになるとぐっとお店に登場する
人気な鳥。普通にシャポンと売っているのは、鶏です。

Noël ほろほろ鳥ロースト

野菜や栗と一緒に焼き上がりました~。
初めてほろほろ鳥のシャポンを食べましたが、ジューシーでやはり美味しいですね!


次の日のクリスマスは、お昼からマイエンヌの実家に皆で集まって、
ご馳走をいただきました。
Noël diner-4


ママさんと末っ子の弟君が今年も腕を振るってくれました☆
フォアグラもあったけれど、私が気に入ったのが、

Noël diner-5

このホタテの串焼きと、

Noël diner-6

お野菜の串焼き!とっても美味しかったから今度真似してみようと思う。

メインは、伝統的な七面鳥のローストでした。
デザート担当の私たちが用意したのが、
Noël フルーツケーキ

毎年恒例のフルーツケーキ♪ 今回で4回目かな…自分で言うのも何ですが、なかなか上手く焼けました(笑)。


Noël クッキー

ルル丸と一緒に作った型抜きサブレ。

Noël diner-9

お店に頼んだブッシュ・ド・ノエルは、ラズベリー風味。

いっぱいいっぱいいただきました~!!
ちょっとは運動しないとっ。

その後は、子ども達が待ちきれずにうずうずしていた、プレゼントタイム。
クリスマスツリーの周りに山のように置かれたプレゼントを、
大興奮で開けました。
ルル丸にも、それはそれはたくさんのプレゼントが届きました。
サンタさん、どうもありがとう☆
Noël diner-10



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いつもどうもありがとうございますくま





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最終更新日  January 15, 2015 06:56:09 PM
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