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テーマ:食べ物あれこれ(50376)
カテゴリ:料理&食べ物
先日、
久しぶりにレンヌのSUSHISHOPで、お寿司を食べました。 ネタとなる魚の種類が限られている中で、 あれやこれやとなかなか工夫していると思う。 アボカドとサーモン、マグロを薄く切ったのを交互に巻き寿司の上に並べるのは、 思いつかなかったなぁ~。 中身はマヨネーズ&ポン酢で味をつけたカニ肉です。 すでにパックの中に詰めてあるお寿司が多い中、この巻き寿司は、 その場で作ってくれたので、殊更美味しかった~。 店内で食べることも持ち帰りもどちらもOKなこのお店、 フランスだけかと思ったら、ヨーロッパと果てはドバイやアブダビにも展開してるのね! すごーく細く切ったきゅうりを束ねたのをクリームチーズと合わせて、 海苔の代わりにライスペーパーで巻いたりだとか(海苔の苦手な人もこれなら大丈夫)、 変り種寿司のアイデア満載で、ビックリです!! いつもどうもありがとうございます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
September 25, 2015 05:16:10 PM
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